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接下来的步骤就没什么难度了，只见乔薇娅把黄油酥皮放到了一个干净的盘子中央，再把盘子置放到了冰水盆里，她还将盆里的水控制到了盘子的水平线下方一点点。
然后乔薇娅拿出了一个法国洋蓟（ji），在洋蓟的头部横着切了一刀，乔薇娅跟着又切开了半个柠檬，用叉子在这半个柠檬上轻轻刺了几下。
随后她很轻松的，就在那个洋蓟的横切面上涂抹上了柠檬汁。
做完这些，乔薇娅又拿出了一块干面包，把干面包切成了小块，用牛奶浸泡了一下。
当乔薇娅做到这里，叶乔薇忍不住的在心里想：“嗨，这个时代的水手们吃的面包都长这个样子，假如只是为了方便储存的话，能够改善的空间其实还很大的呢。”
然后乔薇娅把奶酪和洋蓟一起放在一个小碗中，直接压成了泥，在那里边又加入了一点点柠檬汁、盐和黑胡椒调味。
接下来就是重头戏了，她还需要准备包裹在黄油酥皮中间的鱼排，这样就可以让整个料理的味觉层次更加立体和丰富，样式也更美观。
“哈哈，布雷克要是看到了这个，肯定会很喜欢的。”乔薇娅有些得意的想，她很满意面前的新作品。
至于鱼派，乔薇娅则是使用了在近海很常见的鳕鱼，因为制作起来会更加的得心应手。
只见乔薇娅把鳕鱼直接去鳞后剔骨，只保留了一块中间完整的鱼肉。
随后她将两块鳕鱼肉重叠在一起，并在中间夹进了一些奶酪。
最后，为了口感与营养的均衡，乔薇娅还准备了一些蔬菜奶酪馅，在那些蔬菜奶酪馅里，她还加入了一些牛肉颗粒。
乔薇娅把黄油酥皮完全铺平了摊开，再用小刀把酥皮切出了两片大鱼的形状。
根据叶乔薇的设计，用来包裹在鱼身上面的那一片酥皮，比放在鱼身下面的那一片酥皮的面积，切得稍微大了一点。
然后乔薇娅拿出了餐刀，在比较小的一片黄油酥皮上抹上了一层奶酪洋蓟泥，摆上两片鱼片。
随后乔薇娅又参考着鱼身尾巴处的酥皮大小，切出了几块比较小块的鱼片，拼合在了鱼身的鱼尾处。
跟着又在那些鱼片上面铺上了一大勺的蔬菜牛肉奶酪馅，包围住了那些鱼肉。
在鱼派的奶酪牛肉蔬菜馅的边缘，乔薇娅轻轻的刷上了一层厚厚的鸡蛋液，然后在那上边盖上了另一张比较大的黄油酥皮，在周围用叉子把边角都压平。
“嗯，很好，和我想象中的差不多，终于快要完成了。”乔薇娅做完这些之后，轻轻的拍了拍手。
为了使这道菜更好看，乔薇娅直接利用刚才在拼合鱼身时剩下的那一部分边角料，给鱼身做了个精美的装饰。
乔薇娅在鱼身上刷上了一层层的鸡蛋液，再用切成了小竖条的黄油酥皮做成了鱼鳍。
她用切成了一个小圆形的黄油酥皮点缀在鱼头上，做成了鱼的眼睛，再用三角形的黄油酥皮做成了鱼的尾巴。
制作的过程中，还剩下了一些条状的黄油酥皮，则是被乔薇娅贴在大鱼身上，做成了模仿鱼鳞的样子。
最后乔薇娅把整条“鱼”都涂满了鸡蛋液，放进了预热好的烤炉里。
出炉的那一刻，乔薇娅开心的拍手跳了起来。
“哈哈，这样做果然成功了！”这时叶乔薇也是忍不住的发出一声赞叹。
叶乔薇也没有想到，这个新菜品的步骤她只是随意的记录了一下，做出来的效果会如此惊人。
“太好了，船员们肯定会喜欢的，”叶乔薇欣喜的想着，“还有布雷克，他也肯定会非常喜欢的，而且这条鱼，还可以用来作为他新建的那艘大船的庆祝鱼派。”
想到这里，叶乔薇突然发现自己的脸上一阵燥热：“奇怪，为什么我会在做料理的时候也会一直想到布雷克？难道我和乔薇娅一样，也会喜欢他吗？”
意识到了这一点的叶乔薇，这一晚睡得不太好。
这时的叶乔薇也和乔薇娅一样，觉得喜欢上了像布雷克这样的人，不会有什么美好的结局。
“嗨，就算是真的喜欢了，也没什么大不了的，有时候命运就是爱捉弄人。”叶乔薇思考着。
但是叶乔薇很快的又转念一想：“说不定在这个世界里，乔薇娅和那个布雷克会成为天生一对的绝配呢，毕竟时代背景不同嘛，再加上他们两人的经历……”
“嗨，像这样的事情，谁又能给我肯定的答案呢？”叶乔薇此时的心里有些苦恼。
叶乔薇就像在安慰自己似的想着：“而且我也不想破坏这个世界的规律，听说穿越后的行动，会影响到后续世界的发展呢，那我最好还是顺其自然吧。”
想到这里，叶乔薇决定不去理会乔薇娅和布雷克之间的感情发展这件事了。
在做完这个实验以后，乔薇娅心满意足的走出了海鸟号的烹饪室。
乔薇娅决定暂时先对大家隐瞒住这个她新发明出来的料理，到时候就可以给布雷克和他的船员们一个惊喜。
在后来的几天时间里，乔薇娅都只是呆在海鸟号上，每天除了打理海鸟号上厨师的事务，她就一直呆在那间烹饪室里。
乔薇娅只是在中途腾出了一点时间，将之前购买来的食物和物资，和船员们一起出力，十分有顺序的搬进了船舱的储物室里囤积了起来，排放得井井有条。
布雷克在这几天里，则是为了能在伦敦的港口驾驶自己的舰船，和劳伦船长他们一起出海远洋，来回的奔波着。
与此同时，在布雷克的心中，还在谋划着另一个计划，一个可能会改变他的人生轨迹的计划。
布雷克想要找一个适当的时机，向乔薇娅表白自己的心意。
布雷克先是去了城里的理发店，请店老板给他剪了一个干净利落的短发。
然后他来到商店里，购置了一身裁剪很合体的正装。
在接下来的几天里，布雷克就穿上了这身正装，按照他那几个已经在伦敦城附近定居下来的老船员，提供给他的可靠情报，在伦敦城里搭上了几个有身份地位的人。