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第17章 美味的红烧肉,眼红的聋老太

作者:一只小牛奶返回目录加入书签推荐本书
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    另一边,获得了技能之后,赵阳又把野猪弄进了小世界。

    他来到溪边的一块空地上,拿出早已准备好的一把锋利的砍刀,然后熟练地开始给野猪剥皮、解剖。

    先从野猪的后腿根部开始剥皮,动作娴熟,很快就剥掉了一大片皮。

    然后用刀打开野猪的腹部,小心翼翼地取出内脏。

    不过短短十几分钟的时间,赵阳就把这整只两百多斤的野猪给解剖得明明白白。

    五花大肠、心、肺、肝、肾等内脏都分得清清楚楚,毫不粗鲁。

    解剖完内脏后,赵阳又开始分割野猪的各个部位。

    他先是从后腿根处割下两个大腿,然后是前腿,接着从背部顺着脊骨剖开,取下整个后背肉。

    最后,他从野猪肥硕的肚子上方切下几块上好的五花肉,准备先做个红烧肉填填肚子。

    将野猪处理停当后,把他们都都放在一个角落调低温度,赵阳这才满意地退出了小世界。

    接下来,他开始收拾厨房里简陋的用具。

    这里虽然简陋破旧,但是各种厨房用具还算齐全,有锅有勺有刀,都是原主父母留下的。

    赵阳先是把厨房的桌子收拾干净,擦去了厚厚的灰尘。

    然后又去院子里的水池打了一桶清水回来,把堆在角落里的锅碗瓢盆都洗刷干净。

    这些东西平时都闲置在厨房,已经蒙上了一层灰。

    将厨具洗刷停当后,赵阳从系统里里掏出一小袋系统奖励的大米,洗净后放入锅中,加入适量的水开始蒸。

    屋内很快响起了滚滚蒸汽声,米饭的香气也渐渐弥漫开来。

    接下来,赵阳开始着手制作红烧肉。

    先将五花肉皮在旺火上烧了一下,烧掉毛发、毛囊等杂质。

    然后放入凉水的锅内,加入少许米酒、葱段、姜片,用小火煮制五分钟,等肉煮至八成熟透后,将肉捞出备用。

    待原锅重新热起油后,加冰糖炒糖色。

    然后将五花肉下锅快速翻炒,直到肉片的外表变成红润的糖色。

    接着他加入少许黄豆酱、冰糖、酱油、胡椒粉等调料,还加入了适量清水,盖上盖子,改用文火炖煮。

    间或打开盖检查,见汤汁渐渐收干,赵阳又加了火继续炖制。

    很快,满满一锅红烧肉的香味就飘散开来,连同米饭的香气一起溢满了这个破旧的小房间。

    这香味很快就传到了隔壁刘家人的鼻子里。

    只听见隔壁传来一阵激动的讨论声:“你闻到了吗?是红烧肉的香味吧?我已经好久没吃过了!”

    “是啊是啊,我都快想不起红烧肉是什么味道了,太香了!”

    刘家三兄弟纷纷嗅着空气,眼中尽是羡慕和贪婪。

    毕竟在这个年代,能吃上一顿红烧肉可不容易,大部分普通人只有过年过节才吃得起。

    【叮!检测到红烧肉引起刘家人眼红,奖励大黑十一张。】

    不过就在这个时候又传来了几声几兄弟的哀嚎声。

    不出意外就是老刘又在吃饱了没事干打孩子了。

    事实也确实是这样,今天看到赵阳打了傻柱还有易中海。

    刘海忠也觉得自己应该找个人来打一打出出气。

    正好这个时候他们在羡慕红烧肉,说着一些屁话。

    就给了刘海中七匹狼上场的机会。

    这边热闹的同时,香味很快就飘到了院子西边。

    这里是四合院里一个破旧的耳房,一个头发花白,面容慈祥的老太太正坐在房内的旧椅子上闭目养神。

    她穿着粗布衣裳,身材瘦小。

    忽然,她皱了皱鼻子,睁开双眼,嗅着空气中飘荡的香气,眼中掠过一丝惊喜和期盼。

    她已经很多天没有尝过红烧肉的滋味了。

    没想到现在居然飘来了这个味道。

    而且根据他多年的经验,这味道一闻就很正宗。

    这么好的手艺,整个大院也只有她那好大孙何雨柱有。

    想着自己的好大孙又做红烧肉,聋老太连忙拿起拐杖颤巍巍的出门了。

    刚想往中院走去找她的好大孙何雨柱,却在半道上突然停住了脚步。

    她皱着眉头,敏锐地嗅了嗅空气中的味道,发现飘散在院落里的红烧肉香气似乎不是从中院那边飘来的,而更像是从旁边传来的。

    这让聋老太不禁微微一惊,那边的房子里住的,不是赵阳那个穷小子吗?

    她记得那孩子一直生活很艰难,东拼西凑才勉强度日。

    今天怎么突然能做起红烧肉来了呢?

    好奇心起,聋老太拄着拐杖,慢慢挪到了赵阳房间的窗户边。

    正好这时,赵阳刚把红烧肉盛好,端到桌边。

    聋老太透过窗子,看到他舀起一大勺红亮的肉块淋在白米饭上,香气顿时弥漫四溢,连她这个老太太都忍不住咽了咽口水。

    那红烧肉颜色红润,表面裹着一层晶莹的肉汁和糖衣,散发着诱人的光泽。

    米饭洁白鼓胀,米粒间还透着热气。

    肉块和米饭交织在一起,看上去鲜美无比。

    “啧啧,这红烧肉看着可真香,不知道是用什么妙手烹制的。”聋老太眼巴巴地看着,嘴里不禁发出赞叹。

    她已经很久没有吃过这样香喷喷的红烧肉了。

    许久未尝到的美味,让她满心期待和贪婪。

    她甚至能想象得到那软糯的肉质入口即化的感觉,以及淋在米饭上的汁水,一定鲜美无比。

    “要是我能尝一口这样的红烧肉饭,我这老骨头都要飞起来了。”聋老太心想。

    但是她和赵阳并不熟悉,现在忽然跑去要红烧肉,似乎也说不过去。

    聋老太为难地想了想,还是作罢了这个念头,只能眼巴巴地望着窗内香喷喷的红烧肉饭,心里又羡慕又艳羡。

    就在这时,赵阳脑海中突然响起一阵系统提示音:

    【叮!检测到聋老太太眼红红烧肉,奖励您大红袍一罐。】

    赵阳一怔,随即抬头一望,果然看到窗口外面站着一个头发花白的老太太,正笑眯眯地看着自己。

    仔细一看,不是聋老太吗?

    对于聋老太这个人,赵阳早有了解。

    前是看电视剧和小说的时候,都说她背景不得了。

    描述她曾给红军送过草鞋云云。

    丈夫和儿子更是烈士。

    在赵阳看来这些都是狗屁。

    因为那些亦菲祖贤冠希彦祖读者曾经和他说过,其实这聋老太就是个普通的五保户。

    她身上的那些光辉传说无非都是编造出来博取关注的。

    她可是一辈子都没出过四九城,红军也没来过京城。

    怎么可能给红军送草鞋?

    劣势那就更加是无稽之谈了,如果真是烈士,街道办早就给她颁发牌子了。

    但是这些东西他一概都没有。

    至于真相到底如何,恐怕只有他们自己心里最清楚。

    对于这样故作姿态博取眼球的人,赵阳一向是嗤之以鼻的。

    现在聋老太正眼巴巴地盯着自己的红烧肉猪,那贪婪的小眼神让赵阳很是厌烦。

    于是端起饭碗就直接往桌子那边走去,留下聋老太一个人在外面张望。

    这一系列动作让聋老太的脸色瞬间一僵。

    她万万没有想到,赵阳直接无视了她的存在,连个正眼都懒得给,这小子简直不把自己放在眼里!

    以她聋老太的身份和地位,在这个四合院里向来受人敬重,谁见了她都要客客气气地打招呼。

    就算是贾家人也要给她三分薄面。

    没想到这个小小的赵阳,竟然当着她的面摔门而去,连个解释都没有。

    这让聋老太的老脸一下子挂不住,她觉得自己的面子无光到了极点。

    “我这把老骨头在四合院里混了几十年,从来没人敢这样瞧不起我。今天居然被一个小毛孩子无视,这也太丢人了!”聋老太愤愤地想。

    刚才还站在那儿眼巴巴地盼着分得一口红烧肉吃,结果人家根本就没有把她放在眼里。

    这种反差让聋老太感到异常挫败和羞愤。

    “算你狠!看我不找中海好好说说你,看他怎么收拾你!让你知道什么是尊老爱幼!”聋老太越想越气,恨不能一拐杖敲爆赵阳的狗头。

    她红着一张老脸,愤愤地拄着拐杖,摇摇晃晃地离开了赵阳的窗口。

    聋老太决定直接去找她的好大儿易中海告状,让他好好教训教训这个目无尊长的赵阳。

    与此同时,赵阳根本没把聋老太的脸面放在心上。

    端着香喷喷的红烧肉饭,他哼着小曲儿坐到桌前,拿起筷子就大快朵颐起来。