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感受东北

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      (一)走近东北

    我,出生长江之边,黄海之滨,也算是约定意义上的南方人吧。东北,在我的印象中就是地图上的那块“鸡头”在我的心中,它是那么的遥远,却有那么一片风景总在脑海中浮现——广袤的黑土地、大片的红高粱、无垠的青纱帐,还有冬日里皑皑的积雪和晶莹的冰雕。尽管遥远与模糊,却总也挥之不去,深深地吸引着我,在无数个清幽的梦境里召唤着我当我正真踏上这块土地,呼吸到这里的空气,才感觉东北超越想象的美丽与魅力。

    火车从泰州出发,夏日的午后,艳阳在田野上跳跃,洒下一路金光。趴在卧铺上,枕着火车欢快的节奏,看窗外变化的、飞逝的图画。一片片大大小小的庄稼地、一棵棵高高矮矮的树木,一幢幢灰白错落的房子,像快速切换的幻灯片在眼前翻飞,在阳光里静默,在风声里给旅客们呈现一道道风景。或许这就是我特别喜欢坐火车的原因的吧,拒绝车厢里的欢闹,用宁静的心去接纳窗外流动的风景,仿佛自己也漂浮在那片流动的色彩里,远离了世俗的尘烟,穿梭在一片奇异的感觉里。

    火车途经秦皇岛、北京、天津,直到第二天下午才驶进东北平原。车窗外,视野一片开阔,一大片、一大片的玉米地(或许是高粱地)一碧千里,一座座散落的村子(东北叫屯儿吧)被环绕在绿树丛中,被环抱在小河的弯弯的溪流中,在阳光的流泻里涂抹着生命的色彩。我不禁想象起电影里的画面:树荫下的妇人们正纳着鞋底,墙角下的东北汉子抿着高粱酒,眯缝眼睛看着穿梭在树荫下的孩子们和黑狗们,不时瞟几眼那些婆娘们——每个人的脸上都写满惬意与悠闲,似乎无论什么都无法改变那旮旯里的宁静、自在载着我的遐想和向往,火车在下午三点多钟缓缓驶进长春站,把我们留在这个陌生的城市。坐在长春“地导”安排的旅游车上,望着窗外这座古老的省城,双眼努力猎取着一个个崭新的镜头。没有看到想象中的俄罗斯风格建筑,没有看到林立的现代化高楼大厦,也没有看到古老的城墙和伪满的皇宫,更没看到层叠的高架桥和穿梭的车流。只是觉得房子不高,车子不挤,道路很宽,树木很多,没有尽显繁华,倒是清新宜人。哦,这就是东北,就是长春!一个叫人舒坦,令人遐想的地方!

    (二)东北的风

    当汽车不紧不慢地驶进东北师范大学,当我们踏上东北师大那片被文化覆荫、知识熏陶的校园,迎面扑来的是的东北大地上流转的风。啊,那般的清新,那般的凉爽,那般的馨香!风从“静湖”的荷塘里飘来,携着湖边垂柳依依的风情,携着白桦脉脉的目光,携着东北黑土地的芳香,扑面而来,给疲惫的客人们一场别致的沐浴,洗去尘土、汗渍和疲惫。真没想到,这里这么舒爽!我们所住的留学生公寓里没有空调,没有凉席,热水要到晚上八点才开始供应。可是,东北的风把每个人吹得干干爽爽,轻轻松松,!要此刻在南方家乡,非得钻进淋浴房才能洗去二十几个小时的汗渍、尘垢,非得站在空调前才能吹散心中的燥热。东北的风让夏季不再炎热,让心情不再烦躁。

    接下来的几天,我们这群教师就在东北师大学习、生活,听教授讲座,写学习随感。每天傍晚在校园里漫步,看大学生们学习、散步、锻炼、谈恋爱,感受风中的年轻与活力;每天穿越静静的白桦林,不时看到非洲的、中东的留学生,穿着厚厚的“袍子”在风中竖起一道道风景;每天都去“静湖”看荷花一天天绽放,把风熏得香香的;每天盖着棉被睡觉,直到阳光和风把我们叫醒从来没有一个夏季让我如此惬意,只是因为,东北的风太爽,太叫人留恋!

    (三)东北的菜

    在来东北前,我就向往着电视小品里常说的东北菜:猪肉炖粉条、豆包儿还有酸菜。不过,在东北的一周里却没吃到这些我印象中的东北菜。说实话,东北饭菜的口味没给我留下太多好印象,饭煮得很烂,甚至像厚粥。菜比较杂,什么都搅和在一起炒,不太讲究色泽和谐、营养搭配。但是,这里的饭菜量特别足,都是大碗大碗往桌上端,最后桌上总挤得满满的,叠得高高的,有着北方人大碗喝酒,大碗吃肉的慷慨,不像南方人,八碗八碟,总是那么精巧细致,菜装在碗里倒更像盘子的装饰。最让我回味的是东北的馒头和大饼,每天早晨都有一大盘实心馒头,很筋道,有嚼劲,一个馒头就点稀饭就能撑到中午,很是实在。南方的馒头像面包似的松软,酵母把面发得膨胀,吃到肚子里不太顶饿。每天晚上都能吃到一种烙饼,碗口大一个,切成四块,整齐地摆在盘子里。一人可以吃到好几块,没有葱花,也没有鸡蛋,好像就是面粉搁水烙成的,吃在嘴里却分外的筋道,有着面粉的原味,甚至能感受到泥土的馨香,一如东北的馒头一样实在、原味。

    在长春的最后一天,导游把我们带到一个叫“向阳屯”的特色饭店,饭店门口挂着一排红灯笼还有一串串鲜红的辣椒和金黄的玉米,门檐上画着大朵大朵盛开的向日葵,整一饭店初见仿佛是一户农家。走进去,那可叫我们打开眼界了。服务员穿着一色的六七十年代的乡土服饰,女服务员扎着红头巾,穿着大红大绿的偏襟衫,黑布鞋。男服务员则是白土布对襟褂,黑色宽腰裤,一个个显得质朴、能干。踏进饭店,仿佛穿越时光隧道重回到六七十年代,回到“文革”时期。一楼是“第一生产队”二楼就是二队了,我们在“第三生产队”用餐。沿着木楼梯拾级而上,楼梯口、走廊都摆放着那个年代使用的农具、生活用品。匍匐的木犁,那光亮的犁把,牵引出老黄牛耕耘的身影;斑驳的水车,脱落的齿板依然能牵引出一番乡村的清凉;墙壁上的那顶褪色草帽,依稀可见一丛向日葵和“党是阳光我是花”的字样;一张张发黄的“文革”时期的报纸,告诉今人那个时代的运动场面;一幅幅夸张诙谐的漫画,折射出那个时代人们的生活状态和精神面貌。每一个包间的布置都别具一格,一间间的包房如同某个的农村公社,有村长家,大队会计家,妇女主任家,有钱串子家,王寡妇家等等,还有“广播站”“猎户”“劳改大队”等。各色标语、口号、漫画张贴在四面墙上。漫画中主人公的名字像东北的馒头“有嚼劲”有得咀嚼,有“事后不留活口,宰草必须除根”的见义勇为标兵“夏思守”(谐音)“红花还需绿叶扶”的优秀乡村女教师“伊芝花”“病不是治好的,花钱看病都是自找的”卫生战线标兵“白殿丰”还有“刘传范”“钱立宪”“康乐果”等等,绝对有趣,只是时间有限不能一一细看,有些遗憾。我们的用餐地点安排在“劳改大队”大家特别兴奋,嘿嘿,活了这些年,总算进了一回“劳改大队”包间的一面墙上是一整幅漫画,标题好像是监狱合唱队。一群犯人剃光了头发,高高矮矮地在指挥棒下唱着少年壮志不言愁,一个个神态各异,或故作精神,或没精打采,或昂首挺胸,或歪头耷脑,有的露着大黄牙,有的眯着山猫眼,有的留着“哈喇子”细细品味,实在有趣,忍不住用相机拍了下来。一会儿“村姑”们就上了一桌子地道的农家菜,味道一般,但感觉特新鲜、特豪迈。广播里循环播放着那个年代的歌曲,大海航行靠舵手什么的,声音模糊、吱呀,仿佛真是从村口的大喇叭里传来的。那种氛围,那种感觉,或许会让没经历过那个年代的人有丝向往,让经历过那个年代的人生出几分沧桑的怀念来。

    东北七日,东北菜的特色没有印象,倒是这个“向阳屯”的特色记忆犹新。有一份记忆和朗朗的笑声留在了“向阳屯”

    (四)东北的人

    认识东北人,是在电视上。总觉得东北人嗓门特高,性格特爽“心肠”特热,都唱东北人都是活雷锋呢!到了长春,接触到东北的人,感觉确实如此,东北人,就像东北的大馒头,特实在,没有“噱头”很容易赢得别人的信任,真的挺“靠谱”

    在东北师大听了五场讲座,无论是什么级别,什么专业,什么职务的讲师,讲座内容都特别实在,语言平实,事例翔实,课件朴实,讲现实的问题,谈切合实际的做法,没有诙谐的语言,没有夸张的表情,课堂上也没有多少笑声。还是像那东北实心馒头,看似平淡无味,倒是耐咀嚼,易果腹,值得回味。

    七月十号晚上,我和室友决定去街上逛逛,卖点什么土特产。可是出了校门就不知往哪儿走了,于是叫了一辆的士。司机是个中年男子,抄一口地道的东北话。

    我们一上车,便问:“师傅,我们是江苏人,第一次来东北,想买点东北特产,你可不可以给我们介绍介绍?”

    师傅微微一笑“东北特产也就是鹿茸什么的,不过我们本地人是不吃这些的。”

    “真是实在人儿,这话也实说了,不为地方经济作贡献啦!”我心里想着,又问道:“东北的名烟是什么?”

    “也就是长白山烟吧,普通的10块钱一包,最好的要40块一包。你们要是送人的话,20块一包的也不错了。”师傅语速不快,还是大实话。

    室友小钱老师伸着脖子又问:“听说你们这里有种人参烟,好不好?”

    “也可以吧,只是这种烟我们这儿的烟厂不生产了,市面上卖的不是本地烟。”师傅真的很实在,我们很信他。

    不一会儿,师傅把我们送到土特产店较多的“同志街”临下车时,我付了五元钱,(一个省城的出租车,起步价竟然只有5元,在我们这个小县城还不止呢,而且车票不索要还不给。南方人特精明吧!)他递给我一张票,说:“这条街上店很多,你们要多跑跑,比较比较,还要跟老板谈价钱,欢迎下次再来长春!”

    红色的出租车掉头走了,我们真的有些感动,为师傅的那份真实、质朴。

    七月十一号晚上,旅游车载着我们来到“长春市刘老根大剧院”观看东北二人转。满车的老师都特兴奋、特期待,不时地张望着窗外的夜景。虽说是“大剧院”也不是想象中的大,二十多排座位,一会儿就坐满了人。舞台两侧挂着六长串大红灯笼,台顶前侧镶挂着一排“向日葵”舞台背景是一幅巨大的龙凤呈祥图,图的中间,一个镏金“福”字熠熠生辉“福”字上面“长春刘老根大舞台欢迎您”几个大字赫然醒目,大红的灯光铺满整个舞台,唢呐声声、锣鼓阵阵,一会儿演出就开始了。从第一个演员上场,从第一句台词开始,台下就笑声不断了。一共有六对男女演员上场表演(伴舞除外),总是男演员先上场,对前面上场的演员一顿数落,对舞台一侧拉三弦儿的一顿嘲讽,然后自己展示一串绝活儿,或唱或跳,或吹或奏,或耍嘴皮子、吊眼梢子、挤眼珠子、扭腰膀子、脱短褂子反正观众不笑是不可能的,观众不鼓掌也是不罢休的。独角戏演了好一阵子才邀出自己的女搭档,然后二人一顿互相取笑,打情骂俏,挤眉弄眼后再唱一段二人转,演出中不断爆出笑料,台下可谓是欢声雷动,叫好不断。

    一场演出,原定两小时,结果演了近三钟头。演出服装那是滑稽有趣,表演的内容融合了杂技、小品、唱歌、跳舞,器乐演奏、戏曲以及东北二人转,但所有节目都通过了艺术夸张、变形改造,有的贬抑某种社会现象,有的恶搞一些名人艺人,更多男女间的插诨打谐,有“黄色段子”有“黑色幽默”也有“蓝色经典”“荤”味、村味、趣味、酸味、甜味,五味俱全。整场演出,调笑有法、讽刺有招、恶搞有度“俗”中见智,雅俗共赏,乡土风味,余味无穷。无论是谁,无论你是多么威严的官员,无论你是多么优雅的淑女,没有人能忍住笑,没有人能控制自己的表情和手臂。我从来没有这样放纵地笑过、喊过,肚子笑疼了,腮帮子笑酸了,手掌拍红了,那是绝不夸张。原来快乐也是可以买到的,150元的门票,特值!演出中,演员们不止一个,不止一次地说:“我们今天就是买力气,只要大家乐呵,大家喜欢,我们图的就是大家高兴。”所有的演员都十分卖劲,人人有绝活儿,个个汗流浃背,使出浑身解数,只为大家高兴、掌声热烈。台上台下,互动热烈,欢声不断,笑声不止,掌声不停,一定会令观众终身难忘。一群“刘老根”的弟子,用火辣辣的热情和冲天的豪爽为我们送上了难以抑制的快乐,感谢这群东北人!

    长春七日,匆匆碌碌,但却感受到东北那片土地的坚实,感受到那片土地上东北人的实在,如同舒爽的风拂过心头,惬意无比。风过留痕,留下一份喜爱和向往。