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姜羽今天是特意请了假的，这会儿陈泽安正帮她代着课呢。
姜羽心想着：反正也吃不成烤鱼了，索性早点把事情做完了了事。
于是带着图纸去找木匠。
她得和木匠确认一下图纸，看他能不能做出来
等她忙完，鱼应该也捞好了，正好回去烤鱼。
反正现在姜瑶回来了，老村长他们也不会来找她，她今日又不用上课，有的是时间。
这么一想明天又是沐休日了等她把这脱粒机的事定好了之后，她不就可以放假了？
两天半呢，四舍五入那就是个小长假，想想还有些小激动呢！
等姜羽从木匠家出来的时候，姜羽兴冲冲地走到食堂，林长生他们正陆续提着装鱼的桶，往食堂里送。
姜羽数了一下，足足有10桶。
林长生：“那一段河流的大鱼基本都在这了，只留了比较小的鱼苗，等鱼塘挖好就可以把鱼苗抓过去了。”
“那它们不会跑吗？”姜羽好奇道。
“会跑一些，不过那段河流水草丰茂，我们只是割了一部分，相比于其他河段，还是那里更适合鱼苗生存的。”
姜羽点点头，探头看了一眼桶里的鱼，瞪大了眼睛，“这么大？”
姜羽又看了几个桶，全都是大鱼！
每一条差不多都有四五斤。
这可有点难办了，这么大的鱼不好烤啊
不过姜羽又看了几眼桶里的鱼，这是草鱼吧？
姜羽眼睛一亮，草鱼的话，怎么能少了水煮活鱼呢？！
虽然她不太能吃辣，但是这一点都不妨碍她做啊！
一名合格的吃货，不但喜欢品尝美食带来的满足感，也喜欢做出美食的成就感！
四婶婆正在指挥林长生他们，将鱼放到食堂的后院，不经意间抬头，正好看到姜羽跃跃欲试的表情，内心瞬间有种不详的预感
果然，姜羽凑上前来，笑眯眯地问道：“四婶婆，有豆芽吗？”
四婶婆摇了摇头，“最近各家的菜都长成了，老村长每天都让人送新鲜的菜来，所以这几天都没有发豆芽。”
姜羽有些苦恼，豆芽可是水煮活鱼的精髓呢
“四婶婆，我记得你家种了黄瓜对吧？现在还有吗？”
四婶婆点头。
当初姜羽也买了一包黄瓜种子给老村长，只是黄瓜不容易放，而且一听那种植方法就不如包菜简单。
所以种的人不多。
四婶婆倒是当时换了一些，这会儿也正处于成熟期。
家里的孩子们，都喜欢直接从藤上扯一个下来，洗干净了生吃。
虽然带皮啃微微有些涩，但是清脆爽口的口感，依然深得孩子们的喜爱。
这可是能当零食吃的蔬菜呢！
前几天第一批采摘的时候，四婶婆给姜羽送过一小篮。
姜羽还了一包白糖，让她拿回去给孩子们沾黄瓜吃。
有黄瓜就好办了，她空间里还攒着一小把干木耳，勉强也能做了
于是四婶婆带着一众妇人，跟在姜羽的身后打下手，顺便偷个师。
姜羽也不藏着，主要是她做菜图一时之乐。
若是真让她天天来做，她还不耐烦呢，还不如教会她们，所以她教得很仔细。
等她们都学会了，她就可以坐着等吃了想想就很美！
这就是所谓的教会徒弟，撑死师傅？
姜羽胡思乱想着，手上不停，嘴上也不停，“记得清理鱼的时候，要把肚子上这黑黑的洗干净。”
大伙儿站在姜羽身后认真地听着，四婶婆甚至还拿了个本子在记录
这都是从大喜她们那学来的方法，把学过的东西记录下来，这样就以后忘了就可以随时翻开来看看。
为了这个，大喜她们做功课的时候，她也跟着她们一起。
虽然学的慢，很多字都不会写，但是不碍事，反正她看得懂就行了。
鱼清理干净后，姜羽用刀顺着鱼肉的纹路，斜着把鱼切成均匀的鱼片。
“接下来要把鱼片腌一下。”
姜羽手脚麻利地往切好的鱼片里，敲入一个鸡蛋清，然后是盐、芋头淀粉。
四婶婆看着心痛不已，这做鱼怎么还下鸡蛋呢
这么败的菜，谁想出来的啊
葱姜蒜还有干辣椒都已经切好备用，为了避免做出来的太辣，姜羽特意让她们把干辣椒的籽去掉，只留外壳，用的量也有控制。
接着，在四婶婆的注视下挖了一小勺猪油，下锅烧热。
看着锅里化开的油，四婶婆心想：还好，还好，这回用的油不多。
葱姜蒜、干辣椒、花椒下锅爆香，将剩下的鱼骨下锅煎一会儿，下水烧开，汤汁呈乳白状
烧开后下泡好的木耳、切好的黄瓜，再均匀地放入鱼片，调味装盘整个过程如行云流水般，一气呵成。
就在众人以为这就结束了的时候。
姜羽将锅洗干净，重新烧干下油
这一回可没少放油
再次放入花椒和辣椒爆香，将热油淋在煮好的鱼上，伴随着“刺啦”声，一股香气扑鼻而来
四婶婆也忍不住陶醉
然后看了看剩下的鱼：香归香，但是照这么做，得用掉多少油啊
别说四婶婆了，就是姜羽也有点后悔做这道水煮鱼了，这特么也太费油了
要是真的把这么多鱼都做成水煮鱼，她怕以后食堂门口会挂着：姜羽和狗不得入内的牌子
还是得想着把植物油弄出来！
有知识商城在，技术倒是不愁，就这原材料
姜羽有些犯难了，花生和芝麻都得开春才能种
要不还是先去买一些回来试试怎么榨油吧？
呃问题是他们好像没有钱买
上回姜瑶从赵将军那得到了五十两银子。
结果转头就买粮食布料，定制镰刀
钱真是不经花啊！
想到这，她连尝味道都没心情了，将位置让给她们，退到一边胡思乱想去了。
四婶婆带着沉重的心情，第一个夹起鱼肉，然后真香！
“好吃！哈真好吃！我从来没吃过这么好吃的鱼！”
孙老太大着舌头道：“好吃是好吃，哈就是有点辣”
姜羽在做的时候特意控制了辣度，没有放很多辣椒，所以大部分人都觉得还可以接受。
但是孙老太显然和姜羽一样，吃不了太辣。
众人你一筷子，我一筷子的，吃得热闹。
唯独孙老太强忍着辣，吃了两口之后，实在受不了了。
退到一边猛灌了一口热水，想要解辣，结果
“好辣，好辣”
周老太见状，连忙放下筷子，打开木质的碗柜，从里面端出一个碗递过去，“来吃一口这个，解一解。”
姜羽抽了抽鼻子，惊喜地看向周老太手中的碗。
这是