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这群新疆人立即向赵虎表忠心,如此的状况,令路人们面面相觑,怎么这位少年出手见义勇为,突然变成了收小弟的仪式了呢?
但是见这名少年一身正气,相信这群新疆人从今往后也不会再闹事了,所以众人还是挺放心的……
“诸位,请散了吧,这些家伙,我会好好的管教的!”
在赵虎的催促下,围观的路人们都散了。
赵虎今天收的新疆小弟,一共有四人:阿迪力、艾力、巴克、依马儿,全是地地道道的新疆人,力气倒是有的,只不过在厨艺方面就显得有些差劲了。
“你们几个,既然已经是我的小弟了,那么我就要告诉你们,以你们现在的能力,要想在镇上立足是不行的,所以,必须找到一个差事才行!”
赵虎厉声道,阿迪力是除了麦麦提之外最有号召力的,他一听赵虎要让自己兄弟自谋生路,顿时不淡定了。
“大哥,我们这些人什么都不会,怎么可能去找到工作呢?”
面对阿迪力的怀疑,赵虎笑着说道:“没有一技之长,不能够学吗?你们既然是新疆人,那么我就教你们一道新疆菜吧!”
众人震惊不已,赵虎居然要教大伙儿做菜?
但是转念一想,赵虎可是在大家的面前展现过实力的,他既然说要教大家新疆菜,那么自然就能够做出一道美味的新疆菜!
“大哥,不知道你要教我们什么菜式?”艾力迫不及待的问道。
“大盘鸡!”
赵虎笑着说道,便让这群新疆人带自己去他们住的地方。
来到了大伙儿在镇上租的房子,里面很乱,不过厨房倒挺干净的,可见这群家伙都没有在厨房里面下过厨!
赵虎列了一个清单,让众人去镇上采购烹饪大盘鸡的材料,巴克和依马儿争着跑腿,没过多久,就将赵虎所需要的材料都买回来了。
“给我看清楚了,眼睛都不许眨!”
赵虎严厉的说道,众人哪里敢眨眼,直直的盯着赵虎如何烹饪一盘完美的大盘鸡。
只见赵虎拿起了菜刀,迅速的将两只鸡腿都斩了下来,随后,赵虎就用小刀将鸡腿上的肉都剔了下来。
剔下来的腿肉,赵虎放在菜板上,菜刀一阵猛切,鸡腿肉就被切成了四四方方的一块一块……
阿迪力等人看得目瞪口呆,赵虎的刀法不仅仅快,而且切得相当的均匀,而且众人根本就不知道赵虎是怎么做到的!
就在众人惊呆了的时候,赵虎又开始用酒清洗鸡腿肉了,他不断的抓捏,力道恰到好处,不一会儿,鸡肉就被清洗好了。
然后,赵虎将油倒进了锅中,将火力开至最大,但是这样的火候,并没有能够满足赵虎的需求。
赵虎自然不会善罢甘休,他的手掌轻轻的一挥,从掌心处,一股劲力注入到了灶火之中,灶火猛的一旺,连整个灶台都几乎燃烧了起来!
“厨房着火了!快救火啊!”
巴克大叫道,但是赵虎却默默的说道:“都别动,给我看好了!”
随即,赵虎就将豆瓣倒进了油锅之中,一阵爆炒之后,豆瓣的香味顿时弥漫了整个厨房。
既然香味已经够浓郁了,赵虎立即将用酒腌好的鸡腿肉顺入了锅中,油锅似乎要爆炸起来!
赵虎一只手就将锅给提了起来,他的手猛的一抖,锅中的豆瓣和鸡肉都跳了起来,肉香和豆瓣的香味混合在了一起,让阿迪力等四人闻到,都大呼过瘾。
食物在赵虎的手中,犹如有了生命一般!
在爆炒的同时,赵虎又将盐、糖、酱油等调料逐步加入,鸡肉在爆炒之后,颜色逐渐的变得黄亮,赵虎看准时机,又加入了土豆,再一阵爆炒……
又爆炒了一会儿,赵虎才加入了高汤,也不再朝着灶火中注入劲力,灶火顿时小了不少,他盖上了锅盖,小火慢煮,直到锅中的高汤全家都被鸡肉和土豆吸收之后,赵虎才揭开了锅盖。
加入了炒好的青椒和红椒之后,一道正宗的新疆大盘鸡终于出炉了!
阿迪力等四名小弟,在见赵虎做菜的时候,就已经闻到了香味,他们早就已经迫不及待了。
赵虎将大盘鸡盛了出来,虽然名曰大盘鸡,但是因为赵虎选取的肉只有鸡腿上的一点儿,所以做出来的大盘鸡只装了一小盘。
四名小弟早就按捺不住了,不等赵虎招呼,就径直将大块大块的鸡肉都塞进了嘴巴里面。
一吃之下,四名小弟的脸上,顿时都浮现出了陶醉的表情!
“这是什么东西?这真的是大盘鸡的味道吗?”
“简直不可思议啊,完全鸡肉真的能够做得如此的美味吗?”
“以前所吃的大盘鸡,完全是白吃嘛!原来今天所吃的,才是真正的新疆大盘鸡!”
“太好吃了!老大,这是我吃过的最好吃的大盘鸡,我担心要是我以后吃不到了会怎么办?”
四名小弟一边发表着自己的感叹之言,一边大口大口的吃着。
没过多久,一盘大盘鸡就被四人给吃完了。
眼见小弟们吃得如此狼吞虎咽,赵虎的脸上露出了微笑,问道:“好吃吗?”
“好吃好吃!”
“太好吃了!”
……
四人连忙点头说道。
“既然好吃的话,从现在开始,你们四人就给我好好的在这里学习如何做好一盘大盘鸡,如果学不会的话,不准离开这里!”
赵虎的话,令阿迪力等四人彻底的惊呆了。
赵虎做出来的大盘鸡,的确是人间美味,可是,赵虎硬要自己去学做这道菜式,对于没有任何厨艺基础的四人来说,简直比登天还难!
“这个,大哥,你的厨艺如此精湛,我们怎么可能比得过你?只怕我们学不会吧?”
阿迪力担忧道,但是赵虎却露出了阴冷的微笑。
“世上无难事,只怕有心人,我给你们两天的时间,在这两天的时间里,我会守在这里教你们厨艺,两天结束之后,如果你们依然无法学会正宗的大盘鸡做法的话,我就打断你们的腿!”
从赵虎的言语中,众人听得出来,这并不是在开玩笑,如果到时候大家无法出师的话,只怕真的会被赵虎给打残!
四人只能无奈的点点头,既然答应了跟着赵虎混,那么无论赵虎说什么,大家也只能遵从……
见四人都无可奈何的答应了,赵虎又笑着说道:“我可告诉你们,我的厨艺可是天底下数一数二的,只要跟着我学会了这道新疆大盘鸡的做法,我能够向你们保证,将来你们能够以这道大盘鸡纵横美食界,吃穿不用愁,登上人生巅峰,迎娶白富美也不是什么难事!”
恩威并施,萝卜加棒子的手段,让这群新疆的小弟们心服口服。
于是赵虎也并不闲着,开始耐心的指导这些连厨房都没有下过的小弟们如何制作一道完美的新疆大盘鸡,在两天的时间里,他必须将让这些家伙掌握七八成的技巧!
当然,除了让这些小弟们能够自谋生路之外,赵虎还有一个目的,他必须借助着这些小弟的力量,狠狠的教训那名来香兰农家乐里找茬的美食家韩金舌……