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过了半个小时,开饭了,两菜一汤,白菜心烧豆腐、干锅有机花菜和番茄鸡蛋汤。
“今天多亏刘海,不然还喝不了这汤呢。”张阿姨打趣道。
“沾沾刘哥哥的喜气。”孟强用大勺子舀了两勺浇在米饭上,吧唧地吃起来。
刘海不由得垂下头,这话是几层含义,是数落我,还是仅仅的一句玩笑,难道那可恶的张发科在阿姨面前说我的不是啦,颠倒黑白。
他是真的打算不让我安稳地度过这个暑假嘛,想着便狠狠地咬劲牙关,怒火眼中烧,惹毛了,狗急还会跳墙。
“小陈,这个点菜环节多多把关,每个细节都要下达到位,等熟练了再同意他们点菜。”张阿姨一副忧心忡忡的神情。
“行的,我会通知他们的。”
“我们要有时刻保持忧患意识,居安思危很至关重要,创业不容易,尤其是餐饮方面,关乎人们的最基本的生活需要,顾客们格外的关注,当今是信息时代,稍有点差池,都能传得沸沸扬扬。”
“是的,监督体制趋于更加完整化,有人不定时地过来查看。”小陈放下手中的筷子,看着她回应道。
“早上来上班,经过一个路段,路旁有一间面食店,之前看到生意兴隆,我特意去尝尝,有滋有味,难道门庭若市,今天都没有看到有顾客,打听才知道不久前有顾客举报疑似吃到老鼠屎,被查封几天,整顿,已经开始营业五六天了,可惜。”
低落的神情不仅表示张阿姨的同情,更是她的忧虑。
“那店基本算是完了,几天都没有啥生意,光月租都能把它拖垮。”
小陈舀了汤湿润有点干燥的米饭,米饭吃多了,也吃腻了,心想若是午餐搞点馒头就好了。
“小汪,干活辛苦了,你们哥俩多喝点汤。”
张阿姨一边说着,一边往两人碗里舀汤,更多的是蛋花。
“应该的,应该的,不累。”
汪梦远害羞的笑了,这是褒奖啊,虽然不是梦寐以求的钞票、耀眼的头衔和与薪资挂钩的晋升,但是也能令人开心的不行,似乎体内簇生更加吃苦耐劳的劲头。
“服务员,能帮我拿点纸巾和加点米饭吗?”
仅剩一桌,其中有位男士伸长脖颈看到员工们低头吃饭,难为情地说道。
汪梦远轻咳一声,猛吸一鼻子空气,然后埋头苦干吃饭。
“我去吧,快吃好了。”
孟强忽然站起来,坐在他左边的周晓艳站立给他让道,他走到前台拿着适量的纸巾和一壶水赶过去。
“水煮牛肉麻辣的很。”顾客看他笑着走过来,小激动地说道。
“旺祥店有不辣的,下次你可以备注要不辣的。”
孟强笑嘻嘻道,把餐巾纸恭敬地递给顾客,还给他们斟满水。
“我们偏爱辣的,吃着入味,这里的菜像陕西风味。”他对面的另一位顾客插话道。
“好吃,欢迎以后常来,我们店随时欢迎您们光临,厨师们都是陕西人,技术一流,只要一碗米饭吗?”
孟强说着,便向厨师们的方向瞟去,正好迎上抬头看他的张发科,诡谲的笑容,朝他偷偷竖起大拇指。
汪梦远情不自禁地干咳一声,漠北突然给他舀了一勺子汤,眨巴着眼皮,“天比较干燥,嗓子不舒服,多喝点汤补补,以后这里很需要你的。”
他冲他笑了。
“两碗。”
顾客说完,把两只碗给了他,考究的顾客,碗沿上没有粘上油迹,于是他飞快地走向后厨。
张阿姨时不时地扭头看刚才的一幕,微微一笑,意味深长。
“儿子,多吃点,干了一上午的活,很棒了。”
王阿姨挖出三勺子的豆腐,夹几撮有机花菜,直到小碗超载才罢休,把一盘子里零星的几片猪肉都挑出来放在他碗里。
还好厨师们基本都是素食主义者,否者要进行一番语言大战,放点猪肉为了使有机花菜有荤腥味,鲜香可口。
又另外取出一只干净的小碗,盛一碗汤放在他炙手可得的地方。
“阿姨哟!哟!这种会把孩子惯坏的。”吃饱饭的张发科看不下去了,阴阳怪气地说道。
“进步了不少,之前啥活都不干的,连衣服都不洗,现在都会给顾客倒水和递菜单了。”王阿姨心满意足地说道。
孟强给顾客递上饭后,回到自己的座位,发现碗里多了两块肉,“什么肉?这么薄,垂涎三尺,怎么有机花菜没有啦?”
“你很棒,阿姨奖励你的,你哥也不帮你夹点。”周晓艳嘲笑道。
“学会照顾自己,出去之前应该自己加好菜,不要沮丧,还有半盘子豆腐呢。”汪梦远冷冷道。
“我哥,只是表的,不亲,阿姨,人呢?好香。”
孟强惊讶地询问,并把肉片放在鼻前嗅,然后又放在碗里,把剩余的豆腐一股脑儿折到自己米饭碗里。
“靠!强壮,出去打电话了。”小陈忽然大笑道。
“都十八岁了,也该培养他独立生活了,怎么还当成八岁的小孩照顾?”
张发科看着他将纯肥肉的都置在桌面上,浪费,虽说他人品极差,但是不可置否的是他很厌恶浪费食物的人,不吃就不要夹。
“慢慢来,长大了自然啥都会了。”
张阿姨不理会他的话,一个满嘴跑火车的人还在这里告诉她该如何教导儿子,真是大言不惭。
“我十六岁当学徒,十九岁都能掌勺了,像你这样宠他,多久都长不大,有些人到咽气前都没有长大,是否真正长大跟年龄并没有因果关系。”张发科咄咄逼人道。
“说啥呢?要耍酒疯吗?”
王阿姨怒视他,怎么可以这样说他,不就是有点小少爷的脾气嘛,到目前也没有做过伤天害理的丑事。
他可是家里的宝贝,唯一的香火,岂容别人来评价,怎么会长不大呢?十八岁长不大,难道二十八岁还长不大吗?再不行的话,三十八岁总行吧?
凛冽如冰的眼神,张发科骤然觉得后背直冒冷汗,笑道:“阿姨,玩笑话的,别在意,子女永远是父母眼中的小孩。”说完话,拎起碗嗖的起身走了。