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汪大个对沈鹿,那是打心眼里的佩服。
至今为止,他就没见过沈鹿在什么事情上特别为难过,她总是能轻而易举的找到解决办法。
吃过午餐,众人收拾卫生的收拾卫生,备菜的备菜,到下午五点半,四个试用员工和汪大个陆陆续续下班。
另一边,罗师傅又被金老板手下抓到小洋楼,他战战兢兢把徒弟发的消息给金老板看。
徒弟:来了辆政府后勤的车,送来了很多食材,不知道是找的哪里关系。
金老板沉着脸,金三更是气恼的打翻了烟灰缸。
“他妈的,她一个小娘们,上哪儿认识的政府官员?!”
金老板:“老罗,你让你徒弟快点查,越早查出来我们想要的消息,对你越有好处。”
罗师傅连连点头:“我知道的,我每天都会催他。”
“行了,你走吧。”
等罗师傅走了,金老板又继续抽雪茄,表情越发变得阴霾。
这次下城区菜商故意卡沈鹿的货,是他们商会的决定。
下城区也是有商会的,不然大家互相倾轧,为了抢生意,使用一些不入流的手段,只会把生意越做越差。
所以资本比较雄厚的老板们坐下来成立了一个商会,主要就是保证下城区各家店铺能够平稳和谐的挣钱。
不过商会也不是随便什么人都能进,是有要求的,像曹老板这种就没资格进商会。
沈鹿一开始是摆摊的,后来又买了销金街的烂尾楼,一看就做不起来的样子,所以商会也没派人过来,想着注定会倒闭的店,有什么好发请帖的。
随即小鹿美食开业,小龙虾大赛引发了爆点,商会依旧岿然不动。
很正常的营销手段,谁家店开业不搞点活动吸引顾客呢?
而且开业后几天,去的人多也很正常,一家店能不能做下去,看的不是开业这段时间,而是过了开业的红利期后,后续能不能稳住。
然后大暴雨来临,所有店都被迫关门,商会的人就更不把小鹿美食放在眼里了。
不用说,这小店肯定是倒闭没跑了。
谁能想到,暴雨过后,小鹿美食不仅没凉,还越来越红火。
与此同时,不少商会成员名下的餐饮店被影响了。
以前一年到头,也听不到几次客人的抱怨,最近变多了不少。
话里话外都是吐槽他们店的价格过高,味道不如小鹿美食的菜。
听的多了,自然有人过去打探,这才晓得小鹿美食的价格定的那样低。
大家都是做餐饮的,利润多少是心知肚明,小鹿美食定的这种价格,抛去人工、水电、房租、食材等成本,基本没什么赚头。
做生意哪有这么做的?
不赚钱,搞慈善啊?
这种妇人之仁的生意人,弄来商会不是搞笑吗?!
况且,就按照她这个方法做下去,是肯定会倒闭的,一个店,你要有正常的支出和营收,才能运转下去。
小鹿美食很明显会出现财政赤字,沈鹿完全是倒贴开店。
商会的人都等着小鹿美食自己把自己玩死,可事与愿违,那家小店的生意一天好过一天,而他们店里的投诉一天多过一天。
直到昨天,金老板在周会上提出必须整治一下小鹿美食,大家像是找到了一个宣泄的窗口,纷纷抱怨了起来。
金老板顺势提出从食材上限制的做法,得到了所有人的赞同。
想要弄垮一家餐饮店,最简单的就是这一招了。
没有食材,做不出食物,拿什么东西出去卖给顾客?
沈鹿也别想绕开下城区的供应商去对接上城区的供应商,任何事都有规矩的。
下城区的供应商是花了钱才竞争到代理资格,而上城区的人也懒得管下城区的破事,双方维持着一种心照不宣的默契,各自干好自己的事。
如今,食材卡住了,大家都等着看小鹿美食的笑话,结果人家不知道从哪儿找来的关系,弄来一大货车的菜,化解了今天的危机。
金老板在商会管理员的聊天群把知道的消息发了出去,很快就有人出来说话。
张总:什么?政府的后勤车?她还认识政府的人?
孙总:不能够吧,我亲戚就是开政府后勤车的,他上午拉了趟货就在我这里打牌,现在都没走呢。
陈总:孙总说的我可以作证,就我们三打的牌。
金老板:是上城区的车,不是我们下城区的。
上城区的车牌和下城区的车牌不一样,明眼人一看就知道。
张总:上城区?不会吧,我听说小鹿美食的老板是个十七八岁的小姑娘,她能认识上城区政府官员?
潘总:说不准,她以前不是沈家的大小姐吗?沈家虽然是个二流豪门,但指不定人家有亲戚什么的。
孙总:那怎么搞?
陈总:这不是弄巧成拙吗?算了算了,忒没意思。
金老板:你们急什么,这才刚刚开始而已。
金老板:一个抱错的下等公民孩子罢了,就算认识上城区政府的人,也不可能一直帮她。
群里寂静了几分钟,一向为金老板是从的孙总才接话。
孙总:金老板的意思是继续卡她的货吗?
金老板:当然卡,还不信她能绕开我们,一直能从上城区弄到菜。
潘总:要不还是算了吧,如今只卡了她一回,我们不说,她应该察觉不到什么,我们把她邀请进商会,给她教教规矩,不就皆大欢喜了嘛。
陈总:老潘你不做餐饮是站着说话不腰疼。
潘总:哎呀,我就提提意见,你们不同意就算了。
金老板:好了,这事还是继续做,如今的后生太没规矩,我们这些做前辈的总得教一教才行。
金老板在商会管理层是相当有话语权的,他这话一出,基本就是做决定了,其他人也纷纷发了个赞同的表情包,聊天便告一段落。
“哥,你就不能用点直接的方法吗?”金三实在看不惯金老板的做法,“那小娘们每天都会出门,我去把人绑来,直接逼问不就行了?”
非要搞这些有的没的,不浪费时间嘛?!
金老板一脸蛋疼的看着弟弟:“难怪你没当上疾风佣兵团的团长,脑子是完全不用吗?”