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现在的年轻人,如果不是有父母帮助,想买一套自己的房子真的很难……
就他们老家,一座四线城市,房子均价已经过7500了。
陈筱和陈宸算是高工资,但距离买房,存个首付不吃不喝都得好多年。
全地形越过小溪,颠簸感打断了陈默的思绪。小溪过去是一条泥土路,两边是苜蓿草园区……苜蓿草种植下去有两个多月了,长势很好,和空间里的差不多,但对水的需求量比普通苜蓿草要大……
这片园区挖掘出了灌溉渠,经常外立面抽水。
苜蓿草长势极快,平均每周收割一次,产量也是普通苜蓿草的几倍……
一部分苜蓿草直接用来喂养牛羊,一部分打碎了制作发酵(青贮)饲料,喂养育肥牛、喂鸡。
稍微大一些的鸡,它们可以直接吃青草。小些的鸡就需要打碎了来喂……还有就是晒干了,作为干草料储备。
就这一百公顷苜蓿草,按照坎尔比的计算足够饲养600700头牛。坎尔比打算增加养殖场的蓄养数量,问题是已经没钱买牛了。
这段时间很多牧场减少了养殖数量,牧草也卖不出去。倒可以卖给加拿大靠近蒙大拿州的几个大牧场,问题是牧草出口要检验这、检验那……非常麻烦。再就是量,不是特别多。
养牛和养鸡不同……
鸡可以利用空间的时间差大量繁殖。但是牛,这就不行……毕竟是大个的东西。
从其它牧场进口牛,每头牛都有一个号码牌……而自己牧场繁殖的牛,小牛犊出生,就要到畜牧局报备,领取号码牌。号码牌相当于身份证,出生证明,有这个编号登陆网站就能查出这头牛的出生以及交易记录等等……
‘砰……’
远处传来一声枪响。应该是阿索尔在打猎……
小溪谷这边土地肥沃,有比较充沛的水源,野生动物就比较多。如兔子,田鼠,黑尾土拨鼠,野猪……
雪山这边还有驼鹿,雪山牧场全部用铁丝网圈起来了,牧场内应该没有驼鹿,野猪不少。
数量最多的是黑尾土拨鼠,主要集中在大牧区草原。黑尾土拨鼠足迹从加拿大遍布至墨西哥,听坎尔比说,雪山周围的草原,原来是没有黑尾土拨鼠,最近几年才繁殖起来,超级讨厌……
小溪谷的田鼠和兔子比较多,偶尔有野猪出没。
阿索尔打猎喜欢用枪,枪法超神。坎尔比枪法菜鸡,经常制作陷阱抓捕田鼠、兔子。打来的猎物有些丢掉,有些制作肉干喂养家里的宠物……
“老板。”坎尔比和阿索尔开着车在喂鸡,旁边放着支有瞄具的猎枪,刚才枪声便是这里传出去的,路边上还丢着一只灰毛兔子。
陈默停下车问道:“散养的小鸡有没有问题?”
“长得很好,一只生病的都没有。就是,山谷最里面的鸡舍,昨天不知道被什么动物咬死了几只,可能是狐狸……”阿索尔道。
“雪山牧场以前可没有狐狸。会不会是野猪?”坎尔比摇摇头。
“应该就是狐狸……以前没有不等于现在没有。”
陈默抓了抓脑袋:“我觉得,应该再次检查一下我们牧场的栅栏了。”
坎尔比有些尴尬,牧场栅栏的修葺工作是他在负责……
鸡喂的食物是苜蓿草混合的干草料粗糠,打碎豆子、玉米混合的细糠,以及玉米、麦子……
每天喂两次,早上和下午,其它时间就自己到田里寻食。
放养鸡长得慢,在雪山牧场也不例外,但因为有充足食物,另外就是空间苜蓿草所含的营养成分似乎特别高,散养鸡的毛色都非常好看。不仅鸡,连饲养场里的肉牛也长得特别健康……
陈默帮着三俩下喂了鸡,到小溪谷最里面的鸡舍,又发现三只大鸡被动物咬死了,另外不见了一只,小鸡也被咬死了几只。
“靠。”陈默看到被咬死的鸡,心疼的不行。
一只鸡好几十美刀,换成人民币就是几大百,能不心疼。
“我觉得肯定是狐狸。”阿索尔检查了几只被咬死的鸡,身上的咬痕。
齿痕都差不多,很可能是一只狐狸干的。
“今天必须找出那只狐狸。要不然晚上又得出来……”坎尔比知道这些鸡的价钱,蒙大拿州独一份,三只成年芦花鸡的价格快赶上一只杜泊羊。也就是两天时间不见了起码三只杜泊羊……
“你的牧羊犬能不能追寻猎物。”陈默看向阿索尔。
“莱肯和西尔贝是牧羊犬,主要用来放牧,不能追寻猎物。”阿索尔摇头,仔仔细细检查了周围,发现一小簇红色的狐狸毛:“真是狐狸。”
坎尔比回车上拿了塑料口袋,将狐狸毛小心翼翼装了起来:“你可以叫罗斯福过来,他养了两条普罗特犬,追踪猎物特别厉害。”
阿索尔猛地一拍脑袋:“我给他打电话……”
普罗特猎犬,美国原产猎犬品种,适合看家护院,但大多数仍作为猎犬狩猎为主。
阿索尔借了陈默的车子开出去。小溪谷深入一点信号没有,得出去打电话……
坎尔比还有事情要忙,开着福特f650转个头,正准备离开:“boss,您和白先生他们在比灵斯开的餐厅,开起来了吗?”
“开起来了。”
“您买回来几百只成年的田园鸡,早就应该出售了。这几天镇上有居民给我打电话询问芦花鸡的价格,都是镇上居民想买回去尝尝味道……”
“芦花鸡,1千克35美元。乌鸡,1千克30美元,活鸡价。零售和批发一个价格,只卖成年鸡,得在农场宰杀了。”说起‘汤下一品’,最近的陈默有些头疼。
餐厅几天前才开起来,贷款了5万美元,又按照各自股份比例,陈默又注资了1万多美元。
开餐厅主要是装修花费时间,另外又找厨师,员工培训……
花销巨大却是这段时间三天两头搞的免费品尝。陈默买回来三百多只成年鸡,按照牧场批发价卖出去85只了,有70只鸡是免费品尝……
免费品尝人人都说好,味道棒极了,歪瑞古德……
餐厅开业到今天是第四天,剩下十五只鸡好像还没有卖完。卖完了白小欧或者张坤肯定要到这边来拿货……
是真滴坑。
“有二十几只杜泊羊已经到了出栏的体重,是否送几只到屠宰场估价?”
杜泊羊买回来的时候就有小半是快成年的羊。
“杀公羊,母羊留下来育种。这些事情你看着办,争取一个好的价钱……我能赚到钱,才能给你们更高的薪水待遇。”
坎尔比露出个头疼的笑容,即便是钻石级品质的杜泊羊,这个时间段也很难卖出高价,除非羊肉品质特别好。