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50。 修房!开工!(下)二更
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还有什么要干的呢?
乐乐往厨房看了一圈,做菜肯定是不用的,白菜炖豆腐嘛,那肉自己都炖一个上午了,只要把菜和豆腐倒进去就行,不需要单独的一个人手,鱼,估计她不会炖,可别浪费了那么多的美味,想了想,乐乐看到三盆已经烫好了的,黄黄的棒子面儿,立刻笑着说道:“陈嫂嫂要不帮我做窝头吧,你用这个灶蒸,水都烧开了,窝头蒸熟了,正好蒸包子,我用这个灶来做菜。”
“行,”陈家媳妇笑着点头,洗洗手立刻就开始干。
一看陈家媳妇就是天天做饭的人,一手扶着盆,一手捣面,动作干净利落,捣完两盆面,正要捣第三盆面的时候,她突然发现这一盆棒子面里混合了很多菜,抓起一把仔细一看,似乎跟准备包包的那个海菜很像“小妹子,你这棒子面怎么还分了两种?”
白菜和豆腐都是炖得越久越好吃的菜,乐乐蹲在灶前,把点着的柴火往外拿,冒头看了一眼说道:“哦,那一盆我加海菜了,不知道有没有人吃得惯,所以少做点儿。”
这个还能和饼子吃?刘二嫂和陈家媳妇一块儿探头瞅着那盆棒子面“这里加葱花了吧?”
“嗯,还有盐。”说着,火也调好了,乐乐洗把手,开始包包子,海菜包子用的是开水和面,把面筋都给烫死,这样的面皮特别的软和,而且皮薄菜儿就多,咬下一口,满嘴都是鲜香的海菜味。
陈家媳妇手很快,不大会儿的工夫已经做了满满一个笼屉的窝头,第二层笼屉她就打算装那海菜窝头,打算抢先尝尝是什么味道。
蒸饼子、蒸窝头还有贴饼子其实用的都是一样的棒子面,陈家媳妇想着加了其他菜的饼子都能贴,不知道这个海菜的能不能贴,问了一句“贴饼子也行吗?”
回过头看看锅,又看看盆里剩下的那些棒子面儿,乐乐点点头“行,给我留出小半盆吧,我一会儿炖鱼的时候贴到锅边。”
陈家媳妇没得到自己的答案,又问了一句“我是问这个海菜的能贴吗?”
刘二嫂却很惊奇“炖鱼的时候也能贴饼子?”那饼子还能吃吗?不会太腥了吧?
虽然说吃海物的人多了,以后海物就不能像现在这样便宜,甚至是免费的,可乐乐还是很乐意将这一切推广出去,不为别的,如果大家都爱上了海物,那她的海味馆也还有希望。
反正在她看来,中兴王朝的人基本上不讲究创新,而她会的海派菜没有一百道也有八十道,怎么弄也会有新鲜货色来吸引眼球的。
“海菜饼子贴着吃也可以呀,把它弄得薄薄的一层,贴饼最好吃,又鲜又香的,特别好吃,等吃了就知道了,还有炖鱼饼子,保证你们吃了还想再吃。”说着,乐乐用力的吸了一下口水,做出一副口水横流的样子,其实她也是真的馋了,海菜饼子是她最爱的零食。
注意了,就是零食,这里海菜饼子里面又是粗纤维的玉米,又有补钙、美容、长寿的海菜,只需要少少的油就行,没有太多的热量,还排毒,这种垫饥又瘦身的美味自然招她的待见。
刘二嫂记下乐乐说的话后,跟陈家媳妇感叹起来“陈家妹子,今天咱们真不白来,说是来帮忙的,其实我们姐俩儿是来偷师的。”
乐乐被刘二嫂逗得直笑“这算什么呀,瞧二嫂说的,我这也是第一次给这么多人做饭,还不多亏了嫂嫂们帮我想得周到,回头不管是包子还是饼子,嫂嫂们带点儿回家,给孩子吃,还有锅里的菜也是,拿碗装两碗走。”
刘二嫂有些心动,可陈家媳妇却连忙摆手“那哪好。”
都是一条巷子住的街坊,考虑到以后十几年,甚至几十年都要住在这里,乐乐便急于跟他们融为一片,又怎么会心疼这点东西呢,便真诚的说道:“这有什么的,嫂嫂们是来帮我的忙,我怎么好意思让你们空手而归,就像外面那些男人们,是帮我家阿信的忙,也不会空手的。”
乐乐是随手往外指的,刘二嫂也是随意往外看了一眼,却听她大叫起来“快看那个人,那人是狗儿他爹吧?”
她指的那人正坐在东厢房那里,砌砖头,只留下了一个背影,陈家媳妇也凑过去“嗯,你别看他成天的窝窝囊囊,让他媳妇管得大气儿都不敢喘,可那泥瓦匠的手艺可好了,就咱们这一片儿没有比他更好的。”
乐乐很想见识一下能把狗儿娘宠成那样的男人长什么样儿,也凑过去看热闹,好不容易才看到他的背影,一个魁梧的汉子,真的很意外,还以为会是一个瘦瘦小小、弱不经风的男人呢“看他的样子不像是怕老婆的人呀?”
刘二嫂一瞪眼“怕老婆还要在脸上写出来不成?”
陈家媳妇开始做她手上的窝头,一边做一边感慨道:“狗儿他娘也是个苦命的人,从成亲一连生了六个闺女,全靠狗儿他爹护着才没被休了,那些年天天都被她婆婆又是打又是骂的,一直到出狗儿这么一个带把儿的,这日子才算好过。”
哇哦真是个好男人,乐乐又往外撇了一眼,竟然看到阿信往过来的眼神,脸色有些不自然,却很快就恢复正常,羡慕一下别的女人怎么了?有本事他也像狗儿爹一样的宠自己。
“何止好过,有了儿子,底气就足了”说着刘二嫂叹了口气,她也是光生闺女,已经生了三个了,身上的压力也不小,幸亏她的男人还有兄弟,不怕绝户,不过看着别人家有儿子,她们两口子没有,心里就更急“现在跟谁她都敢指手画脚的,就连她婆婆也再不敢招惹她了,真是越来越不像话。”
乐乐明白了,原来狗儿娘的坏名声,有一半儿都是这些羡慕嫉妒恨的女人们搞出来的。
说完了狗儿娘,刘二嫂突然对乐乐的肚子起了兴致“还是妹子这样好,上面没有婆婆看着,跟嫂子说说,你家男人急不?”