一零中文网 www.10zw.com,最快更新猎女小娘子 !
米粒儿把土豆丁煮了一会儿,沥尽水放到木盆里用木勺碾碎,抓了两把杂粮面揉成了团。
谷穗把兔子扒好了拿进屋里,米粒儿接过兔子砍了一半,把兔肉剃了下来了,用刀背敲匀乎又用刀斩成泥,谷穗惊讶地看着米粒儿的熟练的操作说“米粒儿你啥时候学的活,你这是要做啥啊”
“我也不知道要做啥但是我想一定好吃,姐你干别的,我做好了叫你吃饭”米粒儿不知道到咋和谷穗解释,但是说实话米粒儿真的饿啊,只是那些粗粮做的太难咽下去了。
米粒儿熟练的把兔子肉剁成泥,又切了两个土豆的丁,把水掏出来,又往锅底放了一把菽栗秆,火着了起来锅热了,米粒儿在一个陶罐里找到了一点点的大油放锅里,她把土豆丁放进去炒了炒,加水煮汤,把刚才在山上随手采的花椒藤掐点放到锅里,米粒儿将兔肉糜加点水顺时针搅拌均匀,家里没有啥佐料,米粒儿就放了点擀碎的盐面,也没有信心这顿饭能不能好吃,想着先吃饱这顿饭在想别的,脱贫要在解决温饱开始。
米粒儿脑子里想事情,手上没闲着,将杂粮面土豆泥的面团放到菜板上擀成大片,在卷起切成手指宽的面条,锅里的土豆汤开了,米粒儿把兔肉用木勺团成一个个手指肚大小的小丸子,一勺一个放到锅里,小四看着锅里的汤口水都流出来了“二姐姐这个肉蛋蛋汤好香啊,我好饿。”
“饿了姐就煮上面,你在续点菽栗秆让火大点,好了就吃饭”米粒儿说着把杂粮面条放到丸子汤里。
小五从屋里嗅嗅鼻子出来“二姐好-好香”口水都流出来了
谷穗开门从外面回来递给米粒了几颗绿绿的干菜“米粒儿把干香菜搓碎放锅里会好吃点”
米粒儿想这个时候有香菜了,没有太多的佐料放点干香菜也是好的。米粒轻轻的搅动着锅里尝尝咸淡将香菜放到锅里,锅里的面汤香气四溢。
“吃饭了”米粒儿也饿了,将半锅的土豆兔肉丸子面条汤盛到木碗里,小四小五就围在灶头看着那热腾腾的面口水都流出来了“汤热,烫,你两慢点吃”米粒儿说着,盛了一碗面条丸子多的给谷穗端去屋里。
米粒儿和谷穗也围在灶台和小四小五挤着吃。
谷穗试试小四小五的他们的面汤说“可以吃了,你两个要慢点吃啊”
米粒儿看着谷穗心里很是高兴,这个家虽然穷胜在亲情有爱。
小四小五在饿吃相都很好看,谷穗搅动着碗里的面条没急着吃。
米粒儿看着谷穗以为谷穗是怕热,米粒儿自己先喝了一口汤,汤头很鲜,米粒儿心里想“这是饿的节奏,这么粗糙的汤还喝出了鲜,哎这真是没有选择的满足啊”
“姐我这碗够了不要了你自己吃吧,娘说家里都靠你了,你得吃饱了才好干活呢”米粒儿听着话抬起头看到,小四嘴里的面没有咽下去端着碗在躲谷穗,谷穗把碗里的丸子挑出分给了小五和小四,小四大点懂事的心疼大姐说啥不要,小五笨拙地把刚才谷穗给他碗里放的丸子又盛出来要给谷穗。
“你们好好吃饭,别搞掉了”谷穗没理小四小五。
米粒儿感觉林月娥对孩子教育的很好,很欣慰感觉自己也很幸运的。“锅里还有些,吃不够了在盛吗”
“锅里的别吃了留着下晌在吃”。谷穗没抬头边吃边说。
“米丫,你进来”屋里的林月娥喊米粒儿。
米粒儿想林月娥这个娘人家好饿正吃饭呢,啥事不能一会儿说吗。
米粒儿无奈地放下饭碗,走过去问“娘啥事”
“我吃好了你把这些那过去你自己吃了,娘从边上吃的”林月娥
米粒儿看着面条根本没有吃多少,米粒说“你要吃饱才能养好病”
“娘吃饱了,娘总躺着胃口小”林月娥诚恳的对米粒儿说。
米粒儿看看林月娥菜色的脸,她想得赶紧给这个娘亲看看病情,记忆里奶奶教的能用上了,但是该如何解释呢!米粒儿也是有些懵懵的,如果传出去,会不会被当做异类给扼杀了。
米粒儿无奈把大半碗面端到灶台上,问小四小五谁吃就播过去一些,小四小五很懂事的摇摇头,都不去分那半碗面。
“咱娘不吃,你吃吧,要是都不吃就留着晚上吃。”谷穗把最后剩的汤也喝完了看着米粒儿说。
米粒儿想着都饿惯了别吃太饱也好。
“姐我吃完饭还要去后山,让四顺子跟我去,我看到了一倒木的蘑菇,我们去采回来”