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想到这一点,云川笑了笑。
李阳那边的手艺,可是自己传授给他的。
可他也没有想到。
居然隔着这么远的距离还能吸引顾客。
于是。
他也想过去看一看,现在李阳把生意做得怎么样了。
毕竟他那不过是一个小面馆而已。
如果这么远距离的客人都过去吃饭的话,那么场面肯定很火爆,而且应该排很长的队了吧。
于是云川便带着叶楚楚,在那些徒弟们的后面,悠哉悠哉的开车前往李阳的小饭馆。
而让他没有想到的是。
李阳现在的小饭馆的情形完全超出了他的意料。
不单单那饭馆里面坐的彻底满员了。
连旁边的两个门店,此时都坐满了客人。
而那些客人面前的桌子上全部都是面条。
两边的门店都改了招牌。
川阳面馆。
看到这个名字之后,云川又笑了起来。
你傻笑什么?
叶楚楚问道。
看这个名字了没有?这个川字应该是起的我的名字,这位开面馆的大哥叫李阳。
听到云川这么解释,叶楚楚顿时明白了。
那这老板做面的手艺一定是你教的吧?
老婆聪明!
哈哈,我就说嘛,在这个世界上,除了我老公的手艺能够吸引这么多人之外,还有谁能做到这一步?
别对你的老公盲目自信呀,万一我哪一天有失手的时候,你岂不是要失望了?
我对你永远不失望!当然了,如果你办不到的话,我也不会说什么,你现在的成就已经超出了我的理解范畴了……
听到叶楚楚这话,云川笑了笑,然后道。
我去后厨帮他一下,你先坐下,现在人多,估计一时半会吃不上啊!
没关系的,反正咱也没有什么事,让其他人先吃得了。
云川点了点头,然后就走进了后厨。
一来到这里。
他就看到李阳正忙得不可开胶。
甚至连他走进来都没有察觉到。
不过此时在后厨里面还有其他的人在忙活着。
显然。
都是李阳最近招来的员工。
不过。
这些员工却没有干李阳干的那份工作。
这是最为关键的一步。
除了他之外。
没有人能做到面条那么好吃。
不过招了这些员工之后,他的工作也轻松多了。
除了掌控拉面的味道之外,其他工作都交给员工去做了,他只掌控着最关键的一点就行。
老板,来碗面!
云川看着忙碌的李阳,笑着说道。
李阳头也不转。
好勒,马上就好,麻烦老板先到外面等着!
看着他头也不转,一心一意做拉面的样子,云川内心颇有感慨。
还真是一个正干的男人啊。
可似乎察觉到云川并没有离开,李阳这才转过头来,一看到是云川,立刻惊喜起来,那笑容氤氲在热气腾腾的煮面的锅后面。
云川啊!原来是你呀,我咋说……哈哈哈,你先到前面找个地方坐,哥哥我马上给你做面吃!
云川却打趣道:哈哈哈……那可不行啊,虽然是熟人,但也不能插队啊,先来后到才是做生意的基本原则!
李
阳哈哈大笑。
那如果真这样的话,你就只能等着了。
云川也不管他了:你先忙着,我自己来!
李阳点了点头。
现在客人正多着呢。
这三间门市房里面坐着的客人,没有一百也得有八十了。
都是在吃饭的时间过来的,而且很多人都赶着上班,所以他不愿意浪费一秒钟的时间。
而云川自己找了个水龙头洗了洗手。
看着旁边面案上,有了已经发好的面,而且旁边还有很多的调味品,他就直接开动起来。
对他来说。
随手一做就是绝世美味。
不过他也没有随手一做,而是看着李阳这么辛苦的样子,想起了一个好点子。
他调好了面的味道之后。
拿起一把锋利的小刀。
对着煮面的锅,刷刷刷的就削了起来。
刀削面。
他的行云流水的动作。
就如同已经干了成千上万遍一样熟悉,每一个动作都做得炉火纯青。
而他削出来的面,厚度也是相当惊人。
又长又薄。
薄如蝉翼。
而他做的正是他从系统得到的一种面食的做法。
蝉翼面。
当真是薄的透明,薄的泡在水里似乎都看不见一样。
多了就能看见了。
这种面。
对刀工的要求达到了登峰造极的地步。
可煮面的时间快。
几乎几十秒就好了。
而这一道面也是云川为李阳量身打造的一种食物,能很好的化解顾客拥堵的现象。
把这种问题解决之后,他的生意将会越来越好。
而此时的李阳,不经意间抬头看见了云川的动作之后。
一张脸上也充满了浓浓的难以置信。
他甚至走到了云川面前。
看着锅里那薄如蚕翼的面。
眼睛瞪得大大的,都是不可置信。
云川,你这是怎么做到的呀?面还能做得这么薄?这刀功了得啊!
李阳被震惊的难以置信,而那些后厨忙碌的工作人员也看到了这一点。
一个个也都目瞪口呆。
我先出去尝尝,看看这种面食吸不吸引人,如果反响好的话,我再回来教你。
云川说了之后就端着面走了出去。
李阳似乎一下子就猜透了他的想法。
内心又升起一抹温暖。
要不是云川。
自己的生意根本就不会这么好。
而这也让他在短时间之内赚了好多钱,改善了生活状态。
他对云川是充满了感激之心的。
此时当云川端着那碗薄如蝉翼的刀削面走了出去之后。
并没有立刻吸引那些顾客们的目光。
甚至有人都还以为他端着一碗水呢,根本就看不见里面有面。
太薄了。
几乎都是透明的。
然而。
叶楚楚看到这一碗面的时候。
顿时就惊讶起来。
他的话也传到了周围那些顾客们的耳中。Z.br>
云川,这是什么面呀?我怎么从来没见过?这么薄,简直跟纸一样!
叶楚楚这用筷子挑起来那些面,又长又薄,而且还散发着跟李阳做的那些面不一样的味道,顿时就让周围那些客人皱
起了眉头,一脸的惊讶。
这是老板新研制出来的一种面,还没推广呢,不知道味道怎么样。
云川这么说是为了吸引其他客人的目光。
而果然。
旁边桌上的一位四十多岁的大哥就开口问道。
这位兄弟,你说这面是老板新研究出来的?味道怎么样啊?我看这薄如蝉翼的面,闻起来特别香,做的又是这么高水平,真想尝尝味道怎么样!
嗯嗯,这老板做的面太好吃了,我是大老远跑过来吃面的,但是还没见过这老板研究出来的这种薄面!不知道味道怎么样啊,闻着真是挺香的!
这位小姐姐,你先尝一尝,然后告诉我们怎么样?
旁边的一位小姐姐开口对着叶楚楚说道。
叶楚楚点了点头,然后在周围那些人疑惑的目光里,稍微有些不好意思的,吃了一口面。
而当这口面下肚的一瞬间。
顿时。
沁人心脾的味道传来。
甚至让他不由自主的发出了享受的声音。
太好吃了!我从来没吃过这么好吃的,这么薄如蝉翼的面,享受啊!
一听这话。
顿时那些客人们都来了兴趣。
那我也要来这样的一碗面!
简直绝了!这老板竟然能把面切得这么薄,不知道吃在口中是什么感觉?
老板!把我之前的拉面换成这样的一碗刀削面!
老板我也要换!
老板做的拉面也相当好吃,但是我还想尝一尝这种新的面食!老板再给我来两份,我要打包带走!
我都吃了两碗拉面了,晚上再来尝这种面吧!
……
众人纷纷要改换面食。
听到他们的话之后,云川忍不住的笑了起来。
自己还没教李阳呢。
而此时的李阳。
也被这一幕吓着了。
这种面可是云川做的,他根本做不出来啊。
所以他苦笑着看向了云川。
而云川此时也是让叶楚楚先吃面,自己又来到了后厨。
阳哥,要不要学?不收学费的。
听到他这话,李阳直接给了他胸口温柔的一拳。
那还不赶紧的?你都把哥哥的客人的胃口勾起来了!
好勒!我先做,你先看着。
从揉面调味,再到切面,下面,掌握时间火候……每一个步骤都不能差不多,你最好用一个闹钟,毕竟刚上来,没有经验嘛!
一听云川说出来这么精细的话,李阳忍不住竖了一根大拇指。
也只有如此精妙的掌控,才能做出那种让人感到震惊的面吧……
李阳果然很认真的拿来了一个闹钟。
而在接下来的时间里。
他以及后厨的那些工作人员全都被云川的动作震惊的瞠目结舌。
特别是他用刀削面的那一部分。
简直快若闪电。
每一片面叶,都如同羽毛一样飘进锅里。
仅仅过去了十几二十秒。
立刻就捞了起来。
时间分毫不差。
这哪里是做面呀……这简直是在挑战人类的极限啊!
这种面别说见过了,听都没听说过!
老板,这回就是教你做拉面的那位高人吧?
这也太神奇了!
估计
老板你一时半会儿学不会啊……
员工们纷纷说道。
而李阳也是面露男色。
这实在是太难了,就算他这一个做面点的老师傅都感到很头疼。
而一连做了几碗之后,云川轻轻拍了拍李阳的肩膀。
一股无声无息的灵气,就这么钻进了李阳的体内。