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曹掌柜夫妻二人惊讶之余，都各自陷入思索中，周麦见状又提出了一个建议：“当然还有另外一种方法，就是我免费提供菜谱给贵店，贵店每个月分当月收益的两成给我。”
这个提议和第一个提议相比，福临客栈比较吃亏些。毕竟以现在的势头，店里的生意只会越来越好。收益也会越来越多，一成的收益和两成的收益相比较，当然第一个提议比较容易让人接受。
其实周麦之所以这么相信他们，主要是看他们对自己的态度，首先他们知恩图报，因为自己的献计带来生意变好，曹掌柜的竟然对自己作揖道谢，曹夫人也让丫头包些东西给自己。
另外，他们很守诚信，也比较爽快，这些从第一次给曹夫人菜谱时就能看的出来，当时她给自己拿银子时是毫不犹豫的。所以周麦对眼前的这对夫妻现在还是充满信任的。
曹掌柜的最先想清楚，他没有和旁边自家夫人商量，对周麦点头说道：“赵嫂子，第一种方案听起来比较好，在你给我们菜谱的时候我们就按照五十文一个给你钱，这样比较有保证。每个月的月初我们会给你店里的一成收益。”
“曹掌柜的英明，这样对大家都有好处，但是我有个附加的条件，就是如果将来贵店要扩张或者生意太好开其他的店，那么只要是卖的菜中有菜谱中的，那么那些店的收益也要给我一成，当然我会尽量多写些好的菜谱，而且可以出帮忙出一些主意在新店开张的时候。”周麦称赞了一下对方，然后把自己的另外的条件和建议也一并提出来。
“再开新店？”曹掌柜的问周麦，但是更像自言自语，看来他也没有想过开新店。
周麦点头：“是的，相信贵店的生意越来越好，而楼下只有不到二十张桌子，到时候来吃菜的人多了，这些是远远不够的。”
曹掌柜的也点头，觉得周麦说的倒是有些道理，旁边的曹夫人也同意周麦的提议，决定从下个月开始每个月周麦提供三到五个菜的菜谱，到周麦不提供菜谱之时，那么他们也不会再提供店里的收益给到周麦。最后周麦要求把这些都写在纸上，形成契约，双方签字画押。
周麦不担心他们会做假账，在这个以诚信为本的世界，很少人去故意欺瞒的。把契约收到怀里后，曹掌柜的就起身告辞，曹夫人显然还有些话要给周麦说就没有离开，她现在也不和周麦动不动就福身体或者自称妾身了。
“赵嫂子，经过这几次的接触，感觉你倒是个爽快之人，不满你说，之前我家掌柜的可是很少待在家里，本来说好要去京城投奔他的一个叔叔，结果那个叔叔被治罪了，还差点牵连到我们，店里的生意也是越来越差，他就很消沉，前些时日竟然还迷上了听曲，每天都要去那勾栏之地，虽然他不嫖，但是让人心里不舒服。”
周麦一直觉得曹夫人是个爽快之人，但是看今天这个情况，是太爽快了，什么都给自己说。听了这些周麦也只能偶尔点个头符合一下，看她的脸上的阴晴圆缺。想来她在这家里也没有个说话之人，丫鬟老妈子是不能说这些的，自己今天来也充当了一下听众。
见周麦附和，曹夫人接着说道：“这几天生意好起来了，他也开始看店了，说起来还是要多谢你，就像你刚才说的，如果将来真的再多开几家店，他还哪有时间去那种地方。”说到这里，曹夫人的脸上微微显出笑意。
周麦也安慰她了几句，说以后会越来越好的。然后又开玩笑地笑着问他们的客栈现在还舍得盘出去吗？
曹夫人也笑了：“现在这种情况，哪舍得盘出去。”
“不过，说到店铺，曹夫人你一直住在这镇上，不知道如今像你们家这么大的铺子要多少钱了？”周麦趁机问到。
“这半年来都涨的厉害，如今世道好了，也不打仗了，你看你们小麦玉米这些都涨了很多了，何况这些铺子。和我们这么大小的铺子最少也要五六十两银子了，还要看具体的位置。”曹夫人说到。又很紧张的问她是不是也要开饭店，感觉到了对方的紧张，周麦笑着安慰她道：“放心，曹夫人，我不会开饭店的。只是随便打听一下。”
俩人又说了一会儿话，周麦也要起身告辞，婉拒了曹夫人的午饭邀请，下楼的时候一个丫头把给她的礼物拿上，楼下在吃东西的冬儿也起身随母亲一起离开了，刚才他们谈事儿的时候曹掌柜让小二带着冬儿下楼那些吃食。
揣着刚从福临客栈挣回来的二两多银子，心里美滋滋的周麦领着冬儿又去买了些布匹和棉花，看天色不早就急忙往王一刀的剃头摊赶了。
果然，到的时候赵仲山已经在等他们了，马车上也被装的满满的，他先抱冬儿上了马车，然后催促周麦赶快上车往家赶。
赵仲山和村里的八九个泥瓦匠一起，干了近半个月才把西边的两间房和东边的洗澡的房间盖好，这期间大哥赵伯泉和三弟赵叔河也是基本每天都来帮忙。
而周麦负责的就是这么多人每天的午饭和晚饭，因为这些工匠除了每人每天拿三文钱的工钱，还是需要建房子的主人管饭的，而且因为干的是体力活，所以一般人家提供的饭食还要带些荤腥的。
赵仲山是个爱面子的，所以之前在镇上花了三两银子买了半扇猪回来，周麦看了不仅皱眉，这门多肉吃不完还不坏了啊，不过没等她愁完，他就给周麦说要孝敬孙氏他们些肉，还要接济一下大哥他们，于是三分之一的肉被送走了。周麦也给了刘嫂子一块，顺便从她家取了些萝卜和白菜的种子撒在地里。
因为一次买的猪肉多，人家还送了些猪下水给他们，周麦每天就换着花样给这些在自家干活的人做菜吃，今天猪肉炖粉条，明天农家小炒肉的，这样他们才干起活来很有劲，更不会偷工减料，速度也快了很多。
同时，这些工匠都对周麦做的饭赞不绝口，领头的还很认真的说以后自己家要有个红白喜事就请周麦去掌勺了。周麦听了但笑不语，倒是赵仲山谦虚了一会儿，说到时候再看。
李氏因为得了赵仲山那五两银子，对周麦也和颜悦色了，周麦每次看到她笑呵呵的和自己说话，虽然不习惯，但是心里还是想这五两银子没白花，就当是买个安宁也算了，这不周麦家盖房子，李氏也来帮忙做饭了，虽然周麦一再强调不用她帮忙，有冬儿帮忙烧火呢，但是李氏坚持，并且赵仲山和周麦商量了一下，觉得为了顾及大哥的面子还是同意吧，当然赵仲山还不忘安慰周麦，你答应下来省的她每天过来烦你，就图个清静。于是李氏每天中午和下午来周麦家烧火。
李氏既然帮忙了，也就在周麦家吃饭了，在建房子的十多天里，李氏家愣是没有开过火，周麦都佩服她的演技好还是脸皮厚，前些天还和自己撕破了脸扭打在一起，这两天有亲切的喊弟妹还要和自己勾肩搭背，态度差太多了。
待盖好房子以后，又开始忙房子里面的家具了，正好赵伯泉说自家也要打家具，于是赵家兄弟三人招呼了几个堂兄弟去山里阀了些木材回来。
周麦看到这些原木就有点兴奋，她晚上和赵仲山商量：“仲山，我想打一些比较好用的家具，可以放在屋里头，也可以放在厨房用的，还有床。”
“好用的？”赵仲山疑惑道，家具就是家具，还有什么好用不好用之分吗？
于是周麦就花了些图纸给到他，不愧是工匠营里出来的，以赵仲山带头的三个木匠竟然真的把她图纸上的家具都打出来了，雕花镂空床头的大床，推拉门的衣柜，古代人真是聪明。
打好自己家的家具，又去了旁边赵伯泉的家里打了些家具，其实他们也就要一张床和一个衣柜，现在九岁的赵小翠还和父母同床呢，而赵来福也快半岁了，总要长大的，所以先做一张床给小翠睡。从老院搬过来的时候，板凳桌子啥的都捎带了些，所以基本不用新做。不过周麦忍不住猜想估计是李氏不想付木匠的工钱。
就这样，建房子，打家具一共用了一个多月的时间，期间他们全家又借辆车套在马上去了趟镇上买几条棉被，周麦送了三个菜谱和两个做汤的方法给福临客栈，同时也取回了福临客栈分给她的五两银子，曹夫人还不忘兴奋的告诉她正在买一处店子，准备再开一家了，周麦也由衷的替他们开心，特别是看到福临客栈门口已经开始有人排队等位了，心里还是很激动的。
新盖的西边两间房子要晾一下，明年才能住人，只把一些农具放进去了，西跨间的房子被赵仲山收拾出来，放了一张小床在西间，赵仲山就开始找自己闺女谈判让她搬到西间房里睡了。