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林月带着姨爹和姨妈先去看了雉鸡养殖场,说前县令刘奕杰离开仓西县之前送给自己一对雉鸡,这对雉鸡就养在曹家山养殖场里。
袁锦很是惊讶,要知道,这个时代送人雉鸡是男人之间的礼节,从来没有哪个男人会送一对雉鸡给一个女人,哪怕这个女人在这个男人心目中占有非常崇高的地位!县令刘大人不可能不知道男人之间送雉鸡的意思,既然知道,为什么他仍然要送一对雉鸡给林月?这里一定有故事!但这个故事只能猜测不能言谈。袁锦是商界大亨,但凡见过的礼尚往来招数,基本都能领会,但刘奕杰送雉鸡给林月的招数,却使袁锦愈加感到自己这个姨侄女有些高深莫测。
现在曹家山雉鸡养殖场已经有几十只雉鸡了,郑大嫂完全掌握了人工饲养雉鸡的技术,除了林月送来的那对雉鸡,其他的雉鸡都是养殖场贴出收购广告后,从猎户那里直接收购的。活的雉鸡非常少,活雉鸡价格很贵,不是银子多就有活雉鸡可买,一鸡难求,是因为这个时代没有人工养殖雉鸡的缘故。
其实生活在曹家山养殖场的雉鸡并不知道,就是因为它们具有宁死不屈追求自由的节操,才导致赞美这种节操的两脚兽对它们情有独钟,情有独钟的后果就是对它们的大肆捕获。如果野鸡们知道两脚兽这种情感,估计它们也会放弃节操向家鸡们学习,做一个普通的鸡就可以了。现在曹家山养殖场的野鸡们享受着饭来张口的幸福生活,终于成了既为两脚兽提供美食,为两脚兽提供漂亮养眼的视觉欣赏,还为两脚兽提供节操的精神食粮。雉鸡们像家鸡一样混吃等死的活着,它们剩下的天性,就只有身上那些颜色斑斓象征节操的羽毛了。
郑大嫂看着活蹦乱跳的雉鸡,说可惜了,这么好的雉鸡却没人买。
林月不解,是呀,既然一鸡难求,我们的雉鸡怎么没人买呢?
郑大嫂说,我们担心雉鸡会飞走,不是将雉鸡翅膀羽毛都剪掉的吗?那些买雉鸡的人来了,见雉鸡翅膀没有完整羽毛,就认为雉鸡有缺陷,既然雉鸡有缺陷,就不是完整意义的雉鸡,不是完整意义的雉鸡,怎么会有完整意义的节操?
郑大嫂说完,叹口气,他们都摇头,然后都走了。
林月惊愕,有这种说法吗?继而想想,也是哈,花重金买一对活雉鸡送人,不是因为赞美雉鸡的节操吗?如果不是因为雉鸡有节操,倒不如买一只雄壮的公鸡或生蛋的母鸡实惠?雉鸡翅膀上没毛,谁愿意将没毛的雉鸡送人?
郑大嫂点点头,我也没想到这是个问题!
嗯,郑大嫂说的这个问题!是个严重问题!养殖野鸡的目的是要投入市场的,如果没人买,养这么多野鸡有什么用?
林月四下看看养殖场的地形地貌,要防止雉鸡飞走,其实很简单,用藤条织成天网将养殖场罩住就行了。曹家山用来织网的植物藤条品种很多,就地取材即可。
林月就要求郑大嫂如此这般的讲了一些要求,用藤条编织天网,养殖场有天网了,雉鸡们就不用剪掉翅膀上的羽毛了,它们就回归为完整意义的雉鸡了,天网恢恢,雉鸡插翅也难逃养殖场的温柔乡。
袁锦和杨珍认真听着林月安排郑大嫂的工作,他们的脸上都露出佩服的神情。
雉鸡养殖场旁边就是以前郑老大住的山洞,洞外小溪水从山崖上长满青草灌木的岩石缝里流下来,发出叮叮咚咚清脆悦耳声。林月引着袁锦和杨珍走进洞里,山洞已经清理干净,洞里宽敞整洁,一阵阵的清凉很快带走了他们在室外的暑热,越往里走,越感到凉爽。林月说,山洞里的温度是恒温的,外面天气越热,里面的感觉就越凉爽,外面气温越低,里面就会感觉很暖和。
袁锦不知道林月说的恒温是什么意思,但山洞给人冬暖夏凉的感觉倒是真的。袁锦不禁深吸一口气,嘴里赞叹着,曹家山居然有这么好的山洞,这里夏天冬天都是一个好去处呀。
林月说,我准备在山洞里开一个火锅店。
啥?袁锦和杨珍都傻眼了,山洞里开火锅店?林月眼里一边观察着山洞,嘴里一边说着,洞内宽敞干燥,洞外泉水叮咚,再增加一些类似小桥流水的意境,在这样的山洞里吃火锅,比在正规食店吃火锅更有特色。
林月前世所在的城市有很多防空洞,和平时期,防空洞闲置没有用处,利用防空洞开火锅店就应运而生,人们坐在防空洞里吃火锅,那种独特的意境是与在房间吃火锅的感觉完全不一样的。
林月笑着说,在山洞吃火锅除了冬暖夏凉,没有日晒雨淋外,还有一个特别的优点,就是不会被煮火锅的烟气熏着。有人说,人要是倒霉,吃火锅不管坐哪个位置,烟都会往你脸上飘,脸被烟飘过,感觉必定很不爽。
杨珍赶紧点头,是呀,人倒霉的时候,喝口水都塞牙!大家就笑,笑过了,林月问姨妈,你知道在山洞吃火锅为什么不会有油烟吗?
杨珍眨眨眼睛,又摇摇头。林月说,现在我们烧的煤会不断释放一氧化碳,只要在山洞顶端加一根排气管道,煤烟就会通过管道排出去,所以在山洞吃火锅就没有油烟味。林月说完,再加一句,不仅舒适安全,而且再倒霉的人也不会有油烟往你脸上飘。
袁锦和杨珍第一次听说一氧化碳,他们都不懂一氧化碳是个什么东西,只是疑惑地看着林月。林月觉得对从来没有学过化学的人很难解释一氧化碳的反应方程式,只好把话题岔开。
杨珍听着林月的描述,笑着说,山洞里吃火锅,想想就很有意思,以后我们一定要来试试。
林月笑笑,说那是当然的,请第一批客人到山洞吃火锅,就必定要请姨妈姨爹。
从山洞出来,大家站在曹家山下,从这里可以比较清楚地看见曹家山的现状,林月将曹家山指给袁锦看,说曹家山上种植的药材都成型了,我们准备将曹家山办成具有药材文化的民家乐。
林月又指指正在建的一栋建筑,说我准备建个专卖药膳的药膳房。
今天林月请袁锦到曹家山吃火锅不是重点,重点是拉袁锦考察曹家山,听取自己建药膳房的计划,让袁锦成为曹家山民家乐的合伙人。
袁锦抬头认真看着曹家山,山上已经建成环山的一层层台地,台地上种植各种药材,有的植株长得已经有一人高,有的正在开花,有的开始挂果。再看看身边的娘子和林月,两个女人都是小脚,爬山肯定不行,但他又很想上山去实地看看,林月懂了他的意思,叫郑老大陪袁锦上山。
郑老大陪着袁锦,沿曹家山的盘山路边走边看,山上种植的药材,袁锦全都认识,而且懂这些药材的生长习性和药理药效。见曹家山的各种药材不仅量大,而且品种多,长势很好,看得袁锦两眼发光。
到了山顶,山顶较为平坦,没有参天大树,仍然长着一些灌木。袁锦登高远眺,仓西县城和山下的田园风光尽收眼底,袁锦回想着林月描述的曹家山民家乐发展前景,按捺住激动情绪,随郑老大下山,回到郑家院子。
杨珍和林月在郑家院子坐着喝茶,两人说着家常话。厨子等人紧张的准备着吃的火锅,火锅底料和食材都是林月带来的。袁锦和郑老大从山上下来,大家都坐下喝茶。
林月假装不介意的笑着问郑老大,你看见山顶上的药王菩萨了吗!
郑老大丈二和尚摸不着头脑,曹家山山顶上哪有什么药王菩萨呀?他疑惑的看着林月。袁锦也觉得很奇怪,曹家山山顶上除了一些灌木,确实没有什么药王菩萨呀!两人都不解的看着林月。
林月又假装吃惊的问,山顶上不是有一尊药王菩萨吗?药王菩萨普度众生,有求必应,想要生孩子的,想生男孩的,头疼脑热的,肚子痛脑袋晕的,缺胳膊少腿的,特别是疑难杂症,只要求了药王菩萨,所有的病痛,药王菩萨全都能治好,包治百病呢!
林月不顾所有人向她投来的异样眼神,继续说,我一个远房亲戚家的远房亲戚他小叔,半身不遂,在床上躺了十多年,后来到曹家山拜了药王菩萨,吃了两服药,现在不仅下床干活了,还成为远近闻名的石匠。
在座的人对林月讲的故事闻所未闻,大家都惊奇的瞪大了眼睛,但林月并没有开玩笑的意思,仍然一本正经胡说八道。有一年,仓西县和临近几个县暴发瘟疫,死了很多人,有人到曹家山求了药王菩萨,当天晚上就下了一场暴雨,雨水里就有很大一股药味,人们没吃药,瘟疫就自然消失了。所有人都知道,这是曹家山药王菩萨显灵呢!当年好多人上山给药王菩萨磕头谢恩,你们都忘了?
屋里所有人听着林月讲曹家山药王菩萨故事,一个个都瞪大眼睛看着林月,这些故事对他们来说,都是天方夜谭。
郑老大疑惑,少奶奶你说的药王菩萨真的是曹家山的吗?林月淡定地笑笑,再肯定的点点头,就是曹家山的。
郑老大仍然皱紧眉头,我怎么没听说过?
郑老大在曹家山住了快十年,他从来没见过,也听说过曹家山上有个包治百病的药王菩萨。
林月狡黠地向他笑着,你从来都没有听说过?现在不是听说了吗?
郑老大脑筋急转弯速度跟不上林月的节奏,倒是李赐克聪明,小心翼翼问道,做一个药王菩萨?
林月假装嗔怪他,不要说“做”一个药王菩萨,要说“请”一个药王菩萨。
李赐克愣了一下,马上明白过来,所有人全都恍然大悟,一起大笑起来。
郑老大挠挠头,显得很不好意思。我说呢,我在曹家山这么多年,怎么就没有听过少奶奶讲的这些故事!
这个时代的人,科学技术程度以及认知水平都不高,遇到比如生疮害病,自然灾害,打雷闪电等无法理解的现象,就将这些现象归结到超自然的力量上,这种力量就是鬼神,信奉鬼神是这个时代人的精神寄托。林月认为,既然曹家山民家乐的特色是药文化,具有药文化的曹家山怎么能没有药王菩萨?曹家山本来没有药王菩萨,但事在人为,无中生有,难道曹家山不可以请一个药王菩萨?
有药王菩萨坐镇曹家山,曹家山的药文化就有了超自然能量。平日很少有人到曹家山,当然就很少有人会质疑山上原本没有神仙。
大家笑过了,林月这才认真的说,每座山都有自己的山神,曹家山宣扬的是药材文化,宣扬药材文化的山神只有药王菩萨,药王菩萨不仅是曹家山的镇山之宝,也是曹家山药材文化的灵魂。所以,我们要在曹家山请一尊药王菩萨。
在场所有人都一个劲的点头,林月说得好有道理。
林月看着郑老大,继续说,请来的药王菩萨体型不要太大,更不能看起来像新的,要做旧,就像她祖祖辈辈都住在曹家山的样子,懂吗?郑老大赶紧点头。
林月说,菩萨显灵的能力不在体型大小,在于人们心目中的地位。在山上建一座类似于庙堂的平房,平房只要有四五间即可。一间供药王菩萨,一间卖香蜡纸烛等祭祀供奉用品,一间坐堂郎中答疑释惑兼开药。
林月看向袁锦,配合药王菩萨的,还有建在山下的药房。人们在山上求了药王菩萨以后,在山下的药房买药,药房与山上的坐堂郎中要配套。
袁锦瞪大眼睛,这个主意妙呀!太妙!林月补充,山上开药,山下买药,就像菩萨开光。大家恍然大悟,对林月的创意,每个人脸上都露出钦佩神情。
林月继续说,我们不是要建一个药膳房吗?药膳房菜品都是系列药膳,比如,姜糖苏叶饮;黑芝麻粥;天麻猪脑羹;花生小豆鲫鱼;还有黄芪鳝鱼汤;归地烧羊肉;良姜炖鸡块;蜜饯黄精;山药汤圆…… 。林月一口气说了十几道药膳名。尔后笑着问袁锦,现在仓西县还没有专卖药膳的食店吧?
袁锦听着林月讲药膳房的菜谱正在出神,听问,赶紧摇摇头说,没有。林月笑着说,如果曹家山药膳房开业,那我们开办的就是仓西县第一家药膳食店。林月对袁锦说,哪些药材可以配哪些食材,哪些药材与什么食材相克,这些专业性的知识和药材的供应,还要靠姨爹帮忙。
袁锦一个劲点头,说应该的,应该的。
林月又想起一件事,说每年的农历四月二十八是药王菩萨生日,这天我们一定要举办规模宏大的庆祝活动,既庆祝药王菩萨生日,感恩她普度众生,救苦救难,又宣传曹家山民家乐药材文化,岂不两全其美。
林月想想,又说,如果我讲的这些都实现了,那么曹家山有药王菩萨,山上有药材种植,山下有药膳餐饮,有病的人吃了治病,无病的人吃了保健康,这不齐全了?
林月讲得天花乱坠,信息量太大,所有人都没醒过神来。郑老大激动地搓着手说,少奶奶设想得太完美了,我怎么就想不到呢?
袁锦也很激动,他的脑海里出现了曹家山药王菩萨前人头攒动,人们争相在药店买药的场景,还有桌上那一道道名字优雅,味道鲜美,好吃又健康的药膳,这种创意,这种一系列的操作,林月都考虑得如此完美,如果这样的民家乐实现了,不仅仅是仓西县的一绝,更是当今大清国的一绝呀!
袁锦看着林月,眼神里分明在说,我姨侄女是一尊象牙雕刻的女神!