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“你个死丫头,终于舍得回来了,再把锅烧糊了,仔细你的皮。”崔大娘忙的脚不沾地,一抬眼看到梦瑶一瘸一拐的进了门,嘴里的机关枪突突突的开始向梦瑶开炮,一把拽的梦瑶直趔趄。
“大娘,大娘,轻点,疼,疼。”梦瑶揉着被崔大娘趁机掐着肉的胳膊,赶紧打起精神求饶起来。
“懒蹄子,今天再出差错,我就把你丢进火里当柴烧了!”崔大娘威胁了梦瑶几句,赶紧看着锅里的菜。
别看是大厨房的总管事,崔大娘深深懂得要想在高门大院里生存的好,不被主人忘记,除了做好分内的管理事宜,还要想办法时不时的在主人面前露下脸,不然盯着自己位置的人那么多,能力比自己不差的人也不少,凭什么自己能把位置坐的安安稳稳的?
所以颇有心计的崔大娘牢牢地把持着每天为大小姐和老爷夫人亲自做饭的事宜,凭自己精湛的做饭手艺,不说得多少打赏,只要吃得好了,赞自己一句也是不枉自己每天的辛苦。
只是大小姐今天心情不大好,一定又没有胃口吃东西,自己做的饭菜再好吃,吃了这么多年主子也吃腻了,这可如何是好。想到这里崔大娘发起愁来。
“大娘,我知道几道菜谱,大小姐肯定能开胃还爱吃。”梦瑶突然出声说话,吓了崔大娘一跳,原来不知不觉自己竟然将烦心事说了出来,崔大娘赶紧转头朝四周看了看,幸好自己说话声音不大,没人注意,不然削尖了脑袋想拉自己下马的人多得是,被人探听到大小姐没食欲就糟了。
“噢?你个小丫头片子还知道什么菜谱?”崔大娘满脸怀疑的看着梦瑶,就是一个村姑,估计平时能吃饱就不错了,她说的话能信吗?
“大娘,您就试试呗,万一大小姐吃好了,您还能得到她的称赞呢,不然等做出来您先试吃,您觉得满意再呈给大小姐不就保险了。”梦瑶极力的劝说崔大娘。
也是梦瑶灵机一动,表姨妈见过自己,不能出现在她面前,但是大小姐没见过自己啊,可以想办法讨好大小姐,到时候向大小姐讨个条件应该不难,真是瞌睡来了有人送枕头,眼前就是个好机会,自己要好好抓住。
“也行,到时候大小姐有了赏赐,我肯定分给你。”崔大娘一想梦瑶的提议不错,自己确实没了再好的点子了,病急乱投医,打算大胆尝试一把,顺口许诺分给梦瑶点甜头。
“大小姐爱吃什么口味的菜?能吃辣吗?”听到崔大娘同意了自己的提议,梦瑶心中一喜,赶紧询问起大小姐的喜好来,至于大小姐给的打赏,想也知道到了自己手里肯定没多少,再说自己冲的根本不是那点小钱儿。
“大小姐爱吃甜食,为了保养皮肤,所有辣的丁点不沾。”崔大娘看梦瑶一板一眼的问起来,感觉有门儿,赶紧将自己了如指掌的情况介绍给梦瑶。
“那酸辣肉丁、香辣爆花蛤、口水鸡、剁椒鱼头这类辣菜就统统不能做了。”梦瑶一边说菜名,一边检查厨房里现有的食材,旁边光听着就流口水的崔大娘感觉希望越来越大,至少自己做了这么多年的菜,这些名字听都没听过,最起码是新奇的菜品。
新鲜的里脊肉,刚刚送来的土豆,泡好的油黑肥厚的木耳,梦瑶又检查了一下调料也挺齐全,瞬间定下了菜谱,就做那几道菜了,能不能出师大吉,就看它们了,给自己鼓了鼓劲,梦瑶噼里啪啦的开始准备起来。