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姜甜甜去买了一个鸡蛋摊饼。
然后和李雅芝一起，一边啃着一边观察着这繁华的早点摊。
上课时间快到了，学生渐渐的多了起来，姜甜甜默默的在心里数着——
不过半个小时，鸡蛋煎饼的摊子就做成了将近六十笔生意。
一个煎饼加鸡蛋六毛，加油条八毛，还有的人吃不够，加两个鸡蛋，这个就能卖一块钱。
而一个煎饼的面浆、鸡蛋、葱花调料等，再加上煤球什么的成本，绝对不会超过五毛，就算一个煎饼赚五毛吧，这个摊主半小时内，至少有三十块钱的净利润了。
“三十块？才半个小时就能赚这么多？”
李雅芝眼珠子都快掉出来了！
她看着人来人往的，知道这些摊子肯定会赚钱，但是她真的没想到，会这么赚！
姜甜甜倒是淡定的很，轻声说道：“这几年咱们国家的经济正是开始蓬勃发展的时候，个体户赚钱比那些上班拿死工资的，挣的多多了，这些早点摊还只不过是小生意而已，做大一点的，一天净利润好几百都是正常的。”
“啥？好几百？”
这李雅芝真的是想都不敢想！
她原本以为，她一天能挣个几块钱就足够了，可现在听闺女这么一说，她的心思马上开始活络了。
要是她一天能挣上三十块钱，那一个月可就有九百块啊！
天哪，九百块！
李雅芝激动坏了，一把将手里剩下的煎饼一攥：“不行，我不能再耽误时间了，现在就回家去，把食材调料什么的都准备好，我要开始赚钱！”
“行。”
姜甜甜这回没有阻拦她，反正出来看的也差不多了，情况都摸清楚了，确实是该自己实践了。
……
回家的路上，她们先去了菜市场，从那里买了些青蒿和小葱，然后再去买了点调料、糯米黏米，以及中午饭吃的新鲜蔬菜。
回到四合院，李雅芝用碎花布斤将头发一包，就撸起袖子开始准备了。
做祀饭，不仅仅要用到青蒿小葱糯米黏米，还要有腊肉和腌菜。
好在他们从家里带了些腊肉来，都是李雅芝自己腌制的，味道特别好，这一点她倒是不担心，可是青蒿和小葱，她看着有点发愁。
姜甜甜问：“妈，怎么了？”
“甜甜你别进来，厨房油烟大，别熏着你。”
“我来给你送水，你忙一上午了，先喝点吧。”
“哎。”
李雅芝走到门口，接过水杯捧着喝了起来。
等她喝完，姜甜甜才又问道：“妈你刚才想什么呢？是不是食材不够？”
“不是不够，是不够新鲜。”
李雅芝说：“青蒿和小葱最好是一大早现摘的，可我看菜市场卖的都有点儿蔫了，看着不是很新鲜的样子。”
“那明天我们早点去买。”
“我觉得早点去也差别不大，这里毕竟是城里，卖的菜总归比不上咱们村里自己现摘的新鲜。”
“那咱们也在院子里种一点吧？”
姜甜甜本来就琢磨着，在院子里种点什么，这会正好顺势提出来。
可李雅芝说：“真要把祀饭当成赚钱的东西来卖，那青蒿和小葱的量就会很大，咱们院子才多大？种不下的。”