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昏暗的小厨房里, 土墙被烟熏得漆黑, 此时, 灶肚里橙色的火焰烧的极旺, 草锅里的汤开的欢腾, 浓白的雾气顶着锅盖。
“砰砰砰”!
揭开锅盖, 淡淡的红薯香味,充斥着整个厨房。
“妈, 这野芋头怎么做?”
叶妈妈回头看看六个小芋头,忍不住吞了吞水,她已经许久都没吃过红薯小米以外的粮食。
叶家里所有值钱的东西,包括鸡类的食物, 都拿去还叶老祖去世前留下来的债了。
也幸好,勤劳得叶家人,将债全都还清了,幸福的日子肯定就不远啦!
叶奶奶笑眯眯转头看她。
真是难得见到自家大儿媳妇, 如此外露的馋样。王红霞的娘家,说句实话,其实要比叶家要好很多。
真是个好儿媳啊!
想当初,她还糊涂一阵子哩!
叶奶奶心疼地拍了拍她的手, 温声软语,“今个儿咱们就加餐, 烤三个整的给小丫头们, 剩下三个切片烤, 给大家伙儿尝尝。嗯, 折耳根也做成一道凉菜,就当为甜妹儿与老二媳妇儿庆祝!”
“哎!谢谢妈!”
叶妈妈脸上的酒窝也跑出来啦。
她麻利转身,把三个小芋头塞到灶台里烤。
……
另一边,欢乐完过后,叶二婶牵着思丫头的手,进入厨房。
这个年代的山村,十岁的女娃,早已经可以自己做饭了。也就是叶家人疼闺女,思丫头晓丫头她们才能在家里,未嫁出去前,多享会儿福。
哪怕这样,叶二婶也会下意识,教她些厨房里的活。
比如,一开始是往灶肚里添几把柴,往锅里舀几瓢水,闻闻锅里有没有糊味儿,看看菜熟了没等一些个小事。
但到后来,看的越多,她们自己也就就学会做饭了。
毕竟,会做饭的女娃娃,将来到了婆家,才能够过的下去,不会受婆婆的气,也会讨未来丈夫的欢心。
“哇!妈,大嫂,今天的晚饭好丰盛啰!”叶二婶惊呼道。
叶妈妈正在将折耳根肥嫩的根部与嫩芽,掐成长约一寸的段。
叶二婶忙去接清水,将一寸寸的折耳根淘洗干净。
叶奶奶瞟了一眼她,笑着直点头,“你这不是当妇女队长嘛,得好好庆祝一下!今个儿下午,我跟你大嫂去后山碰碰运气,谁知娘娘庙开眼,挖了芋头,看到一片折耳根,还摘了灯萢儿!”
“谢谢妈,谢谢大嫂!”
听她这番话,叶二婶婶的心里啊,跟喝了蜜一样甜,眼睛笑眯成一条缝,当下立即大声道谢。
她来到叶妈妈身边,试图抢过她手里的活,笑道:“大嫂子,爬山多累啊!你去歇会儿,这折耳根我来处理。”
因为甜妹儿,她们才去的二碧山。
叶妈妈脸红红的,为叶奶奶的谎言,有些不好意思,浑身上下都不自在。
“哇哇哇——”
乖娃娃叶小五此刻正好醒来。
他饿得哇哇大叫,倒是恰巧替叶妈妈,解除窘困。
“那妈跟二弟妹,就麻烦你们了,我回屋喂小五去!”
厨房灶台正在烧火,灶屋里弥漫着烟和水蒸气,又闷又热,还呛得嗓子生疼,那两机灵熊丫头都不愿踏进来半步。
把叶小五背带解除后,叶妈妈就抱着他,一摇一晃准备哄回屋去。
像是想到什么,叶奶奶嘱咐:
“老大家的,你回屋去吧,还有一点,小五不能背太久,对他的腿不好。这活少干一点,都没关系,孩子腿坏了不行,以后你每天多多放他出来会儿!”
“哎!谢谢妈!”
叶妈妈这几天一直忙活,确实有点儿忽略乖娃娃小五。
小五一点都不像他的哥哥姐姐。
他不爱哭也不常闹,乖巧懂事,家里熊孩儿太多,他反倒是容易被人忽略。
的亏孩他奶提醒的早!
叶妈妈走后不久,一直盯着灶肚里芋头的思丫头,主动来到叶二婶身边,乖巧道:“妈!我来帮你洗菜哩!”
唔——这里还有个乖丫头呢!
**
夏天天热,因为快要下雨的原因,屋里这会儿热得让人受不了。
征得叶老爷子同意后,叶爸爸把那张八仙大桌,搬到院子里,把今天的晚饭就安置在院落里。
院子里已经开始弥漫着诱人的香味。
香喷喷、黄绵绵的红薯稀饭,酸酸甜甜的野草莓红薯饼,还有日常红薯叶红薯梗咸菜,以及脆嫩爽口的折耳根凉菜,口感细软、绵甜香糯的烤芋头终极大餐。
除去逢年过节,这绝对算叶家人的丰盛大餐!
思丫头一脸认真地摆碗筷。
叶小五在叶爸爸怀里,‘咿咿呀呀’,说着谁都不懂的语言。
晓丫头兴奋地又蹦又跳。
甜妹儿看着好玩儿,也跟着一边跳,一边拍手,一边唱歌。
“打灯笼,照舅舅,舅舅在屋后面挖芋头。要吃芋头哩!”
这句顺口溜就是俗语,‘外甥打灯笼——照舅(照旧)’的由来。
叶二婶端来一盆清水,帮两疯丫头洗洗手,一边洗一边问,“晓丫头,甜妹儿,你们是想舅舅呢?还是想大哥呢?”
“大哥?”
甜妹儿一脸茫然。
穿之前,她只从奶奶口里,听过去世的大哥,却没有真正见过他。
“哎呦,你这傻丫头,这才几天不见,就把你亲哥给忘了!”叶二婶揉着她的小脏手,大声笑道。
甜妹儿挺起胸脯,大声反驳道:“大哥嘛!我记得,就是叶安诚!”
“大哥他多久回来,我好想他喔!”
不只是晓丫头,连思丫头也用亮晶晶的眼睛,盯着大人们。
这么看来,这个叶家长孙,很得丫头们的喜欢。
抱着叶小五,正在以高难度动作、洗手的叶爸爸,眼底思念一闪而过,咧嘴笑道:“快啦!快啦!你们二舅舅,过两天就会把他送回来!”
听着山间树林传来此起彼伏的虫子小调,沐浴着夜晚的舒爽凉风。
叶家人围着八仙桌,珍惜地吃饭,悠闲自在地嗑叨,舒服地歇凉。
“烤芋头好好吃!”
小丫头们,用牙咬开那硬纠纠的芋头皮儿,迫不及待吮上一口,把一团含着滚烫、香甜可口的芋头肉包在嘴里,软溜溜的,可香啦!
叶家大人们,却最爱脆嫩爽口的凉拌折耳根,富有折耳根特有的鲜香。细细咀嚼,越嚼越香,是配红薯稀饭与红薯饼的最佳野菜。
“妈,你们今天挖了多少芋头,摘了多少折耳根?”
叶三叔好奇问道。
他心里想,肯定不止一顿两顿吧?最近有口福啰!
叶老爷子,叶奶奶,叶妈妈三人暗地里交流一番。
甜妹儿小人精,捂嘴偷笑,也自认为隐蔽地加入他们队伍。
叶爸爸看了她一眼,道:“甜妹儿,眼睛抽啦?快点吃饭!”
甜妹儿回了他一个同情的眼神。
一头雾水的叶爸爸:……
叶老爷子清了清嗓子,瞪了老三一眼,厉声道:“叶老三,吃你的饭,你是不是找抽?”
三叔又被爷爷骂了!
小家伙们看戏看得非常欢乐。
“咿呀——噗!”
奶声奶气的叶小五,也不甘寂寞,来参一脚,补一刀。
厨房灶台里的火,还在慢吞吞的燃着,炊烟散散的飘向天空。
烟雾缭绕中,月光皎洁,星星眨眼,见证着叶家今天比昨天更好的生活。
“媳妇儿,你今天是不是有点不对劲?”
晚饭间隙,叶爸爸用胳膊肘戳了戳叶妈妈,好奇问道。