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每天上午沈鹿都是很忙碌的,要做出上千份餐食绝不是件轻松简单的事。
幸好现在店里的人手还算够,再加上各种省时省力的厨具,还能应付的过来。
众人第一时间发现了升级的麻辣烫机,都以为是沈鹿买了个新的。
沈鹿也没解释,有时候解释太多反而是给自己惹麻烦。
今天的配菜只去掉了小油菜,换成了蒸南瓜。
每一块蒸南瓜上放了颗红枣,不仅能增加风味,还提升了美观。
蒸南瓜这道菜,可以算素菜,也可以算甜点,边界是很模糊的,看具体的上菜时机。
不过快餐就没这么多讲究了。
今天蒸烤箱有点忙,又要蒸鱼,又要蒸南瓜,从上午八点半开始就没停过。
炒好怪味茄子,系统发布了每日任务。
【叮咚~发布任务:请卖出610份红烧肉套餐,510份宫保鸡丁套餐,160份剁椒鱼头套餐,总营业额达到11万5千元,且顾客满意度在三星及以上,完成时间为八个小时。】
沈鹿算了下,加起来一共是1280份套餐,也就是需要1280个客人进店消费才能完成任务。
客人数量她倒是不怎么担心,就是满意度,挺让她焦心。
这两天有越来越多的人完成了十次打卡,来前台抽奖。
不知是他们运气不太好,居然一个李泽星的周边都没抽出来。
望着那一张张失望的脸,沈鹿差点忍不住搞个暗箱操作,好歹抽中一个吧,不然她这个满意度真的要掉下三颗星了!
“老板,剩的这些茄子芯怎么办?”蔡素凑过来问。
沈鹿望着框子里的茄子芯也有点发愁,风味茄子不需要茄子芯,但现在也没有别的菜能用上这些边角料。
昨天的茄子芯做了员工餐吃,可这玩意也不能天天吃,就算蔡素他们愿意,沈鹿也不愿意。
“和在肉里做饺子馅吧,中午吃饺子好了。”沈鹿很快做了决定。
“吃饺子吗?咱们这么多人呢。”蔡素小声提醒。
另外还有汪大个、叶帆和林洲三个吃货,他们一人就能炫上百个,这得包多少才能够吃啊?
“那就做丸子,正好给麻辣烫加新菜了。”
沈鹿脑瓜子转的快,经蔡素一提醒,立马又想到了别的解决方式。
“行,我去斩肉了。”蔡素去食材间取了一块猪肉,按照沈鹿的吩咐开始做丸子。
十一点半,小鹿美食准时开门营业。
没过十分钟,就有客人来找沈鹿兑奖。
沈鹿从桌子底下抱出抽奖箱,让客人抽奖。
客人一脸的紧张,迟迟不敢打开抓到的小纸条,还是在同伴的催促下,才小心翼翼展开纸张。
“中了!我中了!”客人兴奋的红了眼眶,“是星哥的玩偶挂件!”
总算中了一个。
沈鹿松了口气,送上一个真心实意的笑:“你的运气实在太好了,玩偶挂件一共只有5个呢。”
“我也没想到我能中,大家都说你这里是骗人的,根本没多少周边。”
抽中玩偶挂件的客人一激动,说话就无所顾忌起来。
沈鹿笑笑没说话,拿了个玩偶挂件给她。
玩偶都是q版李泽星,小小一个,很可爱。
小鹿美食店里有李泽星玩偶挂件一事迅速传播开,这可是比海报更难搞到的周边。
小鹿美食不仅有,还有五个,虽然被抽走了一个,可不是还剩四个吗?
一些原本对小鹿美食失望的李泽星粉丝又改了主意,反正中午总是要吃饭的,来小鹿美食吃也不错啊,味道好,价格不贵,还有机会抽到李泽星的周边。
至于更便宜的香满天,可以晚上吃呗,正好两不耽误。
沈鹿正忙的焦头烂额,刘强不知什么时候来了店。
“小鹿。”
听见有人这么喊自己,沈鹿下意识抬头,瞧见是刘强后,眼里闪过一抹不悦。
沈鹿赶紧喊汪大个过来替班,她带着刘强去了安静的卡座区,“你怎么过来了?是医院出了什么事?”
“没事,你哥下午就能动手术了。”刘强搓搓手,“我过来就是想问你,能不能弄点吃的?你哥下午要做手术不能吃,但我和你妈从昨天晚上就没吃东西了,本来以为你早上会来送饭的,结果都等到中午了。”
沈鹿好一阵无语。
他们会不会太不见外了?
怎么还一副理所当然的模样,她又不欠他们什么。
“我哪有空?”沈鹿还是耐着性子,“从我睁眼到现在屁股都没沾过椅子,忙得要命,这样吧,我给你50星币,你们去买点虫饼先吃着。”
“50星币?你不是还剩100星币吗?”
沈鹿:……
她真的好想在他脑袋上打个大洞,这吸血虫当的会不会太自然了点?
“行,100星币都给你。”沈鹿皮笑肉不笑,“就当是我孝敬你们二老了。”
刘强接过钱,“就知道你是个孝顺孩子。”
“好了,你快去买虫饼回医院吧,别饿着了,还有,以后不要中午过来,我很忙。”
让他们不来肯定是不现实的,沈鹿只能退而求其次。
“知道了,我下次下午来。”刘强转身准备走,不知道想到什么,又回过头,“对了你这儿没有那种卖不出去的菜吗?光吃虫饼有点噎,有点菜更好咽。”
沈鹿忍不住翻了个白眼,指了指川流不息的客人,“你自己看看,店里像是会剩下菜的样子吗?”
刘强失望的叹息,没再说什么,拿着钱匆匆离开了。
忙过午市,沈鹿都没顾得上吃午餐,喊上叶帆带伏城去医院了。
这边医生还在给伏城做评估,那边沈鹿收到了一笔转账。
伏城:【转账星币】
沈鹿眨眨眼,疑惑的看向伏城。
突然给她转这么多钱干什么?
伏城:麻烦你帮我缴费。
原来是这样。
沈鹿收了钱,对他比了个ok的手势。
康复治疗是一个长期的过程,基本都是一个月起步,至于具体需要多久,要根据病人实际情况调整。
医生初步评估,伏城少说要半年才能有个不错的效果。
还是要在他不出现精神海暴动的情况下。