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今天中午的菜是辣椒炒肉和红烧冬瓜,员工伙食每餐一碗盖浇饭,通常都是一荤一素两个菜。
沈梨这个老板也跟大家吃的一样,不过偶尔她有空,也会用小炉子开个小灶。
只有沈初那边的饭菜是特别做的营养餐。
铺子里的伙计吃了几次加辣的菜后,都喜欢上了辣椒,开胃又下饭。
不过令沈梨万万没想到的是,她以为她的辣椒能风靡全镇,然而真正“风靡”全镇的,却是客人们酸溜溜的一句:“他们当伙计的,竟然吃得比我们客人还好!”
还有的客人厚着脸皮买了一碗盖浇饭,当场就不乐意了,闹着叫老板出来。
“这么好吃的菜,为什么店里不卖呢?!”
看到沈梨,客人都替她急得慌。
沈梨:“我们这是鱼菜馆啊。”
“鱼菜馆也可以卖别的菜嘛!”
“对对!这辣椒炒肉有吗,我想吃。”
“我要辣椒炒蛋!”
“这个下饭绝了!”
“老板,有钱不赚是不是傻,这么多客人都想吃呢,你不卖,我们可就上别家吃去了!”
沈梨连忙道:“大家稍安,我现在就把菜牌子写上,辣椒炒肉、辣椒炒蛋,店里都有!”
客人们满意了。
“那红烧冬瓜?”
“炝白菜?”
“剩下的就算了。”沈梨打断道,“这会儿也来不及买菜,以后再说吧。”
客人们勉为其难地接受了。
沈梨又道:“总得给其他馆子一个面子,所以我店主要还是做鱼菜。大家要是觉得腻味,就尝尝鱼片豆腐汤,要是想清淡点呢,试试鱼丸菌菇汤,里面添了好几种蔬菜,清淡爽口。”
其实主要还是第一句话。
要知道沈记鱼菜馆的生意一直蒸蒸日上,真要是什么菜都做,那其他饭馆都要被挤得没边了,总得给人家留条活路吧。
沈梨走开后,客人们却唉声叹气起来。
“早就听说沈记鱼菜馆待遇好,可惜前段时间他们招伙计,我本来还想着去村里叫我那小侄子过来,结果转眼的功夫,人就招满了。”
“哎哟,你是没看见当初他们贴公告的时候,外面想来干活的伙计都排起了长队呢!”
“这辣椒味道真不错,我听说医馆的薛大夫都爱吃,说吃了驱寒祛湿,也不知道沈记的老板哪来的货源,我想买都没地买。”
“听说沈记的另一位东家以前是个货商,这走南闯北的人啊,门路子多着呢,不就是一种蔬菜嘛,也就咱们这种偏僻小镇觉得这么稀罕。”
“我们少见多怪也没办法啊,谁不想去城里见见世面……唉,老板贴啥呢??”
看到沈梨和杨文星拿着一张大纸往外面走,几个人对视一眼,连忙出去看热闹。
围墙面前围了一大群人,沈梨看人挺多的,微笑道:“大家听我说。”
议论纷纷的人群瞬间噤声,期待地看着她。
沈梨:“我手上有一批辣椒苗,明日我们沈记,会在集市街尾最后一个摊子售卖辣椒苗,因为数量有限,每个人只能买两株,一株的价钱是十文钱。”
听到这个价格,少许人吸了口气。
镇上的百姓觉得十文钱不算贵,但乡下的百姓就有些犹豫了。