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第169章 人均食肉量三十公斤

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    时间进入到8月。

    气温下降,北方的雪花开始飘落。

    京畿省,成德县,十万里长城山脚下的青石村。

    趁着降雪还未覆盖道路。

    青石村上百户的村民,把他们家家户户养的绵羊,除少部分的小羔羊与种羊没卖,大部分都卖给了上门收购的商贩们。

    其实在前几年,村里只有十几户的年轻村民,主动搞起了‘农牧结合’,采用种麦蓿草+养羊的模式,取代了沿用几千年的耕种模式。

    老实说,当那些年轻人这么搞的时候,村里大部分年长些的村民,都是保持观望态度,内心不是非常看好。

    觉得那些年轻人,实在是有些冒险了,一旦羊没养好,粮食也没有了,说不定全家都要饿死。

    但麦蓿草的生命力非常顽强,只要把种子洒在地里,无需打理,就能大片大片的长出来,挤压到其它杂草没有生存的空间,堪称‘草中之王’,不知道节约了多少劳力,极其省心。

    江南商会提供的绵羊品种,也是经过多年的培育筛选,性格温顺,不乱跑动,且抵抗力强,不易生病,只要让羊圈内的卫生保持一个不错的水平,基本能健健康康的长大,年死亡率不超过10%。

    那些年轻人们尝试了两年后。

    赚了。

    他们都赚到了。

    每亩地的羊肉转化率,真的做到了300斤左右,甚至更多!

    而市场之上,由于肉类的供应量较少,价格一直是明显偏高,帝国百姓的收入大幅提高,消费能力提高后,最舍得花钱的地方,就是改善家里的伙食,平时多买些肉吃。

    导致肉类的价格,每年都有10%左右的涨幅,但依然是供不应求的状态。

    羊肉肥美鲜嫩,受欢迎程度高于猪肉、牛肉,市场价也是最高的,1龙元只能买到五六斤的样子。

    当然在农户这边的收购价,是1龙元10斤左右——把整只羊都算在重量里,包括羊身上的皮毛。

    即种植麦蓿草养羊的效益,刨除各方面成本,每亩的效益,竟然能做到30龙元的样子。

    是传统种地模式的十倍。

    意味着辛辛苦苦种十亩的金麦或别的作物,不如好好的伺候十只羊。

    更意味着那些只有十来亩地的贫寒之家,种上麦蓿草,再养个百只羊后,带来的效益,相当于其他家庭,辛辛苦苦种一百亩地,但显然伺候百来只的绵羊,会明显轻松不少。

    于是那十几个的年轻人,很快就过上了好日子,走出了几千年的贫困循环,以更轻松的付出,得到了更多回报,普遍都赚了三四百龙元,纷纷把新房盖了起来,给孩子买了新衣服,年底再杀只羊自己家吃,过的简直是美滋滋。

    其他村民顿时跟着行动起来,保守的风气不再,纷纷申请跟江南商会建立了合作。

    只是所有人一窝蜂的去养羊,肯定没有那么多的小羔羊提供。

    但好在还可以养牛、养猪、养鹿、养马、养兔子等,各有优点,且能避免大范围的疾病发生,就如同在荒山种树,是不能只种单一的树木,否则很容易全部病死,必须多个树种同时种植,即不把鸡蛋放在一个篮子里。

    动物养殖也是同样的道理。

    而青石村这种例子,并不是极少数的个例。

    ‘农牧结合’的新型农业模式,在整个炎龙帝国的北方都推广了开来,并迅速取代了传统的农业,在短短几年的时间里,占比就超过了五成,剩下的也是因为买不到想要的动物幼崽,不然占比还能提高。

    带来的效果主要是两个方面。

    一方面,帝国北方的粮食自给率,不仅没有提高,反而有所下降,种出的粮食,已经养不活北方的人口,不得不从南方进口大批的粮食,算是负面的效果。

    但另一方面,北方的肉类产量,在短短几年的时间里,至少提高了数倍。

    猪牛羊马鹿、鸡鸭鹅兔的存栏量,都有了五到十倍的增加。

    还有羊毛、动物毛皮等原料,带来了服装鞋帽行业的蓬勃发展。

    牛奶、鸡蛋的产量,更是增长了几十倍,带来了更多的高营养物质。

    与这么多的好处相比。

    粮食自给率的下降,不算什么严重的问题,帝国南方却因为粮食产量太多,今年又出现了粮价下跌的问题,虽然江南商会收购了足足十亿吨的量,但剩下的粮食还是多到吃不完,尤其是粮仓里的存粮,除了以极低的价格出售,否则就会陈化变质,出现惊人的浪费。

    但无论如何。

    粮食这个东西,帝国不可能再出现缺乏了,还可大批的往周边国家出口,价格非常便宜,随便换点矿石、木材之类的就行,最多就赚点运费,这对一些缺粮的国家,如星罗、东丽,是个不错的福音。

    ……

    8月中旬。

    根据从各方收集到的数据资料。

    帝国的统计部,拿出了一份报告,汇报出了一个让全体国民,都感到十分振奋的好消息。

    那就是帝国19.33亿的百姓,今年的人均食肉量,已经超过了三十公斤这个数字,正在以极好的势头快速发展。

    这篇报告说道:

    “在所有农牧养殖业的奋斗者们的努力下,帝国百姓今年的人均食肉量,足有33.58公斤之多!相当于67斤,即平均每人每天可食肉三两三分,每天都能吃到一块巴掌大的肉。”

    “这看起来不是很多,但在帝国变法之前,帝国的人均食肉量,每年连十公斤都没有,即每天连一两肉都吃不到,主要以吃素为主,几乎看不到什么荤腥,严重缺乏油水,有很多人长期营养不良。”

    “但现在,吃肉不再是一件非常困难的事情,只要家庭条件尚可,每餐都能有鱼有肉,再也不缺肉蛋奶,即便是较为贫困的家庭,也能每隔两三天的,买个一两斤的肉,改善家中的伙食,且不必感到心疼。但放在以前,除非逢年过节、贵客上门,平时都是不可能看到肉的,没有多少家庭有条件天天吃顿顿吃。”

    “但这几年随着农牧养殖业的快速发展,帝国的范围内,猪的存栏量,从2亿头左右,增加到了10亿头,有了足足五倍的增长。南方的一些超大型养猪厂,能同时养十万头、上百万头的猪,全都能健康长大,品质很高,而且养猪厂还在增加,未来几年,帝国境内养的猪,至少会达到20亿头以上,做到每人分到一头。”

    “帝国境内,饲养的牛羊数量,也从几年前的2亿头左右,增加到了5亿头以上;鸡鸭兔的数量,从十几亿只的规模,增加到了至少上百亿只,单单每天产下的鸡蛋,便足够帝国的百姓们,每人至少分到一两颗,且大部分的家庭,也能承担得起,让帝国的下一代们,获得更充分的营养。”

    “除此之外,帝国的内河湖泊与各类河流中,今年大概捕捞出了1800万吨的淡水鱼获,平均每个帝国百姓,能分到9公斤左右,再过个两年,随着人工养殖业的发展,帝国渔民们在内河湖泊中得到的鱼获,预计会增加到2500万吨以上。还有江南省那边,正在大批建造巨型的远洋渔业捕捞船,前往倭岛国的北海渔场,或者其他海洋渔场捕捞,捕捞量不会少于淡水养殖,两块加在一起,未来在水产捕捞业,每年的总捕捞量,不会少于5000万吨,每位帝国百姓,都能分到20公斤。”

    “再对比西方国家,人均超过60公斤的食肉量,帝国还有非常大的追赶空间,不能因为取得了一点小成绩而感到沾沾自喜。我们还得再接再厉,继续努力发展养殖业、水产业,要把那些吃不掉的多余粮食,全部转化为更美味的肉类!帝国的粮食是极其充足的,现在最需要的是各种肉食,我们要用个三五年的时间,把帝国百姓的人均食肉量,再翻个一倍左右,唯有吃到足够多的肉食,才能变为一个强壮的民族、一个勇武的民族、一个打不垮的民族。”

    “总之!为了生产更多的肉、吃到更多的肉,请继续努力的拼搏奋斗吧!如果某一天,帝国的人均食肉量,能够做到每人每年80公斤、100公斤。到那时,帝国才算是实现了真正的富强,这远比人均的国民收入,要更加的有意义,更有参考之价值,以后该项指标数据,每年也会公布一番。”

    这份报告公布之后。

    当即在舆论场中,掀起了颇为巨大的反响。

    大部分的帝国百姓,都感到非常振奋与认可,都产生了非常美好的憧憬与向往,恨不得立刻实现‘吃肉自由’的生活。

    某些百姓甚至认为,帝国统计部的这份报告里的数据,可能有些保守,并不是非常的准确。

    “人均食肉量超过三十公斤,但只是把猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等项目统计了进去,鸡鸭鹅兔之类的没有算,一些猎人去山林中的捕猎收获没有算进去,还有一些人经常下河捉虾摸鱼,这些也未统计进去。我还听说,北方有些农人喜欢去地里捕捉田鼠,南方的一些山民,很喜欢吃各种各样的虫子,但都没有算作食肉量。若是全部都算在内,人均食肉量,说不定都超过了35公斤。”

    “没错,官府统计的数字,还是有些保守了,帝国有很多的地方,属于没有得到开发的山林地,里面野兽颇多,猎物也多,有些捕猎高手,一年打个几百斤的野味轻轻松松,但居然不算是肉类。”

    “人均吃了60斤肉,看到这个数字,我觉得自己又严重的拖了后腿,但仔细一算,我家中八口人,平均两天买一次肉,一买就是三四斤,年底买的更多,总的买肉量不少于320斤,这就有人均四十斤之多;此外,我们这个地方,春天流行吃炸蚂蚱蚕蛹,夏天喜欢去河边钓鱼钓虾,冬天是家家户户去树上抓知了猴,这些乱七八糟的东西,一年也得吃个上百斤,若算在一起,差不多刚好人均60斤。”

    “我们这边靠近大海,如果你不怕引起痛风,我们每天都能在海边捡到满满一桶的海蚌海鱼海虾,多到根本捡不完,有时还有几万斤的鲸鱼搁浅海边,顿顿拿这些海鲜当饭吃都没问题,所以我们住在海边的人,人均食肉量应该是最高的,但我们还是颇为贫穷,也不愿意顿顿吃海鲜,吃多了对身体真的不太好。”

    “是的,能够算作‘肉’的食物太多了,我们这边就很流行吃狗肉,每年都要杀很多的狗,就连喜欢吃猫肉的都有,不过这些不统计进去也合理,我们炎龙人几乎什么都吃,若样样都算,那就统计不过来了。”

    “肉吃太多了会导致肥胖,江南省的人均食肉量,早超过了五六十公斤,但现在到处都能看到发胖发福之人,若全国都是如此,就有些不妙了,希望吃肉增加的同时,也要加强锻炼,更努力的拼搏,才不会变成圆滚滚的胖子。”

    “这个问题江南省的公仆们,早就重视起来了,开办了一些劳动减肥的机构,但效果不是特别好,或许最好的办法,一个是少吃肉,二个是多运动,不然会面对肥胖带来的烦恼。”

    “老天,我们连‘吃肉自由’都还没有实现,江南省的富人们,就开始考虑如何减肥了,这个世界的参差实在太大了,为何我没有出生在江南省?”

    “听说西方国家的胖子更多,他们的食物结构很不健康,喜欢吃油炸食物跟肉食,我们可不能步入他们的后尘。”

    “或许,这个世界就是如此的不完美,每个阶段都有每个阶段的烦恼吧。老话说‘小满胜万全’,现在的肉食价格略贵,且不太够吃,但我们最幸福的时光,可能就是这个时代吧,至少我们看得到希望,有许多摆在面前的机会。”

    ……

    帝都,皇宫以西不远。

    投资近三十亿龙元,占地五百余亩的‘皇家别墅’,已建成竣工,投入了使用。

    8月仲冬前。

    皇室就带着所有皇室成员,与三千多名的随从人员,搬入到了如同小型城堡的‘皇家别墅’,已入住了半个月。

    不过最近几天。

    因为跟随在身边记录‘起居注’的史官少了,监督力量减弱了。

    李奇发现,女帝凤武璃玥的日常生活,以肉眼可见的速度,迅速变的奢靡起来。