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经过油炸后的花椒和干辣椒尽情的释放着麻辣的气息,混合着鱼汤中慢慢炖煮激发而出的酸菜香味,仅仅只是溢散到宿舍里去的一丢丢气味,便勾起了聂小清和周承东肚子里的馋虫,让他们忍不住把目光投向阳台的方向。
“酸菜鱼做好……了?”
“嗯?!”
这一眼看去,聂小清和周承东就跟两只被踩着了尾巴的小野猫似的,一下子就从自己的座位上蹦了起来。
“好哇,你们两个家伙居然在吃独食,酸菜鱼做好了也不叫我们一声?”聂小清和周承东的眼睛立马就红了,抄起自己的碗筷后,三步并做两步,火急火燎的冲向那一锅正冒着腾腾热气,光闻着香味就知道一定很好吃的酸菜鱼。
迎着如同一只藏獒带着一只泰迪般张牙舞爪冲过来的一高一矮两道身影,身为404宿舍主厨的包鑫难得硬气了一回,理直气壮道:“我们哪吃独食了?我和逢春不就是先尝尝味道嘛,怎么了,不行吗?”
“行行!”聂小清一脸敷衍的摆摆手,此时的他完全被眼前这锅香气扑鼻的酸菜鱼吸引了注意力,根本就不想听包鑫哔哔。
一旁猴精猴精的周承东,二话不说便从锅里夹起一大片还在冒着热气的白嫩鱼肉,也顾不着吹气放凉,就这么大大咧咧的直接送入口中。
于是乎,下一刻他便设身处地的体验了一把何为心急吃不了热鱼肉。
“呜呜,呼呼呼……”
“烫烫……烫死我了!”
尽管被烫的直跳脚,眼泪差点掉下来,但周承东还是舍不得把吃到嘴里的鱼肉吐出来。
经过腌制后的鱼片不仅肉质鲜嫩爽滑,而且相当入味。
特别是用冷水慢炖彻底激发出酸菜滋味的鱼汤,已经充分的融入了鱼肉中。
“好吃!”费力的咽下口中的鱼肉后,被烫的舌头发麻的周承东毫不吝啬的竖起大拇指,“包子,我实话实说,你这道酸菜鱼真的不比那些酒店大厨做得差,就说这鱼肉吧,紧致细嫩不松散,火候掌握的刚刚好。”
“还有这鱼汤也熬得很入味。”喝了一口鱼汤的聂小清眯着眼睛回味了一会儿,“辣中带酸的泡椒和酸菜相得益彰,使得整锅鱼汤酸辣鲜美、辣而不腻。”
“当然了,最后淋上去的热油更算得上是点睛之笔,花椒的麻,干辣椒的辣,让这锅酸汤鱼在增味的同时平添了不少亮色。”
被这波彩虹屁吹得极度舒适的包鑫嘴角不自觉的微微上扬,但嘴上却是谦虚的摆摆手道:“也就马马虎虎吧,这里条件简陋,超市里买来的配料质量也一般,根本无法让我发挥出百分之百的实力来。”
“不过嘛,这锅酸菜鱼最大的亮点便是食材绝对新鲜,现杀现煮。”
夏逢春微微颔首,就连品菜等级只有初级,被系统评价拥有一条麻木不仁的舌头的他,也能勉强察觉到这鱼肉确实和一般小饭馆里的有所不同。
至于其他的……
除了鱼很嫩、汤很鲜外,他就说不出个所以然来了。
毕竟他的品菜等级只有初级,真的无法强求太多。
“对了,吃鱼的时候当心点,鱼刺可能会有点多。”包鑫一边用筷子往锅里夹鱼片,一边头也不抬的提醒道,“草鱼虽然可以做酸菜鱼,但鱼肉中的小刺比较多,所以最理想的还是用没有小刺,肉质更加细腻的黑鱼来做酸菜鱼。”
不多时,这一锅酸菜鱼就被四人消灭干净。
趁着包鑫将先前剩下来的一部分已经腌制好的鱼片倒入锅中,盖上锅盖重新炖煮的这个档口,有些意犹未尽的夏逢春忽然心中一动,貌似他在绑定这个至尊厨神系统的时候,获得了一个新手大礼包,系统还自作主张的替他开出了一个偷师(初级)的技能。
“要不要尝试一下,把包子的这道酸菜鱼学到手呢?”
这个念头一经生出,就像杂草般疯狂滋生起来,并牢牢的扎根在他的脑海中。
夏逢春几乎没有多做考虑,便在心中默念:“偷师——”
“发动!”
没让夏逢春等多久,系统那木讷呆板的电子合成音便在他的耳畔回荡。
“叮,偷师失败,技能冷却倒计时——71:59:59。”
“偷师熟练度+5……”
夏逢春的脸当时就黑了,居然第一次使用偷师技能就失败。
当真是一次灰常不愉快的游戏体验。
差评!
于是乎,看着夏逢春咬牙切齿的啃着鸭脖的模样,包鑫三人面面相觑,不知道这货怎么突然就变得不太正常了,他们什么都不知道,什么也不敢问。
最后还是聂小清这个心直口快的东北糙汉子看不过去了,给包鑫和周承东使了个眼色,干咳一声道:“大五的实习已经结束了,接下来你们几个有什么打算?”
“是准备继续考研,还是报名参加规培考试?”
此言一出,夏逢春抓着鸭脖的手一抖,脸色略微显得有些不自然。
他很早就知道,聂小清和周承东是准备继续考研的,他原先也是这么个打算。
只是这一年在九院的糟糕实习经历,让他有些心灰意冷,已经没了当初毅然决然报考医学院时的雄心壮志。
果不其然,聂小清和周承东很快便表示,他们俩会继续考研,不过报考的医学院并不是同一所。
“等拿到毕业证后,我准备去参加国考。”包鑫的决定尽管有些出人意料,但也在情理之中。
他是被家里人硬逼着报考的医学院,为的就是好让他以后继承家里的私人诊所。
只可惜,他志不在此,前两年和家里人大吵了一架后便彻底放飞自我了。
“你爸妈同意你参加国考了?”夏逢春忍不住问道,“那你家的私人诊所怎么办?”
一说起这个,包鑫就乐了:“我家的诊所以后就指望我弟弟了。”
“你还有个弟弟,怎么没听你说过?”夏逢春面露诧异之色,他记得大一那会儿,包鑫明明说他是独生子来着,怎么就突然冒出来个弟弟了呢?
抓了抓脸颊,包鑫神情扭捏,有些怪不好意思的道:“我家老头前两年静极思动,给我生了个弟弟,今年刚满两岁。”
夏逢春面露恍然之色。
这是大号废了,开个小号重新练。
老包可以啊!
老当益壮,不服不行!