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日升月落,晓行宿息,一行人走了半个多月,才进入京畿。随着周朝稳定,京畿如今越发繁华,车外是刚出了一个集市又进入一个集市的街景,乐轻悠放下车窗帘,对正靠坐在车厢小沙发上看书的方宴道:“三哥,大哥开的那间饭庄不是正在这北城外的护城河边吗?我带的那些果酒都准备送到饭庄的,咱们先去那儿瞧瞧好不好?”
放下了手中的书,方宴看着乐轻悠,笑道:“想下去转转可以直说的,我知道这两年在贫瘠的靖和把你给憋坏了。”
“我,我是那么虚伪的人吗?”乐轻悠反驳,“我最主要的是想看看大哥的饭庄,还有,你看现在就要到午时了,二哥二嫂又不知道咱们具体什么时候回去,没有准备我们的饭不是还要麻烦吗?”
方宴好笑,将那本介绍蜀州地志的书放到小沙发旁边的书箱内,侧身掀开了窗帘,对前面的光海道:“光伯,先去北门外的素雪千重。”
素雪千重正是饭庄外挂着的提名匾,从名字上跟其他的什么什么楼就不一样,它坐落在京城北门二里外的护城河边,背靠山前临水,占地二十一亩的饭庄外栽着两排从悠然山庄移植过来的垂柳。
此时二月中旬,春初时节,柳条上发出了嫩黄萌蘖,明朗而又不刺眼的阳光下,正有十几只黄鹂正在枝头歇息、鸣唱,让前来之人顿时抛却了俗务缠身的烦恼。
一年四季,素雪千重每季有每季不同的景,因此也就成了京城中达官贵人经常宴客的场所,甚至是家境可以的普通人家隔一两个月也要来这里消费一次的。
若不是素雪千重每日都会留出五十个桌位不让提前定出去,只怕想来这里打牙祭的一般人家半个月也轮不上一个桌位。
有那五十个预留桌位,不管什么样的客人,凡是来时有剩余桌位的,都可以立即就餐。
乐轻悠听大哥说过饭庄的火爆,以及为了来客阶层的广泛而定下的五十个预留桌位的规矩,却完全没想到还没到饭点儿,素雪千重一楼的预留桌位区就坐得满满当当的了。
一楼大堂的这些座位有用镂花屏风隔断开来的单间,也有直接摆在堂内的,十几个穿着统一浅蓝色服装的小二或托着托盘去上菜或提着托盘向后厨走去,皆是脚步干净利落,行止有序,除了客人们交谈的声音,他们半点杂声都没有发出。
乐轻悠和方宴刚一跨过门槛,就有一个站在门内左侧的同样身着统一服装的小二上前,语气亲和道:“二位客官不好意思,敝店已经没有多余位置了,要不您明日请早?”
见他们穿着不俗,小二又补充道:“或者你们也可以定楼上的雅间,不过最近一个有空的雅间也是在三天后了。”
方宴说道:“把你们掌柜叫来,就说家里小姐给你们送酒来了?”
“小姐?”小二先是不相信地一笑,随即想起正式上岗前,文掌柜的曾经给他们每一个人都认真叮嘱过的话,东家有两个兄弟一个妹子,以后若是那两位少爷和小姐来了,都得好好招待。二少爷他是见过的,就是才进门的二少夫人也见过,三少爷和小姐却一次都没来过。
听说三少爷在西北做官,小姐在湖州老家,难道眼前这个小姑娘,真的是小姐?
宁可信其有不可信其无,小二说了句稍等,便跑回去叫掌柜的。
这时,光海等人也在外面停好了车马,见店里满客,便都在外面站了,不过片刻,掌柜的就脚步迅疾而不显匆忙地从后面走来。
到得跟前,文掌柜拱拳拜礼,而后才道:“小人也没见过小姐面,不过东家说过,给过小姐一个咱们素雪千重的牌子……”
不止给过她,二哥、三哥也都有,乐轻悠当即从荷包里拿出两个来,素雪千重的牌子是用紫檀木做的,圆形,中间刻了一个千的纂子,很是小巧,自打大哥给了她,她就一直收在荷包中。
两个牌子一拿出来,方宴便接了过来,递给那文掌柜。
文掌柜看过了,脸上的神情更加恭敬,还给方宴后,再次施了一礼,笑道:“想必这位就是三少爷了吧。小姐,三少爷,你们快请,后面有东家专门让给你们留出来的雅间。”
后面?
是的,还在更后面,素雪千重占地二十一亩,共有三重,第一重人间凡景,就是这一直接面向护城河的大堂,第二重四季变幻,是经过第一重的二进院子,里面布置了大周朝最具代表性的四季景色。
扬州春景,京都夏花,徽州秋枫,以及禹州冬雪。
这四个季节小院,各有十个雅间,每个雅间都需要十两银子,再加上吃的喝的,进雅间消费,最低也得二十五两。
即便如此,这四季雅间也常常是排到几日后都订不上的。
第三重则是如梦似幻,这里面的布置,全部是照着幻想出的美景来的,一进远远的月洞门,便是一片紫色花海形成的影壁,绕过影壁,是三米高的假山奇石,假山上又有直接在山体上凿开的花盆,栽上了各种各种各样争奇斗艳的鲜花。
乐轻悠一进来第三重就被惊呆了,当然了假山上栽种的鲜花她都认识,她自己培育出来的满天星,黄色红色紫色的郁金香,一大片一大片非常富有欣赏性造型的薰衣草……大哥应该是把山庄有的花种都移栽了过来。
她之所以被惊到,是因为这些不同季节盛开的花,都在这一处开了,而且现在还是初春季节。
文掌柜看出小姐惊讶,便边走边介绍,“东家找了好几个经验丰富的花匠,用在假山洞内烧温泉的办法才让这些花盛开的。若是小姐早晚过来,那时各处的泉水烧开,烟雾笼罩,这里才真得跟如梦似幻的仙境一般呢。”
乐轻悠本来以为方宴在玉泊镇用暖玉建温泉已经够奢侈了,没想到大哥这里也不相上下。
在享受这方面,也不知是今日不如古人,还是她在现代时没有见识过今人高端的奢侈。
“这里的雅间都在假山上?”乐轻悠看着三五步便是一景的景色,问道:“第三重的雅间不知要多少银子?”
文掌柜笑了笑,“如梦似幻只有三十六个雅间,一间得需金十两,若是银子的话,得三十三两。”
乐轻悠这个不缺钱的听了也咂舌,“这么贵,有人来吗?”
说这话时,后面传来脚步声,是个穿着淡紫色丝绸小夹袄、白色为底紫色碎花百褶裙的清丽女子,踩着假山台阶一阶阶走上来,在她身后还跟着两个抱琴拿包袱的小丫鬟。
朝他们看了一眼,那女子略微向文掌柜点了下头,就推开他们刚才经过的一个雅间走了进去。
雅间内的布置一闪而过,方宴便牵着乐轻悠的手向前走了。
文掌柜跟在后面,笑道:“小姐,来咱们这第三重的客人虽不如前面的多,却也是每日都座无虚席。像是那唱小曲儿,每日里进进出出的也不下五六十个。”
乐轻悠觉得自己小看了京中达官显贵的富有程度,又问道:“朝廷不是下了明令,官员不得去青楼吗?还能叫唱小曲儿的?”
文掌柜笑得更和蔼了,低声道:“小姐,这上有张良计,下有过墙梯罢了。”
方宴问道:“到了吗?”
文掌柜便不敢再多说,忙回道:“到了到了,这清欢雅间是东家特意让留的,小姐看看,哪儿不满意的就跟小人说,马上就能改了。”
雅间很大,布置得十分新巧,吃饭的长桌后就是一丛置于水池中的假山流水,因为室内温度足够,水池里的睡莲都打了苞。
乐轻悠看了一圈,惊讶都惊讶不过来,哪有什么不满意的?方宴见她被这些景色吸引,不由笑道:“轻轻,先说想吃些什么?”
乐轻悠想了想,“这里的招牌菜。”
门口的文掌柜听见,马上道:“小姐稍等,我这就让人送菜来。”
等文掌柜走了,乐轻悠才忍不住对方宴道:“大哥真是太会做生意了。”
这里每天只怕都得有几千两的流水。
想着,乐轻悠在心里细细一算,顿时有些被吓到了,算上第一重的五十个预留桌位和五十个雅间,整个饭庄每天至少得赚四千两。
一天四千两,这是怎么样的赚钱速度?
不过,大哥布置这些,前期花进去的也得有几十万两吧。
方宴自小见惯了繁华奢侈,对这些倒是不以为意,只坐在乐轻悠对面,看她一会儿惊讶饭庄的盈利一会儿计算投入,心里柔软得紧。
等她算完了,才笑道:“这里的布置你若是喜欢,我让人在府里也整理出这么一间小院来。”
乐轻悠摇头,“自己家不用这么大费周章,住着舒适就行了。想看美景了,我们可以直接来大哥这个饭庄。”
听了她这几句话,方宴脸上的笑容更加宠溺。
他喜欢她说自己家这些与他不分彼此的话。
饭庄的招牌菜有醋鱼、鹿肉煲、清炖鱼翅、红焖牛肉等十几种硬菜,点心则都有红豆糕、驴打滚、萨琪玛、豌豆黄、糯米糍粑等传统点心,还有一些她给哥哥们做过的蟹黄包、鲜橙酿蟹、水果大福之类的。
后面这几样,都是乐轻悠在给大哥的信中附带的方子,却没想到这里的厨子做得很是正宗。
一顿饭吃得乐轻悠心满意足。
吃过饭离开时,乐轻悠让文掌柜带着几个人跟他们一起到饭庄大门口去。
文掌柜虽然不明所以,还是按照吩咐叫了三个小二跟他一起去送小姐和三少爷。
饭庄外,光海等八人已经在饭庄小官事的招待下吃过了午饭,此时已经解了车马,赶到护城河堤旁等着。
乐轻悠和方宴一出来就看见了他们,方宴对文掌柜道:“平板车上装的是小姐自制的果酒,你让人把车赶回店里,日后可按壶售卖。”
文掌柜又惊讶又迟疑的,按壶卖?还是小姐做的,能卖出去吗?
“小姐做的酒”,他笑着道,“必然是极好的,只是咱们店里,现在用的是靖和县出的烈酒,果酒用的则是京城一个老酒坊出的酒。”
方宴皱了皱眉,乐轻悠却是觉得很好笑,只道:“文掌柜先让人拉到饭庄瞧瞧吧,如果觉得不行,再让人送回乐府。”
“不是”,文掌柜忙道,“小人不是那个意思,就是担心会影响饭庄的招牌。”
“我理解”,乐轻悠一点儿不生气,“若是觉得我的酒不行再让人送回去就是了。”
文掌柜见小姐的确没有怪他不识相的意思,放心地笑了笑,一直恭送着小姐和三少爷上了马车,走远了,才转身回去。
吃饱喝足,乐轻悠一上了马车就躺在小沙发上不想动弹,方宴把她抱在怀里拍了拍,说道:“要不要睡会儿?”
乐轻悠靠在他臂腕里摇头,一手还绕着他垂到胸前的发丝把玩,双眸懒懒地看着他,声音也是懒懒的:“去了一趟西北,再回来才感觉文明昌盛和落后贫弊的差别有多大。”
顺了顺她鬓角的发丝,方宴宠溺笑道:“有我在,你不用有这些忧国忧民的思虑,都交给我,日后我只任地方,每任一处,必让它朝文明昌盛更进一步。”
乐轻悠伸手勾住他的脖子,在他脸颊上啾了一下,说道:“我觉得能跟你一起在各地做官,然后把那个地方变得更好,挺有意义的。”
“有意义?”方宴把她往怀里抱了抱,在她额头落下一吻,“你这个小脑瓜里整日都想的什么?”
“想你啊”,乐轻悠看着他笑,吃饭时喝的一杯葡萄酒似乎在这个时候才起了酒劲儿,只觉躺在他有力地臂弯中,整个人都晕乎乎的,甜言蜜语也不要钱似的往外冒,“因为跟着你在一起,所以做什么都觉得有意义。”
“是、是吗?”从没有见过这样的轻轻,方宴整个耳朵都红了,双目不敢在她身上停留一刻,却是还想听她说更多。
乐轻悠肯定地嗯了一声,抬头,在他下巴上亲了一下,“跟你在一起时不觉得,分开半天以上我就想找你,一个人做事也觉得很没意思,所以以后不管你上哪儿,我都要跟着。”
“嗯”,方宴点头,声音沙哑,却十分好听,“我去哪儿也都会带着你的。”
话落,在她唇上落下羽毛般一个吻,“此次回京,我们定亲吧,到时你跟我出去,大哥二哥也不用隐瞒你的去处了。”
抬手摸着他红红的耳朵,乐轻悠笑了起来,这下确定了,只要自己一主动,他就从那个酷炫狂霸的三哥变成了羞涩的宴宴。
这一瞬间,方宴看着对他直笑的轻轻,心里有些不好的预感。
大约过了两刻钟,马车停在了桐花街乐府门前。
乐轻悠被方宴牵着从车中跳下来,看着没怎么变化的门外景色,心里感慨万千。
光海前去敲门。
杜鹃从后面的车上下来,抱着她的小包袱跑到乐轻悠身后站定。
听到动静,乐轻悠回头看了眼一路上都没什么存在感的杜鹃,笑道:“别担心,我家的人都很好相处。”
杜鹃点了点头,说道:“谢谢小姐。”
这时,大门吱呀一声开了,开门的小丫鬟不认识光伯,但正好在院子里的秀心和其他两个从山庄跟过来的丫鬟却一下子惊喜地喊了起来:“二少爷,三少爷和小姐回来了。”
随着这一道喊声,刚才还安静的乐家顿时热闹起来。
小花厅内,乐峻看着坐在凳子上的妹妹皱眉道:“都到家门口了,怎么不回家吃饭?”
“我不是想去看看大哥的饭庄嘛,还有我做的酒要给饭庄送去。”乐轻悠说道。
乐峻还是沉着脸,“那也不耽误你们回家吃饭吧。”
不满的视线落在方宴身上,方宴笑了笑,“二哥,我都听轻轻的。”
乐峻还想说什么,叶裁裳端着几碟点心过来了,“你就别说他们了。轻轻,小宴,再来吃些点心。晚上你们想吃什么现在告诉我,我吩咐厨下现在就准备。”
“还是嫂子好”,乐轻悠说着向二哥吐了吐舌头。
一个时辰后,确定叶裁裳和妹妹很处得来,乐峻才起身向衙门去了。
方宴也没多留,而且他一个男人也不好干坐那儿听轻轻和二嫂说话,便先回了方府。
乐轻悠送他出门,并让他晚上回来吃饭。
之后,叶裁裳带乐轻悠去她的房间看了看,指着室内一些新鲜摆件道:“这些都是我买的一些时新玩意,哪个不喜欢你就撤了。”
房间里的大体布置还和她两年前走时的一样,妆台、多宝阁上却多了不少东西,乐轻悠笑道:“谢谢二嫂,我都很喜欢。”
在房里待了会儿,叶裁裳就要乐轻悠歇着,她则准备去厨下瞧瞧菜都备得怎么样了,只是还没刚出门呢,迎面就看见听到消息从隔壁过来的云霞。
她身后的丫鬟还端着一盘子新鲜个儿大的脐橙,看到叶裁裳就笑道:“听说轻轻回来了,我过来看看。”
叶裁裳请她进去,又陪着待了会儿才去厨房。
云霞其实跟乐轻悠没有多少话说,坐了会儿就以乐轻悠一路奔波需好好休息为由走了。
有郁娴儿的前车之鉴,家里又添一个嫂子,这段时间还是要住在一起的,乐轻悠便不像之前自己和哥哥在家时那样管事,在屋里看了半个时辰的书,才去厨房看看有没有自己能帮上忙的。
酉时,方宴骑马过来,彼时乐峻早已下衙,饭菜也都准备好了,一家人在小花厅用了一顿其乐融融的晚餐,便各自回去休息。