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正在刮猪毛的刘生成听到女婿的话,连忙放下手里的刀,洗了洗手,随意的在围裙上擦了擦,拿着烟就往外走。
刘王氏正在堂屋照顾儿媳妇,听到声音也没有出去。
刘伟的妻子潘蓉隔着窗户好奇的看着外面。
她要看看,能做出那么好吃的大席菜的师傅长什么模样。
前几天她外甥结婚,刘伟带回来一点菜,她吃了一些,顿时惊为天人。
想不到农村的大席师傅居然还有这样的手艺。
作为一个从小在城里长大的人,她还是第一次吃到这么好吃的大席菜。
“郑师傅来了。”
外面,郑飞接过刘生成递过来的烟。
“大爷,都弄得差不多了吧?”
刘生成高兴的说道:“都弄好了,就等你来了。”
“我很早就听别人说过你,说你做的大席好吃,可是就是找不到你的联系方式。
幸好,我外甥结婚,请的就是你,要不然我都要让儿子去郑庄找你去了。”
这个时候,刘伟也从家里走了出来。
看到郑飞,刘伟高兴的给他打招呼。
刘生成看到隔壁的邻居走出来,连忙说道:“走走走,咱们回家喝点水。”
听到动静,潘蓉和刘王氏隔着窗户看过来。
看到郑飞,刘王氏说道:“哎呦,那位年轻人就是郑师傅啊?这怪年轻的。”
潘蓉在一旁直点头。
“是啊妈,想不到他这么年轻。”
虽然听刘伟说过郑飞很年轻,可是她想不到会这么年轻。
看长相,应该才的二十五六岁。
二十五六岁就有这样的手艺,那在过几年还不上天?
刘王氏明显也想到了这一点。
“这郑师傅那么年轻,这手艺是怎么学的啊?难道是从娘胎里面就开始学的?”
听到婆婆的话,潘蓉没有吭声。
看到郑飞,她就想到了正在工厂大螺丝的弟弟。
她弟弟的年纪和郑飞差不多,潘蓉正在想着,要不要让弟弟去学个手艺。
刘伟家院子很大,大概有六百多平的样子。
既然有那么大的院子,刘生成就决定在家里做菜。
来到厨房,郑飞先进去看了一下,然后来到外面检查了一下几口锅。
外面一共支了五口锅,一字排开,看起来很震撼。
看到买了那么多的菜,郑飞问道:“大爷,你们这是准备摆多少桌?”
刘生成手一挥,说道:“我准备摆四十桌。”
四十桌?
听到刘生成要摆这么多桌,郑飞在心里算了一下,要来三百多人。
好家伙,这刘生成家的亲戚客人来的还不少。
看到郑飞不说话,刘生成继续说道:“我准备排门,每家都来一个人,加上双方的亲戚,四十桌差不多。”
听到刘生成要排门,郑飞恍然。
“排门”在他们这里就是每家每户都通知,一家来一个人。
按照刘生成说的,他应该只通知了刘姓的人,杨姓的没有通知。
要是通知杨姓的,肯定不会只有四十桌。
既然他是排门,应该也没人过来喝喜酒了。
反正都是拿一百块钱,这和自己过来喝喜酒差不多少。
郑飞本来以为就二十多桌,谁知道主家居然排门了。
计划赶不上变化,看来今天有的忙了。
郑飞穿戴好,来到桌子前,一只手把一扇猪肉给拿了起来。
“嘶~”
看到郑飞居然一只手就把一扇猪肉给拿了起来,刘生成几人倒吸了一口凉气。
乖乖,怎么这么大的力气。
虽然看不到发生了什么,潘蓉也能多少猜出来。
看到抱着孩子的婆婆,潘蓉说道:“妈,你把孩子给我,你去外面看看吧,看看能帮忙吗。”
刘王氏小心的把孩子递给她,小声的说道:“我去外面看看,孩子醒了你喊我。”
潘蓉点点头,表示知道了。
听到开门声,刘生成和刘伟一起看过来。
看到是刘王氏(妈)出来,又把头扭过去。
看到这一幕,刘王氏迈着小脚走过来。
这个时候,郑飞已经把猪肉放在案板上。
刘王氏也只看到郑飞拿着一把很普通的菜单分解猪肉。
看那行云流水般的分割手法,围观的几人眼中满是惊叹。
“生成哥,需要帮忙吗?”
正当刘生成聚精会神的看着郑飞分割猪肉的时候,忽然听到有人叫他的名字。
几人扭头看去,发现是左右邻居的老婆过来帮忙。
看到两人,刘王氏连忙走过去:“哎呀,他婶子怎么过来了。”
赵丽华和张彩云说道:“嫂子,我们过来看看,过来帮帮忙。”
刘月走过去,站在一旁说着好听的话。
毕竟是过来帮忙的,肯定要客客气气的。
刘生成问道:“郑师傅,我们要做什么?”
他们不懂做大席,不知道接下来要做什么。
郑飞看了一下周围的食材,说道:“葱姜蒜切好,多切点。然后肉馅剁好,鲤鱼杀掉,白条鸡清理一下内脏。”
郑飞把需要做的事情说出来。
听到郑飞这么说,刘生成数了一下,发现他们几人正好能把这些做出来。
分工下去,几人开始干活。
剁肉馅是体力活,就交给赵三章和刘伟了。
葱姜蒜的活交给了赵丽华。
而杀鱼清理鸡内脏的活张彩云和刘月干了。
而刘王氏则是洗菜刷锅,等着烧火。
赵丽华和张彩云好奇的看着正在分割猪肉的郑飞。
赵丽华好奇的问刘月,她小声问道:“小月,这位年轻人是做大席的师傅?”
刘点点头:“是啊婶子。”
“怎么这么年轻,他做的大席行吗?”
不怨她怀疑,只要是个人,看到郑飞的长相,都会怀疑他能不能做好大席。
毕竟,在他们的眼里,做大席的人都是年纪很大的人。
普遍都在三十五岁以上。
而三十岁以下烧大席的师傅,还真是少之又少。
这也是为什么赵丽华和张彩云怀疑的原因。
“婶子,你别看他年轻,那做大席的手艺可是很高的。
我六爷他们说的那位郑师傅就是他。”
“(⊙o⊙)啥?你六爷说的那位在胡家庄烧大席的师傅就是他?”
听到刘月的话,赵丽华惊吓的长大了嘴巴。
刘月点头。
“就是他,胡大爷八十大寿就是他女儿胡春燕请的郑师傅。”
这还是她听赵三章说的。
听到胡家庄做的大席菜就是他,张彩云和赵丽华眼神复杂的看了郑飞一眼。
想不到这位让她们怀疑的年轻大师傅就是村里几位老爷子念叨很多天的主人公。
这要是被那几位老爷子知道郑飞来这里烧大席,肯定一会就围满人。
可惜,她们不可能说出去给刘生成添麻烦。
毕竟人家正在忙着,围满人也不像话。