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一席话把白凤说的面红耳赤,她佩服这人的厉害,也不好意思告诉他实话,只能含含糊糊的说道。
“这……这的确是昨晚做的,不过我保证,绝对可以吃的。”
“嗯,的确可以吃,按理说这种做法腌制的时间越久越入味,不过时间太久的话味道会越来越重,当然了,我说的是什么你应该明白的。”
“是醋?”
“不错,醋这种调味品虽然你放的时候刚刚好,但经过长时间的搅拌发酵后,酸味会慢慢盖住其他的调味品味道,所以以后如果你晚上做第二天的菜,就要在原本的基础上,适当的减少醋的比例。”
“我明白了,谢谢您。”
“好了,你有客人来了,我就不打扰了,这是饭钱,不用找了。”
这人扔下一张50块的钞票,背起包就准备走,白凤急着找钱,外面来的食客已经开始打招呼了。
“老板,蛋炒饭,小菜今天有了吧,我们人多,多做点啊!”
这人背起包,似乎又想起什么了,转身笑着说。
“丫头,好好加油,说不定以后我们还会再见的。”
说完这句话,这人就离开了。
等白凤拿着零钱追出去,对方早就没影了。
接下来,白凤又开始招待新来的顾客,没错,来的仍然是阿武,不光是他,他还带来了十几个穿着各异的男男女女,这些人提着各类酒水。
走到店里依次坐好后,看了看墙上的菜单,还真就议论开了。
“阿武,这家店还真是奇葩,果然只卖蛋炒饭啊!”
“是啊,就是不知道有没有你说的那么好吃。”
“我可是放弃了小龙虾赶了一个小时车来的,最好别让我失望!”
阿武哈哈一笑。
“你们放心,我阿武怎么说也是饕餮管理员啊,推荐的肯定错不了,不夸张的说,这家的黄金蛋炒饭绝对比星级饭店的好吃!”
说完看到台子上放着的两盘凉拌黄瓜,眼睛一亮,凑到后厨的玻璃窗前。
“呦,老板,还真有小菜啊?”
“嗯,不过只有两份了,第三份得一个小时,需要的话我现在就做?”
“嗯……我们先尝尝,好吃的话再做。说完阿武用手捏了片黄瓜,刚一入口,脸部表情就僵住了!”
“不好吃?”
“不不不,是太好吃了!老板,就这黄瓜,在来一大盆,人才啊,凉拌黄瓜能做成这种口味的,我还真从来没见过!”
阿武端着黄瓜刚准备走,又停住脚步问。
“老板,这黄瓜多少钱一份?”
“哦,这两份十块,第三份十五!”
“呃……为什么价格不一样?哈哈,是不是给老熟人优惠?”
白凤认真的看着他,呵呵一笑。
“你想多了,这两份便宜,是因为放的太久了,不过你放心,还没坏……”
“还没坏……还没坏……”
阿武一脸尴尬,这老板老实的让自己承受不住,不过既然能吃,他也不会计较,他们是低端的美食爱好者,并不是美食评论家,只要对口,哪怕是毛蛋,也会毫不犹豫的吃下去。
蛋炒粉一份接一份,白凤的速度很快,几乎两分钟左右,就能端出去一份,而凉拌黄瓜虽然久,也只是腌制的时间久,并不用她做什么。
等饭菜上齐后,这些人一吃到嘴里,顿时一个个的表情就狰狞了。
“我靠,这是蛋炒饭?那我以前吃的是什么?”
“啧啧啧,这色泽,这口感,尤其是这价格,我觉得我要感动的哭了!”
“我要包月!”
“这个黄瓜也很特色,仙养市好像还没出现过这种做法吧,大部分都只是敷衍的放点醋就端上去了。”
“香辣开胃,再配合热腾腾、金灿灿的蛋炒饭,再来点冰啤酒,这简直是人间美味啊!”
“我都后悔毕业的太早了,不然天天来这里吃饭,多美了!”
“我也是,唉,以后想吃还得开车过来,路上就得花一个小时,真是痛苦的选择啊!”
“要是老板有外卖就好了!”
“要是能在市区开个分店最好!”
“开到我家门口才好呢!”
“当我的私人厨师最好!”
……
一群热爱美食的年轻人,一边吃一边喝,一边吐槽以后该怎么选择才能多来吃几次,这期间从村里又来了十几个散客,其中还包括了第一天来的老夫妻。
看着这些人吃饭喝酒,白凤都快哭了,她心里骂娘,自己辛苦做一碗黄金蛋炒饭才6块,扣除成本人工,也就赚三两块,人家一瓶啤酒就能轻松赚四块钱,还什么都不用做。
不过现在也不是她不想,而是能力达不到,酒水这玩意太压钱了,她昨天一天总收入才一百五十五,买了第二天的材料,剩下的就几十块钱,买一箱啤酒都费劲。
不过眼见着有肉不吃是傻子,中午的时候,她就隐隐下了决心,明天,一定要上饮料,而且还是自制的高级饮料!
下午过了饭点,她关了门,立刻就拿着刚收的流水去采购了,她要做的,自然是最拿手的秘制柠檬汁。
柠檬本来就是癌细胞的克星,榨汁后还有补钙、美容以及促进血液循环的好处,尤其是做法比较简单。
小平底锅加1杯糖,1杯水,通过加热直到糖已经完全溶解成糖浆。
挤压柠檬汁倒在杯子里,添加熬制好的糖浆和4分升冰水,让冷水在冰箱放置30 - 40分钟。
柠檬水就算做好了,如果你想不那么甜,可以添加少量的糖浆。
您希望它更新鲜,那么就增加更多的柠檬汁。最后加入冰块,放置柠檬片做装饰。既好看,又好喝,而且对身体特别棒,最主要的,不影响开车。
家里冰箱、白糖都有,她只需要采购一些新鲜的柠檬就行,最主要的,柠檬汁的做法简单,而且可以轻易的利用系统的bug来刷熟练度。
一颗柠檬,她每次只挤一点点就能换来一点熟料度,她也在期盼着,希望柠檬汁升级后也能和黄金蛋炒饭一样厉害,到时候吃的喝的,再把黄瓜升级,就算能应付过去了。
都说酒水赚钱,柠檬水的价格定为10块,利润足足有六块多,绝对完爆蛋炒饭。