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第61章 开始定级考核

作者:香菇炖点啥返回目录加入书签推荐本书
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    第61章 开始定级考核

    第二天。

    王建业早早的起床,洗漱完后,吃了早饭来到了丰泽园。

    他今天要完成获取55点经验值的目标,所以得早点儿来,多练一些菜才能达到。

    王建业选择做的菜是锅塌豆腐。

    忙活了一会儿后,一道锅塌豆腐便出锅了。

    【叮,经验值+5】

    王建业继续通过做这道菜来获取经验值。

    直到他做的这道菜的水平提升到了三灶级别。

    因为这道锅塌豆腐的水平提升到三灶级后,他再做的话,就只能获得一点经验值了,性价比不高。

    王建业重新换了一道菜来做。

    他手中已经有九道菜的水平提升到了头灶级别,这也连带着他的基本功提升了一大截。

    所以当他做一道不熟悉的菜时,很快就能上手和熟练,很快就能达到能上灶的地步。

    忙活到下午五点钟,他期间还给师父柴文山打了几回下手。

    并且师父还让他上灶做了几道他能做的好的菜,比如酸辣土豆丝、韭菜豆腐干等等水平达到头灶级别的菜。

    “我今天总共获得了60点经验值,超额完成了今日55点经验值的目标。”

    王建业临下班之时,总结了一下自己的收获。

    今日的目标已达成,接下来还有两天就要参加定级考核了。

    他在两天后的定级考核之前,获取到足够将九道菜全部提升到二灶级的经验值,大概是能做到的。

    王建业心中有了计较。

    随后便收拾东西,拿上他应得的饭盒,和傻柱一块回到了四合院。

    这回还是傻柱负责蹬自行车,王建业悠然的坐在自行车后座。

    来到四合院门口下了车,王建业笑着接过来自行车把,“要是我将来买了一辆小轿车,就请你来当我的司机。”

    这年头连自行车都是个稀罕物,更别提轿车了。

    那是只有级别较高的领导,才能享用的东西,一般人连乘坐都没机会。

    “要是你真能有一辆小轿车,那我就立马学车去。”

    傻柱玩笑似的说道,他才不相信王建业以后能整一辆轿车。

    “会有那一天的,别急。”

    王建业笑了笑,跟傻柱一块进了四合院大门。

    ……

    与此同时,贾家。

    贾东旭正一脸担忧的看着贾张氏,刚才她又吃了一粒去疼片。

    今天从早上到现在,贾张氏已经吃了三粒了。

    而医生开的去疼片在这短短三天的时间就给吃光了,现在一粒也没剩下。

    贾张氏吃过这最后一粒去疼片后,舒坦了不少。

    贾东旭担心的是,如果贾张氏明天还要吃去疼片怎么办?再去给她买吗?

    毕竟去疼片可不便宜,一小包总共十粒就需要三块钱呢。

    按照贾张氏现在的吃法,三天就给吃光了,三天就得花三块钱,平均一天就得花一块钱。

    而贾东旭目前只是一名轧钢厂的学徒工,一个月领十八块钱的工资。

    就算把他的工资全拿来买去疼片,也供应不起。

    贾东旭不知如何是好,便向身边的易中海求助:“师父,您看我妈这情况吃去疼片,吃的太厉害了,现在已经就把医生开的去疼片全吃光了,明天还要再买吗?这我哪供应的起埃”

    易中海也皱着眉头,“老嫂子,人家医生都说了,去疼片一天只能吃一片,你怎么就吃了那么多啊?”

    然后易中海又看向秦淮茹:“淮茹伱也是,怎么就能任由你婆婆随便吃呢?”

    秦淮茹委屈道:“易大爷,我劝了啊,可是我妈又不听我的……”

    “你那是想害我,我都疼成啥样了你还是不给我去疼片,你是想看着我活活疼死的吧?”

    贾张氏哼了一声,没好气道。

    易中海无奈地看着贾张氏:“秦淮茹也是好心,老嫂子你别怪她,听我句劝,你真该少吃点儿去疼片,那玩意太贵了,一包就要三块钱,按照你现在的吃法,也就够你吃三天的,这就相当于你每天都要吃掉一块钱,东旭现在只是一名学徒,就那么一点儿工资,怎么供得起你呀?”

    “那我难受怎么办啊?硬忍着吗?”

    贾张氏根本听不进去。

    因为疼的滋味太难受了,她实在受不了。

    之前没吃过去疼片的时候受伤,她只能忍着。

    而现在吃过去疼片后,她一疼就想吃去疼片来缓解疼痛,不想再受罪。

    易中海接着劝道:“可是你家里就东旭一人挣钱,要是按照你这个吃法,东旭那点儿工资根本供不起你。”

    贾张氏不吭声了。

    易中海见状继续劝道:“做人不能太自私,得多为别人想想,你吃了去疼片是舒坦了,可是东旭根本供不起你,你家里的日子没法过埃”

    见贾张氏沉默着不说话。

    易中海以为贾张氏把自己的话听了进去,便是松了一口气,“这去疼片也不是不让你吃,只是你不能像这两天这样,猛劲儿的吃,三天就给全吃完了,谁能管的起你?”

    接着易中海又看向秦淮茹:“以后啊,最多每三天给你婆婆吃一粒这个去疼片,这样的话,一个月才能吃完一包,每月也就只花三块钱,省多了啊,凭东旭的工资也能供得起,多好。”

    秦淮茹点点头,这的确是个好法子。

    贾东旭也松了一口气,按照这个法子,他的确能供得起。

    虽然他的工作不多,但每个月三块钱还是能拿的出来的。

    几人都觉得这个法子好。

    可是贾张氏不乐意了:“那我疼的难受的时候怎么办啊?就硬挨着吗?”

    易中海有些不耐烦的看着贾张氏,要不是贾东旭是他的徒弟,将来还要贾东旭给他养老,他才不想管这事儿呢,“那你说,现在该怎么办?你天天吃那么多去疼片,不是个长久法埃”

    贾张氏也知道贾家的条件供不起她,于是她便瞥了一眼秦淮茹:“我每天最多吃一粒,然后也让秦淮茹也出去干活挣钱,这样家里的日子不就宽绰了嘛。”

    秦淮茹自然是没什么意见,她也想靠自己赚钱,这样她手里才能攒下来点儿,并且还能给家里减轻一些负担。

    只是这年头的工作并不好找,秦淮茹一个农村来的姑娘,想在城里找着一份工作多难埃

    易中海便表示,给秦淮茹找工作这事儿包在自己身上。

    走出贾家之后,易中海见中院正房亮起了灯,突然想起了傻柱。

    他知道,秦淮茹刚进这院儿的时候,傻柱这小子就看上了人家。

    以他对傻柱的了解,傻柱应该非常愿意给秦淮茹帮忙找个工作。

    而且据他所知,傻柱他爹何大清在丰泽园里干了那么些年,应该有些人脉,或许能够帮助秦淮茹在丰泽园里找个工作也说不定。

    心想着,易中海便走了进去。

    “傻柱,我找你有点儿事。”

    “什么事儿啊易大爷?”

    傻柱刚回到家不久,正歇着喝茶呢,见易中海过来,便好奇地问道。

    易中海简单说了一下贾张氏现在的情况,然后又道:“你父亲曾经是丰泽园的头灶师傅,在丰泽园里应该有认识的人吧,所以我就想让你帮忙给秦淮茹在丰泽园找份工作。”

    一听是要给秦淮茹找份工作,傻柱没什么犹豫便答应了。

    在易中海走后,傻柱越想越激动:“要是秦姐能跟我一块上班,那我就能天天跟她说话了。”

    “现在就出发,把事儿给办了。”

    傻柱从家里翻出来了一瓶之前他爹都不舍得喝的好酒,带上后,来到了他父亲何大清常提起的朋友,现任丰泽园头灶大厨的赵志锐赵师傅住的地方。

    听完傻柱说的事儿,赵志锐犹豫了,“现在丰泽园的人手已经够了,腾不出空来了埃”

    “赵师傅,我知道您一定有办法的,您就帮帮忙,好吗?”

    一个饭庄里烧头灶的大师傅,在饭庄是有一定的话语权的,安排一个人进去随便做点儿啥,那还是不难的,就看他想不想了。

    在傻柱的一再恳求下。

    最终赵志锐被说动了,“就这一次,下不为例埃”

    曾经何大清帮过赵志锐,赵志锐欠何大清的人情,这么些年他一直惦记着还回去。

    而傻柱是何大清的儿子,这回他帮忙之后,也就算是还了人情吧。

    赵志锐想了想,决定就用这事儿还何大清的人情,以后再不相欠了。

    “谢谢赵师傅。”

    傻柱见到赵志锐答应后,非常的高兴。

    赵志锐欠他家的人情,在他爹跑路后,就让他这么给用了,一点儿也不珍惜。

    “明天你就把秦淮茹带过来吧,我会跟经理说一声,给前堂加一个实习招待,工资待遇什么的,就按实习招待来算。”

    赵志锐嘱咐了一番。

    招待,也叫堂倌,也叫服务员。

    它和红案、白案是这年头餐饮行业的三大工种。

    招待在餐馆需要直接与客人接触,客人对餐馆的第一印象就是来自招待。

    从客人进店到离开,招待在现场掌握各方面进度,决定了服务的整体质量,堪称餐馆的面子。

    招待又分为头招待、二招待和走菜三种,头招待负责接客安座,介绍菜品,结账送客。

    二招待负责端汤端饭,为头招待打下手。

    走菜主要负责端菜。

    赵志锐给秦淮茹安排的实习招待,实际上就是让秦淮茹从走菜开始干起。

    傻柱自是感激不尽,高高兴兴地回家了。

    殊不知,他用掉了自己在丰泽园最后的人情,以后他要是在后厨犯事儿,可没人会护着他了。

    到家后,傻柱想直接去贾家跟秦淮茹说这事儿。

    结果进到中院儿后,他在水池边就见着了秦淮茹,于是便得意地走了过去:“秦姐忙啥呢?”

    秦淮茹头也没抬,疲惫地刷着手里的碗,“洗碗呢,怎么了。”

    傻柱插着口袋笑着问:“有一个好消息,你想知道吗?”

    “不想知道。”

    秦淮茹无精打采地回应道。

    她这一天被骂过,被指使干这干那,还伺候不好,基本上没有消停的时候,可是被贾张氏折腾的够呛,心情也就不好。

    “真不想知道?”

    傻柱问完。

    秦淮茹摇摇头不吭声。

    傻柱于是便可惜道:“本来这好事儿跟你有关系,既然你不想知道,那就算了吧。”

    傻柱说着就要走。

    秦淮茹依旧提不起兴趣,她不觉得自己能从傻柱这儿听到什么好事儿。

    毕竟她嫁进贾家这几天,一件好事儿没遇见过,碰见的全都是糟心的事儿。

    傻柱见秦淮茹也不拦他,便只能留下来跟她直说:“我帮你找着工作了。”      “什么?”

    秦淮茹怀疑是自己听岔了。

    商量要给她找工作的事儿才过去多大会儿啊,竟然就给她找着工作了?这也太快了吧,咋可能埃

    “不信?那拉倒,我回去跟人家说一声,这事儿就算了,不劳烦人家了。”

    傻柱扭头就走。

    秦淮茹见傻柱不像是在开玩笑,便立马放下手里的碗,追了过去,“傻柱,你说的是真的?”

    “你不是不信吗?”

    傻柱得意的问道。

    “我信了。”秦淮茹高兴起来,跟刚才一比,完全是换了个态度,“你给我找的什么工作啊?”

    “就是在丰泽园干招待的活儿,明天我就能领你过去,你呢就先从实习招待干起,每个月的工钱跟我这学徒也差不多吧,而且还有小费和堂彩钱拿呢。”

    傻柱简单一说。

    秦淮茹更加高兴了,“这太好了,嫂子真谢谢你傻柱。”

    头回见到秦淮茹这么高兴,傻柱心里也美滋滋起来,觉得他爹这个人情用的,太值了。

    “秦姐你回去跟贾东旭他们说一声,然后明儿早我出发的时候叫上你,咱俩一块过去。”

    “嗯好,嫂子谢谢你。”

    ……

    第二天一早。

    王建业骑上自行车,往丰泽园赶去。

    半道上遇见了傻柱和秦淮茹两人一起往丰泽园的方向走,于是他便停下车,好奇的问了句。

    “我给她找了个活儿,以后啊,秦姐就是咱们丰泽园的招待了,跟咱们一起上下班。”

    傻柱高兴地说道。

    “这样啊,的确是件好事儿。”

    王建业点点头,接着为了早点能到丰泽园练菜,他便没等他们,重新骑上自行车,很快就没影了。

    秦淮茹羡慕地看着王建业骑着自行车远去的身影,“有辆自行车真好啊,你看王大哥,多方便埃”

    见秦淮茹羡慕起别的男人,傻柱心里有些嫉妒,“就一辆二手的破自行车,不值几个钱。”

    “那你怎么没有?”

    “还不都怪我那个不靠谱的爹,一点儿钱没给我留下,要不然啊我早就买辆自行车了,不过不急,等我过段时间去趟保定,见了我爹后多要点儿钱,回来我就能买辆自行车了,到时候我就能跟王哥一样,每天骑着车上下班了。”

    傻柱信誓旦旦的说道。

    秦淮茹羡慕地听他说完,她也想有辆自行车。

    可是她手里一分钱都没有,贾家更不愿意给她买。

    想到这儿,秦淮茹顿时感到非常的失落。

    傻柱看出了秦淮茹的难过,便是拍拍自己的胸脯,作出承诺道:“秦姐,等我买了一辆自行车以后,我就驮着你上下班,这样你也能方便,多好埃”

    秦淮茹心动了,可想到贾东旭,还是犹豫了,“这样不好吧,你东旭哥肯定不会愿意的。”

    听秦淮茹表示自己嫁给了贾东旭,不方便坐着别的男人的车上下班后。

    傻柱便在心里叹了口气,想不通秦姐这么好的女人,怎么让贾东旭那小子娶走了呢。

    这样一来,他就算以后买了辆自行车,也没法驮着秦淮茹上下班了,可惜。

    傻柱又转念一想。

    不过,他不买自行车的话,倒是可以和秦淮茹一起走着上下班,这秦淮茹没法拒绝了吧。

    只要能跟秦淮茹在一块多待一会儿,那就挺好。

    傻柱想到自己以后每天都能跟秦淮茹一起上班,一起下班,天天都能说话,他心里就美滋滋。

    傻柱想的挺美。

    但殊不知过几天后,他就要被丰泽园开除掉了。

    他想的这些美事儿,马上就要跟他没一点儿关系。

    ……

    ……

    王建业先他俩一步来到了丰泽园,放下背着的军绿色挎包后,就开始做菜来获取经验值。

    傍晚,王建业总结了一下今天的收获。

    “我今天总共获得了65点经验值,超过了55点经验值这个目标,这样的话,明天我只需要获得30点的经验值就够了。”

    “后天就要参加定级考核,明天就是最后一天了,再加把劲。”

    下班时,王建业本想跟以前一样,让傻柱骑车。

    可是傻柱却表示自己要跟秦淮茹一块走,让王建业先骑车回去。

    王建业只好自己一人骑上车,回到了南锣鼓巷九十五号四合院。

    ……

    次日,王建业在丰泽园后厨练到下午,终于获得了最后差的30点经验值。

    “呼,努力这么些天,我终于做到了。”

    “我先是拿到了九张菜谱,然后积攒到了足够将九道菜都提升到二灶级水平的经验值。”

    “无论明天晋升二灶师傅考核的时候我抽到哪九道菜,我都能够保证万无一失的通过。”

    “一定能够成功地从一名学徒,在明天晋升成为二灶师傅。”

    “后厨那么些人,恐怕都没有想过,我会越级成为二灶师傅吧?”

    王建业握紧了拳头。

    “到时候,我一定能一鸣惊人。”

    ……

    第二天。

    王建业早早的起床,洗漱完后来到隔壁做起了早饭。

    张兰一直惦记着这事儿,“你今天就要参加定级考核了,可一定要好好考。”

    王建楠走过来笑着说:“哥你都不知道,咱妈昨晚忘了跟你嘱咐这事儿,和我念叨了好几次呢。”

    “放心吧妈,我这回一定能够顺顺利利的通过考核的。”

    王建业对她自信的一笑。

    他的自信,来自于他拥有足够的实力。

    对于他即将面对的学徒定级考核,要求是十道菜全部要达到三灶级的水平,并且考核的时候会抽取其中三道菜。

    他已经把这十道菜里的九道,都给提升到了头灶级的水平,剩下的一道菜也是三灶级的水准,绝对可以完美的通过学徒定级考核。

    而对于他在通过学徒定级考核之后,就要挑战晋升二灶师傅的考核。

    这个考核的要求是五十道菜全部达到二灶级的水平,并且考核的时候会抽取其中九道菜。

    他现在已经获得了九张菜谱,并且攒够了足以将抽到的九道菜全部提升到二灶级水平的经验值。

    到时候如果抽到了他不会的菜,那么他便可以使用菜谱学会那道菜的做法,然后利用经验值将其提升到二灶级的水平。

    他现在已经准备好了完全足够的菜谱和经验值,就等着上午的考核了。

    吃过早饭,王建业拿上了军绿色挎包。

    临走时,张兰站在门口对着王建业嘱咐道:“一定要好好考,别紧张。”

    王建业把自行车调转了方向,回头说道:“妈,建楠建文建武,你们就在家里等着我的好消息吧。”

    我这回不仅会顺利的通过学徒定级考核,还要参加晋升二灶师傅的考核。

    等我回家时,我就是丰泽园的二灶师傅了,一定给你们一个惊喜。

    王建业骑上自行车,很快来到了丰泽园。

    今天他来到后,不跟前几天一样,急着练菜了,因为此时的他已经做好了准备。

    快到上班的点儿,王建业的师父柴文山来了,与他同行的,还有曹晓东的师父孙渠。

    一个星期之前,王建业穿越过来第一天的时候。

    柴文山和孙渠也是肩并肩地来上班,一路说说笑笑,后面孙渠提到自己的徒弟曹晓东,柴文山就酸溜溜的变了脸色,躲了开来。

    而现在一个星期过去,这俩人与当时的情况恰好相反。

    柴文山和孙渠说说笑笑的走进了后厨,在柴文山提到自己的徒弟王建业后,孙渠就酸溜溜的变了脸色,听不下去柴文山跟自己显摆他有了个好徒弟,便借口躲开。

    望着落风而逃的孙渠,柴文山心里面就一个字,爽。

    这三年来,都是孙渠跟他显摆收了个好徒弟,而如今,却换成了他跟孙渠显摆收了个好徒弟。

    真是三年河东三年河西,莫欺徒弟菜埃

    “建业,准备的怎么样了?”

    柴文山高兴地走了过来。

    “师父,我已经准备好了。”

    “准备好就好,以你现在的水平通过学徒的定级考核,完全没有任何问题,好好考就是了,别紧张。”

    柴文山嘱咐道。

    王建业认真地点点头。

    另一边,孙渠找到了曹晓东,也嘱咐他好好考。

    “知道了师父。”

    曹晓东疲惫地回应道。

    自从王建业崛起,他师父没有再因为他而感到骄傲时。

    他就暗自给自己打气,一定把自己的水平往上提一提,不能给师父丢人。

    所以这几天,他夜以继日的练习做菜。

    可是水平提升的效果并不明显,跟王建业那种突飞猛进的进步速度比起来,简直差远了。

    曹晓东就特别的焦虑,因而这几天都没睡好觉,这会儿眼睛里还带着不少红血丝呢。

    孙渠看出来了曹晓东的压力,于是便安慰道:“咱们厨师这一行总有一些腾空出世的天才,这种人咱们真的没法比,所以别给自己太大压力,先顺利通过这回的定级考核就行了,以后的路还长着呢。”

    “师父。”

    曹晓东眼圈一红,似乎要掉眼泪。

    孙渠笑着抱了他一下,“行了,好好考核。”

    “嗯。”

    曹晓东抿着嘴,把泪憋了回去,认真地点点头。

    时间来到了上午九点钟。

    周庆德忙里抽出了空,便对几位同样烧头灶的大师傅说:

    “那边准备的差不多了,走吧,咱们开始今年的……定级考核。”

    (本章完)