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吴昆阳看着调味料,准备对牛肉腌制。
周元道:“看着。”
吴昆阳一怔,什么?
自己做了这么多年的厨师,居然要一个小辈教?
开什么玩笑!
这是他本能的想法,可是转瞬他想到周元确实有点本事,也就没有发火。
倒想看看对方有什么妙招。
届时在嘲讽也不迟。
周元把腌制的步骤熟练演示一遍,吴昆阳完全看不出任何的不协。
第一道牛肉硬菜出来之后,周元示意,“试试看,如果你有更好的办法,我会采纳。”
吴昆阳心中一哼,拿起一块肉,放进嘴巴。
一进嘴巴,他的神色就变了。
“怎么样。”
吴昆阳没有说话,他的表情已经告诉周元结果。
吴昆阳是没想到周元在处理腌制方面如此的创新,不论是口感还是味道,完全不输自己。
其实他很清楚,那是因为自己不服对方,要是深究,自己也没办法做到对方的程度。
但是周元一定能够做出他的味道。
接下来几道菜,吴昆阳作为副手,认真的在旁边看着。
这一刻,他都忘记自己的坐了十几年的大厨。
周元按下铃铛,“送货。”
马宽把东西装好,马上出门。
中午十二点
对面的龙凤酒店已经开始热闹起来。
周元这边也没闲着,都开始准备。
开张几天,周元在菜单上做了统计,把客人最为常点的菜式留下,同时又重新更新菜单。
等了十分钟,周元这边的生意依旧冷淡。
刚刚给吴昆阳点希望,现在瞬间泯灭。
光是香烟都抽了好几根,吴昆阳一身燥热,他解下围裙。
“老板,点餐。”
十三姨热情道:“吃点什么?”
“我们是同事介绍过来的,对了,老板这里是不是送免费饮料。”
“是的。”
“谢谢老板,以后我们会长光顾的。”
吴昆阳船上围裙,开始干活。
李建仁对周元,“同桌,你这免费饮料要送到什么时候。”
“送到他们不想喝为止。”
“这样送下去不是办法啊。”
“我这两天联系厂家,对饮料做些改动。”周元当然不会一直给别人送那么大瓶的。
每一瓶饮料进货价在3元左右。
零售价就达到5元左右。
要是对方冲着免费饮料来的,一定会有那专门点便宜菜的家伙。
所以在饮料上面必须控制。
并且,周元不会白白的让别人免费喝,这一次,他必须做些什么。
周元打算在赠送饮料上附上自家的广告,广告明确订餐电话跟路线位置。
这样一来,只要喝上免费饮料的客人,都会给自己做广告。
光是如此,就能得到一批客户。
毕竟这年头,做白领的看起来光鲜亮丽,事实上真的花钱起来没几个。很多人选择默默的回去看书陶冶情操。
“史帝芬周,我看不用半个月,你这边就要倒闭了,到时候不是我不来,是你不愿意请我来。”吴昆阳一旁自言自语。
天气如此的炎热,此时他的心却是这般的冰凉。
“嗯?来人了。干活。”李建仁朝里面叫了一声。
吴昆阳灭了烟头,准备开始。
“几位,想吃什么。”
好几个人左右看看,“这里好小。”
“是小了点。不过我听说这里的味道不错。将就一次,龙凤酒店等不下去了。”
“行吧。”
“老板!我们很饿,快点上来。”
周元笑道:“有二十多份外卖在你们前面。”
“啊?这么久!没看出来你们的生意那么好。”
“就是,怎么办?”
李建仁送上免费饮料,“你们的菜不多,给你们插一个队。”
“啊?这样真的好?”
“是啊?别人还在等着。”
李建仁笑道:“没关系,他们让我们晚点送,刚好给你们做几个菜。”
“这样!多谢老板了。”
周元道:“饮料请你们,吃得好的话,记得帮们宣传。对了,如果有什么意见,也能提出来。”
众人乐呵,“都很好了。如果真的要提意见,就是你们这地方毕竟太小了点,又没有空调。”
“对啊,规模大一点的话,一定吸引不少客人。”
这是个硬伤,不是周元不想,而是他真的没有那么多钱。
四个菜做完,吴昆阳走到周元的身边,“史帝芬周,你还真不怕闪了舌头,二十份外卖,你说得出口。”
“你的意思是觉得我过分?”
吴昆阳笑了笑,没说话。
这会,一个眼镜妹急匆匆的跑过来,“老板!要外卖,三十份!”
正点着香烟准备休息的吴坤强,香烟悄然落地。
尼玛哦!
三十份!
要不要这么打脸。
周元拍了拍对方的肩膀,“开始干活。”
吴昆阳嘴角抽了几下,“那个……我去大排档把我的锅炉搬过来。”
“行,我让鸡姐陪你去。”
吴昆阳白了一眼对方,这是害怕自己去偷懒?
周八斤开着金杯汽车去吧对方的东西搬过来。
一去一回,周元已经做好十几份的量。
等吴昆阳把锅炉摆好,到他的手中只剩下七份。
“这史帝芬周的速度真够快。”
周元体力算是到了极限,坐下来之后一口气喝干三品饮料。
吴昆阳浑身湿透的坐下来,此时此刻能休息的多么好的一件事。
三十份的量,算是大单了。
两人不经意对视一眼,都苦笑起来。
三十份快餐,李建仁跟马宽打包上车,借周八斤的车送过去。
龙凤酒店,阿凯赤红着双眼看着对面。
从周元启火开始,他心中默数。
反正不管多少分,对方能够把生意做成这样,简直就是打自己的脸。
并且,短短几天的时间,对方居然还招了帮手!
说好的三天做不下去,一个星期转让的预测。
现在,就像一直无形的大手狠狠的扇在自己的脸上。
“凯哥,要不要搞他们一下。”
阿凯瞅着自己的狗腿子阿福,“你想怎么搞?”
“小问题,您交给我就好。”阿福冷笑看着对面。