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“麦麦提,你不要动怒,等一下我狠狠的教训他,为你出气!”
朱科劝说道,麦麦提的维吾尔身份毋庸置疑,所以,他因为“民族团结”而偏袒麦麦提,没有人敢说半个不字。
不过赵虎就算看见了麦麦提的身份证,也依然非常的从容,他缓缓的来到了麦麦提的烤肉摊前,拿起一串烤肉,开始品尝起来。
“你干什么?”
麦麦提嚷道,朱科一把拉住了麦麦提,说道:“没事,让他尝尝你的手艺,麦麦提,你可是德鲁大厨的高徒!”
既然朱科队长都这么说了,麦麦提的脸上,顿时流露出得意的表情。
赵虎将一串烤肉吃完,随后笑了笑,说道:“食物是不会说谎的,它能够告诉我们一切,麦麦提,你并不是新疆人,从这串肉里面就能够证明了!”
所有的人都目瞪口呆,人家麦麦提身份证都拿出来了,居然还说他不是新疆人,赵虎他为什么这么肯定?
“真是有趣,我麦麦提是货真价实的新疆人!师承德鲁大厨,最擅长新疆烤肉,我倒是第一次见到过像你这样不知轻重的人!东西可以乱吃,话可不能乱说哦!”
麦麦提轻蔑的说道,而赵虎则一步一步来到了他的身边,随后,赵虎轻轻的将手一挥,麦麦提根本就没有察觉,怀里藏着的一本书,就被赵虎给顺走了。
“你以为,这本新疆菜谱,就能够证明你是新疆人了吗?”
说着,赵虎扬起了手中的书本,这本书颜色已经蜡黄,看来是已经有了一点年份了。
“臭小子,给我还来!”
麦麦提恶狠狠道,赵虎居然偷自己的菜谱,这本菜谱对他而言非常的重要。
“还给你吧!”
说着,赵虎将菜谱丢给了麦麦提,麦麦提接过之后,连忙仔细的收在怀里。
“只可惜,这本菜谱上记载的,并不是真正的新疆菜!”
赵虎笑了笑,麦麦提这下子可无法忍耐了!
“这本菜谱是我的师傅德鲁大厨亲自传下来的,怎么可能不是正宗的新疆菜?你这个什么都不懂的小子,少在这里胡说八道!”
麦麦提彻底的怒了,咆哮道。
但是赵虎却并没有动容,他从烧烤摊上拿起了一串串好的生肉,随后拿到火上去烤。
所有的人都诧异的看着赵虎,这个乳臭未干的小子,又在搞什么名堂?
不过赵虎的神情认真,倒也没有人去阻碍他,都默默的看着他烤肉……
只见赵虎不断的转动着肉串,肉串转动的速度,如同车轮一般,旁人都看不清了。
在肉串飞速转动的同时,赵虎又将各种各样的调料抹在了肉串上面,油、盐、香料、孜然……
整个过程一气呵成,众人都闻到了一股刺鼻的香味。
在肉串即将烤好的时候,赵虎又突然洒了一把奇怪的粉末在肉串上面,这样,一串新疆烤肉才宣告完工。
“尝尝看吧!”
赵虎将肉串递到了麦麦提的面前,麦麦提犹豫了一下,还是接了过来。
轻轻的吃了一口,麦麦提顿时觉得赵虎烤出来的这串肉不一般,外焦里嫩、香气四溢,一吃进去,不同层次的味道便在口中绽放开来,犹如美味的花朵一般。
这正是正宗的新疆烤肉的味道!
麦麦提大快朵颐,不一会儿,就将一串肉吃进了肚子里。
“怎么样,有没有觉得,这就是你的师傅烤出来的烤肉的味道?”赵虎笑了笑,问道。
“……”
麦麦提顿时愣住了,的确,赵虎烤出来的这串烤肉,和自己吃过的师傅德鲁大厨的手艺一模一样,但是这种味道,麦麦提离开师傅之后,十几年都没有办法烤出来。
究竟是什么地方不对劲了?
见麦麦提沉默了,赵虎一步一步的走到了麦麦提的面前,他轻声的问道:“知道我最后在烤肉里面加的什么东西吗?”
“不知道。”麦麦提摇摇头。
“是草木灰!”
“草木灰!?”
麦麦提一听,顿时错愕不已,草木灰什么的,不是用来当肥料的吗,什么时候可以当做调料了?
“这就是你不是新疆人的证明!”赵虎笑着说道,“新疆烧烤的精髓,就是最后的草木灰,这是为了告慰被当做柴火的草木之灵,同时也弥补烤肉味道的不足,但是这道工序,师傅们是不会写在菜谱上的,唯有心口相传……你这个新疆人的养子,偷走了师傅的菜谱,又怎么可能知道呢?”
赵虎的话,如同压垮骡子的最后一根稻草,使得麦麦提彻底的崩溃了。
“妖、妖怪……你怎么会知道的……”
麦麦提惶恐的看着赵虎,犹如是看见了怪物一般,自己心中埋藏了多年的秘密,居然都能够被他翻出来。
正如赵虎所说,麦麦提并不是新疆人,而是被新疆人收养的,在师承德鲁大厨之后,他觉得学得慢了,便偷走了师傅的菜谱,在外面自立门户,如此已经过了十多年了。
这些秘密没有人知道,可是赵虎仅仅吃了自己烤出来的烤肉,就能够如数家珍的说出来,他不是人!他是怪物!!
麦麦提的几位新疆小弟,见老大居然有如此不堪回首的过去,全都露出了鄙夷的神情。
“麦麦提,你这个冒牌货,从今以后,我们和你断绝来往!”
一名小弟狠狠的说道,便和其他人一起,将麦麦提撇在了一边,径直离去了。
而赵虎则冲着城管队长朱科笑了笑,说道:“朱队长,这下,你还会以‘民族团结’为理由将我抓走吗?”
“你……”
朱科狠狠的咬了咬嘴唇,这一次,自己可算是吃瘪了。
这个小子,没有想到他这么厉害!
周围的群众们,全都一脸佩服的看着赵虎,这个小子,实在是太神奇了,单单凭借着烤肉串的味道,就将麦麦提的身世给抖出来了……
而且他说的那些关于食物的话,逼格实在是太高了,令人忍不住想要模仿一两句!
“麦麦提,你涉嫌斗殴以及偷盗,作为一名城管,我有必要将你扭送公安机关接受调查!”