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杀猪有三法,第一种就是人多压住一头猪。杀猪的直接一刀从脖子下方捅进去,然后放血。
第二招是自身得力气大,拿着粗壮的木棍,直接在猪头上狠狠来一棍,猪会直挺挺的倒下。
第三就是电击,一下腿都能伸直了,别说猪,牛也是一样的。
当然了,国外还有流水线杀猪,活猪推进去,一头猪平均一分钟就分解好了。
下午罗成是带着陈艳和送货司机一起来的,今天司机算加班,开的是罗成那辆面包车。晚上交警也要休息,一般是没人查人货混装的。但要注意的就是查酒驾的,碰到查酒驾的,一般情况就是查你有没有喝酒,万一碰到较真的,就顺带罚你一个人货混装。
陈艳是来这边登记了一下给罗成干活的人数,杀猪宴她是没机会参加了。她登记完了就要回去统计了,另外就是这杀猪宴也就是这边的职工和请来杀猪的人一起吃,是吃不了多少的。剩余的准备给所有职工分一点肉。
陈艳是没想到,这刚参加工作没几天,就有这福利。竟然还有猪肉分,这实业单位就是不一样,其他单位有业绩也就是一些奖金,没一点人情感。这年头,你发一百块奖金,绝对没给大家发一点猪肉让大家深刻。
第一头猪,下午四点多开始杀,这也是分给大家吃的。按住放血,村里有会专门弄猪血的,还有架大锅的,不少人都是主动来帮忙的,到时候可以分点杀猪菜吃。
杀猪的师傅也是这边请的,不要钱,两个师傅,就要猪下水。答应帮罗成杀三头猪,罗成要求另外两头晚上十一点杀,只是干死,不放血。
杀猪的师傅表示没问题,但晚上人少,最好是弄点酒灌醉两头猪,然后直接敲闷棍敲死。而且灌醉的猪,要是立刻杀了吃肉,据说还更香一点。
浪费一点酒而已,这时代的酒便宜,罗成没有意见。对于敲闷棍,要力气大的,罗成也想试一下,他力气就不小。何况为了以防万一,一般是有两人配合的,要是一下没打死或者打的不动弹,第二个人立刻上去补一下。
其实这也是对猪比较好的死法,像那种按住了捅一刀放血的,猪还不会立刻死。这灌醉了,本身就没疼痛恐惧感了。只要下手狠,比第一种直接多了。当然主要是没有合适的电击设备,那个来一下,瞬间就没知觉了。
夜晚十一点,罗成跟司机赶着夜路回去了,车上两头半多一点的猪。不可能一个杀猪宴就直接用掉一头猪的,大家吃个新鲜的猪血,一点猪杂,再来上个小半头的猪肉,这就够了。
猪带到仓库那边,罗成就让司机回去了。他得在这边等到十二点。
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“师傅,这次也太早了吧,伸手不见五指呢。”
“赶紧的,那么多废话干什么。这次东西肯定不一般,否则罗科长不可能交代来传话的人要求咱们这样早动身,赶紧发动车子动身。”
在罗成的时代,已经又过去了一天,白天的时候罗成在做着准备工作。板车借来了,大家还是在山上忙碌了一天。没再挖地窖什么的,而是在砍竹子,要不了一两个月又是夏天了。罗成还是打算跟公社合作一把,让他们组织人去制作一些竹床和竹椅子。
这类东西在未来时代还是有不小的市场,特别是一些年龄大的人,喜欢念旧,就喜欢这样的东西。这年头日子不好过,光把未来时代的一些吃食带过来,就算是流入到黑市能让一些人可以购买的到,但像农村,除了从地里刨食,根本就没额外的收入。
让公社里一些人挣一点钱,能去黑市买到吃食。很多心善的人,就不会去跟逃荒过来的人在地里抢野菜吃了。
“罗科长,罗科长在嘛。”
“来了,等一会。”
一直到凌晨三点左右,罗成才等到厂里的车过来。不过罗成这次是在家里等,人早就睡着了,这是被喊醒的。
身上的衣服本来就没脱,直接穿好鞋子就出门了。
“赶紧跟我过来,看到什么东西都别多问,直接带回厂里。”
“罗科长,搞的这样神秘,啥东西呀。”
罗成没有回应朱师傅的继续询问,而是直接带他们到屋子旁边的草棚边。在墙角有一堆稻草,罗成掀开稻草,遮掩的东西就露了出来。
“罗科长,这~~。”
“说了别问,这是整头的,没办法照顾你们。逮到的时候还是活的,我就让人去通知厂里了。现在也就死了一两个时辰,你们赶紧送去厂里处理,让食堂的人给放血,要不然就浪费不少好东西了。”
“诶,小肖,赶紧动手,你他娘的还等罗科长亲自来动手不成。”
“没,我只是太吃惊了。两头野猪呀,这怎么逮到的。”
罗成之前没回复朱师傅的话,这次更不可能回复一个汽车学徒的话,罗成给他们一人散了一根烟,就要回房间继续睡觉。两头猪而已,一头就二百六十斤左右,这年头当司机的力气都不小,不是吹的,这师徒两人,都能一个人抗起一头猪。
两人抬一头猪,一下就能甩到后车厢上面去。
“罗科长,你这今天不回市区里嘛,可以坐我们的车。”
“不了,我坐下午的班车回去,这边还有些事情要处理。对了,朱师傅你记一个地址,明天早上直接过去,最好是在五点左右到,去那边拉一批辣椒。伱回厂里的时候跟孙主任说一下这事情,并且让孙主任到财务那边支三百块钱过来,明天早上到那边交给我。”
“辣椒,这可是好东西呀,食堂里最近的菜太没滋味了。罗科长你放心,明天我肯定准时到。”
做戏要做全,就像上次孙主任说的那样,活动资金不够,用完了可以让人送嘛。上次给了罗成五百块,买这两头猪没问题,再买其他菜,那等于又是要罗成垫资了。
两头猪,加一起五百斤,如果现在按照黑市的价格,五百块是买不到五百多斤肉的,但五百多斤猪肉是指杀好后的猪肉。
罗成的这两头野猪,算是毛猪,处理好后,一头两百六十斤的猪,除去下水什么的,首先少个几十斤,一身骨架加猪头,又是几十斤。真正的纯肉,最多一半左右。当然了,你要是把骨头上的肉都剃的干干净净,那倒是还能多出不少肉。
所以说五百块钱买毛猪的话,是买的到两头猪的。不过在黑市的话,还能卖更高一些,有肉票的猪肉,一直价格是没变,在六毛五左右。但黑市的价格一直在涨,罗成上一年拿些好肉在黑牛的黑市卖,一块二一斤能被抢光。
那时候卖一块五,可能都能全部卖掉。这时候,一斤肉卖个两块钱肯定没有问题,而且还是那种想买不一定买的到的情况。
罗成跟朱师傅交代好后,这次是真的回房间睡觉了。回房后,没一会的工夫,罗成就听到屋外传来汽车发动的声音,然后再传出车辆行驶的声音,一切都安静了下来,罗成也进入睡眠当中。
天明,昌城西区,南巷路。
“何师傅,何师傅~。”
“刘姐,这么早你怎么来了,难道食堂出什么事了嘛。”
“孙主任喊你赶紧去厂里,可不得了了,采购科的罗科长弄了两头野猪过来。还是完整的没开膛破肚的那种,那边说野猪是夜里才死的,现在赶紧去处理,还能弄出不少猪血。”
“什么,野猪,还两头。走,赶快去厂里,晚上死的,不少血可能已经在体内冻上了。但应该还能放出不少血来,到了厂里,你赶紧安排人烧水。”
“何师傅,知道了。这采购科的罗科长能耐真大呀。”
“那是,对了,这样早孙主任就到厂里了?”
“是呀,我去上班的时候,孙主任就已经在我们那边看着了。应该也是有人通知他的,这一下两头大野猪,他能不来嘛。厂里多久没有荤菜了,虽然前几天弄了一批鸡蛋过来,但怎么也跟肉比不了呀。”
还是清晨五点多,机械厂的食堂何师傅就被喊走了。而孙主任,其实更早就被人喊起来了,朱师傅回到市区里天都没亮,这两头猪罗成的交代过要赶紧放血处理的。要是死的时间长,那也就算了,最多肉会比较腥一些,猪血也全部浪费。
但罗成说了没死多久,这年头猪血都是好东西,浪费不得。只能去通知孙主任了,而孙主任是管后勤的,听到弄了两头野猪回来,哪还有心思睡觉。就这事,等周厂长来上班了,还要一起商量怎么处理。
弄出多少来在食堂做荤菜给职工吃,还要留出一些做招待用。猪骨头又如何处理,哪怕因为两头猪开个领导班子会议都不为过。
这也就是机械厂,没多少生产任务指标。像钢铁厂之类的,天天喊着口号要增产,但食堂没油水,干活又是重体力,这光喊口号也没用呀。要是能弄一次荤菜,那真是能带动积极性,干活能嗷嗷叫。
机械厂的食堂后厨,今天早上算是热闹了,厂里只要是有空闲的,都会来这边看看。这消息也不知怎么传的,反正八点还没到,整个厂的人都在议论今天厂里弄来两头野猪的事情了。
弄的大家干活是很积极,但不知道消息是真是假,今天中午能不能吃到肉,内心焦急的人也不少。
罗成是不知道因为两头野猪的事情,整个厂的人都关注着。他是睡到日上三竿才醒,在他这边,其实还有一只猪后腿,是搞杀猪宴的那头猪身上留下来的。这自然是要带回去炖了,赵倩快生了,罗成多少受未来时代的影响,能给她补就尽量补一补。
醒了后,罗成也没立刻起床,不打算去陈癞子那边吃饭,已经懒到不愿意走半小时的路只是为了吃一顿粗粮饭了。对于一些吃不上饭的人来说,有饭吃,走一两个小时都没关系。
中午的时候,罗成去了一趟老丈人赵会计家。跟他说了一下竹编的事情,这次他又借着木材厂的名义来跟他交谈的。
说木材厂收竹子,并且收竹编椅子和竹床,要是公社有会做这个的社民,可以挣点钱补贴家用。这对于公社来说是好事,甚至真的是市区的木材厂需要,完全可以在镇里成立一个竹编厂。
成立竹编厂的事情,倒是吓到了罗成。他本来是想用左右忽悠的套路来搞这事情的,但要是成立竹编厂,就要露相了。这年头其实只要有稳定需求,当地单位就可以申请建厂。
这年头讲究计划生产,只要有单位互相对接,那公社这边是很愿意看到的。因为有稳定的生产,就可以安排正式的职工了。
可罗成目前只打算回市区后,只是让木材厂代为收购一下公社的东西。并且还是老套路,收一个椅子,罗成可能实际上就从公社这边弄走九把去未来时代了。
罗成也觉得一直在一个镇里捣腾,实在是太限制自己了,他已经想好了,等自己的娃出生了。就借着采购的名义,开始外出。去其他城市,其实省份。在信息不通的年代,其实信息不通对于罗成来说不是劣势,而是优势。
跨省跟其他单位合作的话,加上罗成自身的确是有工作单位编制的,只要查实一下罗成的身份,根本就不会考虑到他会代表个人在捣腾东西。
最主要的是罗成是一个挂逼,他捣腾东西直接弄到未来时代去了。要查他都查不到,因为找不到他堆积货物的地方。这样的情况下,真没有一个人怀疑过他。
赵会计那边听到不是稳定的需求,无法弄一个竹编厂什么的,多少有些遗憾。但这毕竟是好事,另外就是罗成要大量的竹子,更准确点说,他是要竹条,可以出钱购买。
这山上竹子可不少,因为昌城这边本来就盛产竹子,在春冬季,春笋和冬笋都是很多的。这没想到竹子可以卖钱,并且有人专门去弄成竹条,罗成还能更高的价格收购。光这一点,就值得赵会计去找书记他们当正事来对待了。
为了保证粮食生产,全国各地这几年去城里找工作的人,没工作满五年的,都以精简城市人口,解决城市待业青年的名义给遣返回乡村了。
并且乡镇大队里都开办了小学,这大队里教小孩读书的老师,是没有定量的。而是算工分领粮食吃。但工分之外,有一份工资补助的。这工资的钱就是公社出的。
财政紧张,大队里的老师经常几个月才领到工资很正常。因为得等粮食卖了,乡镇有钱了才能付的起老师的工资。
这卖竹子竹条能挣钱,有钱就可以应付镇里的一些开支,自然没有放过的道理。
(本章完)