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糯米不是刚需，是时令食品。端午期间，家家户户会采购一些糯米，做成粽子或米糕。但粽子并非一定要用糯米做，也可以用大黄米。
南方地区会做出些更多的花样来，也有人会用糯米酿酒的，但那都属于小众行为，因此糯米的消费其实很有限。
而最关键的是，相比其他粮食，糯米对新鲜的要求程度更高，新鲜的糯米软糯可口，带着清香味。陈糯米就会有一股子灰尘味，人们吃糯米本身就是有点小清新的情调，谁会这么煞风景吃陈米？
谈新仁额头出汗了，他本来就不知道张天赐收购糯米要干什么，只是处于对萧风测字道法的揣测，认定这一定是像高粱一样有利可图的生意。想不到萧风却是故意设下的圈套！
现在回想起来，自己得知张天赐收购糯米的消息，其最初源头也是从春燕楼传出来的。自己是因为听说萧风在春燕楼里给张天赐测字，然后张天赐就跑去外地了，才派人四处追踪张天赐的所作所为的，也才因此得知张天赐收购糯米的。
那么问题来了，萧风又不喜欢正经女色，干嘛非要去春燕楼给张天赐测字呢？难道真是为了看那妈妈去的？
没错，萧风的独特口味已经享誉京城，成为了上流阶层津津乐道的谈资。就连嘉靖都听说了，他只是淡淡一笑，对黄锦说：“像我等修道之人，即使对女色有兴趣，也是寻找修炼鼎炉，至于是否年轻美貌，并不重要，有此可见萧风是有道之人。”
黄锦想着西苑里那些年轻貌美的少女，违心的称赞：“万岁圣明。”
可惜谈新仁此刻没有心情去嘲讽萧风的独特口味了，他把事情连起来一想，就知道自己中了萧风的圈套。张天赐压根就没想收购糯米，他不过是用那点定金以小博大。
若是谈新仁没有上当，那张天赐只会履行很少的一部分合同，以损失一笔定金为代价，最多是小赔。但谈新仁偏偏上当了，花了将近十倍的违约金，支持商户和农户与张天赐解约，因此张天赐直接大赚。
现在难题到了自己这边，是全面履约，还是放弃大部分定金，只按每年的量正常进一点糯米？
作为一个精明的商人，这个问题几乎用不着考虑。即使放弃大部分定金，自己咬牙也能承受的住。但若是全价收购这些糯米回来，不但占了仓库，如果卖不出去，只能大降价处理，赔的肯定更多！
谈新仁送走云姑娘，立刻派人把盛世粮行掌柜的叫过来：“糯米不能收了，马上停止！”
掌柜的眨眨眼睛：“东家，合同这两天就要执行，如果不执行合同就作废了，定金可就没了呀！”
谈新仁一挥手：“格局小了！那点定金算什么，如果糯米都收回来，全价付出去，那损失才大得多！”
掌柜的迷惑的问：“东家，不是说这生意肯定挣钱吗？咱们赔给张天赐的违约金可是一大笔钱啊，如果不在糯米上赚回来，咱们粮行今年搞不好要亏本的呀！”
谈新仁老脸一红，恼羞成怒：“亏本也是亏我的钱，就按我说的办！”
掌柜的不敢再说，只得退出来，回到粮行里垂头丧气的告诉伙计们：“今年年底是别想发什么喜面了，粮行肯定要亏本了。”
伙计们急了，虽说粮行亏赚都是东家的，可从掌柜到伙计，年底的“喜面”，也就相当于后世的奖金，都是要看业绩的。粮行亏了，这一年就白干了！
众人围着掌柜的吵吵嚷嚷，掌柜的一拍桌子：“嚷个屁，你们那才几个小钱？老子一个人的损失，比你们加起来都大！偷着乐吧，东家本钱大，至少粮行不至于倒闭，你们还有活干。这么大的一个窟窿，要是放在普通粮店，一下就倒闭了！”
萧风正在院子里和张天赐喝酒，按张天赐的意思，这次赚了这么大的一笔，就该去最好的青楼，不，酒楼摆上一桌庆贺一下。萧风却不愿意张扬，他前世在酒店赔客户喝酒真是喝伤了，阴影一直延续到现在。
萧风最喜欢的氛围，是一家人围着餐桌，几个家常菜，最好其中有一个下酒菜。然后烫上二两酒，浅斟慢酌，看着老婆孩子说说笑笑，那才是真正的幸福。
可惜，张天赐虽然再三表示自己不是外人，巧娘仍是不肯上桌一起吃。巧娘对自己的奴仆身份守的很严，绝不肯因为家道败落还是兴起就为之改变。上次去酒楼吃饭还说得过去，在家里当着外客那是绝不行的。对此萧风也无可奈何，只能慢工出细活，慢慢改变她的心态。
倒是巧巧年幼，巧娘也心疼她从小懂事受苦，不愿过于委屈了她。萧风又没有老爷架子，非让巧巧上桌，巧娘也就没有阻拦。
张天赐喝得半酣，从怀里掏出一摞银票来：“大哥，这是这次赚的一半，你收好了。”
萧风摆摆手：“收起来，很快就要用了。”
张天赐一愣：“要用这么多吗？做什么生意？”
萧风喝了杯酒，巧巧立刻拿起酒壶给满上了，萧风溺爱的看着巧巧笑了：“你今晚跟娘子女儿告个别，早上就还得出门。谈新仁得到你在春燕楼散播的消息后，必然会违约。那些商户农户虽然白得了两份定金，但还是要把糯米卖出去才行的。”
张天赐连连点头：“那是那是，尤其是农户，你就算是给他全价，让他把糯米烂在家里，他们也绝不肯的。我祖上也是种田出身，农户就是这样的人。”
萧风低声道：“不过他们既然已经得了两份定金，对糯米的价格就不会太在意了。谈新仁一违约，他们肯定很着急，会愿意降价卖米。你立刻回去，等着谈新仁的合同到期违约后，重新过去下定金收米。”
张天赐被这番骚操作惊呆了，手里举着酒半天都没喝，张大了嘴：“大哥，咱们是真要买糯米吗？”
萧风点点头：“买，测的字就是让买糯米。中间折腾这一次，不过是我对付谈新仁的手段而已。真要发财，还得靠卖米，这才是那次测字的真意。”
张天赐不再废话，一饮而尽，站起来给萧风行礼：“大哥，如此小弟就先回家了。”
萧风看着张天赐的背影，回头冲着巧娘笑道：“张天赐走了，过来吃饭！”