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三个店名,第一个店名是龙凤楼。
龙凤楼的含义李傲儿有个解释,一是取自老牌中餐馆取名的习惯,再搭配本身中式的装修风格,可以给人一种传统名店的感觉。
另外还会设有女士专用包厢,这种包厢定价与其它包厢不同,也没有雅间,只是单独设立出来的独立大间,有数十个散桌。
除女士专用包厢外,另外还有混合散桌与传统包间,。
都实行会员制。
现在饭店的大致装修框架已扯了起来,就等着定下主基调之后,再改装招牌了购买桌椅板凳和搭架、隔断。
龙凤楼,重点在一个凤字,表明这店的与众不同。
实际上单论吃的话,女士比起男士来说兴致更加高昂,很能够为店取得宣传效果。
第二个餐厅的名字叫做男右女左。
一样是采用女子包厢的形式,不过包厢的招牌会专门有女性标识。
至于男右女左的名字,除了指示方位之外,其实也有男女平等的意思。
颇适合许多女权人士的期待心理。
最关键的是一点,现在约、炮文化盛行,无论是卫生间布局、包厢布局都贴合这个主题的话,其实很能够吸引许多年青男女前来,主打青春潮流的牌。
装修当然得走另一个基调,至少简洁却又色彩明艳是必须的。
第三个名字就好玩了风、雪中餐,主是林枫、谢小雪名字的结合体,这名字比较无聊。
走的是电影主题风格,到时候整个餐厅会大量摆放电影相关物件,除了大厅随时有电影传奇介绍外,包厢里面也会随时放电影相关情节,当然如果经济实力允许的话,也会不定期邀请电影人来做宣传。
至少请韩宝儿是不用给钱的,李傲儿想得挺远。
看来看去,最后林枫发话,“我还是觉得八一好点,你们就不能够想点有创意的名字。”
洪烈脸上一黑,“你以为是写玄幻小说啊,有那么多的创意?你要是开到第八家分店……”
八八!
这名字够响亮的,保证客人到店没有几个人敢跟朋友说在什么地方的。
最后又问了问,才知道龙凤酒楼的酒楼是洪烈根据香港一些名店的招牌而来。
另外两个却是李傲儿想的,最后洪烈的策划人员再帮着安排店招什么的。
依李傲儿本身的意思,店面这样大,走高端自然不行,得走中高端。
走中高端,光走量也不一定能够走得动,现在酒楼太多,所以得有特色。
其实她的主打意思还是男左女右。
另外饭店这种东西叫做流量经济,绝对是人越多生意越好,毕竟吃饭这活并不是有钱人的专利,所以她也采用了别的餐厅锁卡的营销方式,小小变动就是女士充卡优惠更大。
其实是这是抓住了女士爱贪小便宜的心理,抓了点心理战。
林枫只知道龙凤酒楼是洪烈起的,另外两个他没问也以为一样,已把电脑合上,“你开的广告公司我就没有弄明白生意怎么会这么好,搞了半天就起了这些傻叉名
字?”
洪烈一点都不生气,“别管傻叉不傻叉,我开广告公司就算请的都是傻叉也得赚钱,你别不服气。”
赤果果的炫耀官僚本钱,不过林枫也只能服气,“你也别跑我说这个,反正名字重新改。”
李傲儿其实自己也知道起的名字比林枫的八一好点,但仍不是十分靠谱,龙凤楼俗就俗,胜在实用。
而她的男左女右、风雪就完全不接地气,餐厅这种地方名字不接地气终归不好。
“这样吧,你给你的员工说,明天上班之前,每个人想一个饭店名字,没有想到的都给我罚站,要高端大气上档次,低调奢华有内涵……”
洪力立即搞得想死的心都有了,很想告诉林枫不装逼行不?
知不知道嘴巴里面蹦出的这些词语全是矛盾的?
头痛的事情别人做,看到就连谢小雪和李小环都尽心尽力的想饭店名字,林枫自己乐得轻松。
招呼旁边一直闲着的毛腿,“坐那么远干什么,坐过来,咱们说话,放自在点,别把自己当外人,这地方当成……我家就行。”
毛腿不太习惯他这说话的节奏,一时之间不知道该哭还是该笑。
等了十几分钟后,叶三跟冯超也过来了。
两个人打牌完毕。
叶三进屋就招呼林枫:“都怪你这小子,你不打电话,我哪里可能輸。”却是输了一百多万,钱不多兆头太差。
“你那技术跟人赛什么车啊?”林枫倒不知道他在打牌。
叶三摇了摇头,“你除了开车还会干什么,会打麻将不?就怪你乱打电话,要不然我会输给贱人一百万,气人。”
“恭喜恭喜!”林枫只能这么说,回头一看,房间虽大,也差不多装满了,待会做饭可是个大工程,回头又对叶三道:“这都几点,你妈是不是该叫你回家吃饭了?”
“别跟我说话,输了钱不爽。”冯超一眼就看出林枫的企图,这霸王餐是肯定得吃的。
林枫只能进去煮饭。
煮饭煮到半中间,家里又来了美女。
去是老四带着那个刘玉,再然后就是陈果带着方琪一起来。
林枫有点受不了了,“能不能把我这里当食堂?”
方琪笑道:“食堂肯定没有你这里好?”顺手递上来一个东西,却是一头猪,看造型应该是母的,跟玄关那地方能够配成一套。
林枫大概衡量了一下,至少也得有两斤,比陈果带来那个大一号,“那是那是,既然好,那以后得常来,话说这猪都配成对了,啥时候给我把猪仔带来?可以稍稍晚点,多喂几个月我整理一下猪圈,也让它们活动的空间大点。”
方琪呵呵一笑,林枫说话神经兮兮,有时候脸皮其厚无比,她倒也习惯,坐到一边去了。
陈果压低声音道:“刑警队进去了,事情就很好搞定,龙强被初定涉黑,一帮公职人员被牵连,最近几天你就别乱动了,等结果就是。”
林枫白他一眼,“我没有你那么空闲?”
也不是说他就会老实,不过老若是有所动作保证也不会
牵连到任何人,这点信心林枫是有的。
饭菜上桌,众人开始吃饭。
别人都是大吃大喝,刘玉那个各种应承,无非目标都是韩宝儿。
她也有自知之明,依她的知名度想让老四出钱捧她做个女一号是肯定不行的,毕竟剧组不是老四一个人出钱,到时候说不定得跟韩宝儿合作,让韩宝儿多多提携自己才是正事。
兴尽而已,众人都不回家,随便找客房睡下,反正这地方不缺房间。
林枫也喝得肚子涨,大半夜的难免起来上个厕所。
去上厕所的时候差点迷路,一走就走到厨房里面去,看到叶三正在冰箱里面偷东西吃。
也不管他,继续上厕所
。
然后回床睡觉。
大清早的起来做饭,他去做饭的时候,叶三已提前到了厨房翻冰箱,打了个招呼,“你小子今天来太早了吧?”
叶三根本不理他脑袋没有睡清醒。
看到叶三的反应,林枫楞了楞总觉得有什么事情,“我去,昨晚上你没走?就住我隔壁,你住我家里什么情况?”
叶三道:“住你隔壁也得开车到库房不是,酒后不能开车你不知道?”这理由很充分,充分得林枫想吐他一脸口水。
吃了饭之后,林枫去往新东方学校,是坐地铁去的。
到了学习实战的大厨房,学生早就都戴着厨师帽子等那儿了。
至少有两百个学生等着,这些都是林枫招呼学校方选出来的,话说四十块钱真的不多,但对于学生来说真的有诱惑力。
学这种专业的学生家境都是一般,不是什么富二代,比较实干一点。
林枫拿出个笔记本,让学生都写上大名。
用了好一会儿时间,才都把名字写下,林枫数了数,知道有几个没有来。
学校本来给他安排了两百人,没来的他也不管,毕竟他用不了那么多人。
然后开始一个个的点名,确定一共一百九十人。
“接下来大家两到三个人一组,出门买土豆,每个组给你们二十块,这二十块钱这样安排,尽量买到多而且品种也尽量多的土豆,买回来之后尽量做成样式不同的菜式,做完了之后,再把做法和特点记下来,最好还要有土豆的产地什么的……做完了之后我再来看。”
这活听起来就是玩,买菜做菜多轻松,而且一呆就是一天,学生们不太搞得明白,不过脸上都挺开心。
“一个个都别开心,做完这些土豆之后你们中午吃饭的时候得把它们吃下去,吃了之后还得写观感,做得不好吃也是你们自己的事情。”
话说厨师学校做这种事情也很正常,都是自己做了自己吃嘛,但全部做土豆而且土豆得做出花样来倒挺新鲜,学生一时之间还没有完全反应过来。
“都别楞着了,要做事就得认真,这活可是关系着你们明天能不能来,明白?现在分组,组长过来拿钱,再来个人帮我登记。”
事实林枫一声令下,学生立即到处乱窜,却是找自己熟悉的人分组,表情自然也没有先前那么平静。