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以传统的毛肚火锅的“牛杂“到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加，重庆长江之锅老火锅的品种可以说数不尽数了。用一句话概括就是凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。
从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究有道理。
火锅之乐，在于意趣，亲朋好友，宾客同伴，围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷，正如清代诗人严辰写的“围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中“。
火锅的用料对身体十分有益。如吃得大汗淋漓，对于治感冒有一定的疗效，可祛风湿，特别是含营养较高的食品。如：鱼头、甲鱼等，还有吃药膳火锅，对保健强身，辅助治疗某些疾病也有一定的作用。
正宗的麻、辣、鲜、香、醇五种特色口味的麻辣火锅，深受人们喜爱，经过迅速的发展，已经遍布全中国。
而这家重庆麻辣火锅店，一直都是杨傲和金佳璐所钟爱的，一有时间就会去光顾。杨傲心生感慨，将来有一天在美国开几家重庆连锁火锅店，肯定会大赚一笔，心里得意了一下自己的商业头脑。
只不过这家重庆火锅店门店倒是大了很多，就是没有开分店，因为老板说店面太多，管理不过来，如果口味不符合大家，那也会砸了自己的招牌，索性就这一家店面好了，反正每天过来吃饭的顾客也是络绎不绝，一周末的时候就会在外面排队。
现在是周日的中午12点，正是高峰期，火锅店外面已经排了十几桌人在等待了，但大家还是热情不减，耐心的等着店员叫号去吃饭。
杨傲和金佳璐由于看电影时间过长，所以也在外面等着排队，两个人有说有笑，每周只能见一面的两个人，很是珍惜这一次见面的机会。
“杨傲，我再有十天就要回美国了，可能这一次回去，又要待上半年才能回来了”金佳璐突然把自己继续出国留学的时候告诉杨傲。
“这么快就要走了吗？这么一细数，你已经回来快一个月了”杨傲之前就知道金佳璐早晚就要回去继续念书的，只不过没想到会这么快就时间到了。
“是啊，我都没有待够呢，又要回去受罪了，真是不爱读书啊”金佳璐扭着小嘴向杨傲撒娇，虽然还没有确立任何的进一步关系，但是两个从小一起玩到大的小伙伴，还是喜欢互相逗着彼此开心。
“那你就别回去了呗，在国内念书不好吗，美国有什么好学的”杨傲口是心非的挽留金佳璐，其实杨傲的内心也是想尽早的去美国发展，能够去NBA打篮球，这是他一辈子的梦想，但是又不忍心金佳璐就这么的走了。
“那我不走，你将来养我啊？”金佳璐笑呵呵的想起来电影里的台词。
“我养你啊”杨傲也反应过来台词，马上的就回复了金佳璐。
两个人面对面的微笑着，仿佛此时时间就此停止，而全世界就只有他们两个人存在一样。杨傲心里想如果永远像现在这样那该多好啊，只可惜这时间也只剩下不到十天了。
“杨傲！”不远处传来呼喊的声音。
杨傲回头神来，看着不远处有人向自己招手，而自己却不认识这个人到底是谁，下意识的忧郁了一下，但是看着那个人有点和他套近乎，就像两个人多年未见的朋友一样。
杨傲也怕是遇到熟人，不过去打招呼也是不礼貌的，所以让金佳璐继续在这排队，自己走了过去。
对方是一个比杨傲矮了近一头的中年男子，大约175cm的身高，穿着一声黑色休闲服，向杨傲诉述自己是他父亲的朋友，有些东西要亲自拿给杨傲，因为以前和他父亲关系很好，但是被关在监狱，自己也无能为力，把杨傲父亲的东西带回给他。
年仅16岁的杨傲没有犹考虑太多，看着对方一直笑呵呵的看着自己，而且还比自己矮了那么多，估计也没有什么恶意，所以转告了一声金佳璐，自己径直的和那个男人走到一边。因为火锅店本身就位于小街道的一侧，所以周围也是七七八八的小街道，最窄的也只有两米多宽的样子，也只能过两个成年并排通过的空间。
男人在前面带着杨傲走了几个小胡同里，刚开始杨傲还是很天真的跟着，但后来发现怎么越走越远呢，而且人也越来越少，小胡同也越来越窄，这到底是要干什么啊？
杨傲心里咯噔一下，莫非是骗子？但是他能骗我什么呢？我连请金佳璐吃饭的钱都没有，他骗我有什么意思呢？充满了疑虑的杨傲质问起了对方还有多远，而对方说马上就要到了。
又走了几分钟到了一个更窄的小胡同里，大约一百米长，三米多宽的小胡同里，刚走到中间的位置，对方就停止了脚步。
杨傲心想莫非是到了？可是这里啥也没有，只是一条普普通通的小胡同而已。还在杨傲纳闷的时候，男人的后来又走过来了两名男人，手里还拿着木棍，杨傲心里一颤。
同时后面也听到脚步声，回头一看，又过来三名男子，手里同样是拿着木棍，这让杨傲突然明白，这些人肯定是过来收拾我的，但是自己也没有得罪谁啊？怎么可能这么一起来了六个人要揍我呢，杨傲内心突然紧张了起来。
“你要干嘛？我是真正认识我爸吗？”杨傲虽然内心有些害怕，但还是强装镇定的质问对方。
“哈哈，你小个兔崽子，你也太天真了吧，我认识你TMD的谁”对方一改原先的和善态度，转而语气变粗。
前面的三个人和后面的三个人走到杨傲的跟前，六个人把杨傲围在中间，仅距离杨傲两米多的位置，手里的木棍在自己手里攥着。
“你们倒是让我有个明白啊，也不能无缘无故的被你们修理一顿吧”杨傲紧握双拳，余光不断的扫视这六个人，防备着其他人突然的向自己发动进攻。
“你小子还想得挺多，看不出来你只有16岁的样子呢，好吧，原打算直接就要揍你一顿的，但是今天看见你的这般勇气，就让你知道是怎么回事的。我只是一个拿人钱财替人消灾，我和你本身也互相不认识，但是我拿了人家的钱，就要替人家来办事，将来你有怨报怨有仇报仇，别找我算账就好了，不过你即使将来找我，我也不怕你”对面男子从兜里掏出一盒烟来，打开盒子拿了一只点起来抽了一口。
从男子的口中才得知，原来这帮人是盛京城里的一群地痞无赖，专门帮人家收收账、搞搞破坏、欺负一下老实人、替别人看看场子、助助威什么的，而这次找他们过来收拾杨傲的人就是之前盛京高中的教练老赖。