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“小区鱼塘定位比较大众化,除了比较大型的社区,想要依靠小区内部的消费能力,实现比较大的盈利,显然是比较困难的,”相对而言,海悟生是几个人当中最有经验和阅历的管理者,其他不管是李永、宁小雪也好,梁嘉亮、宋妮娜也好,甚至包括海鹏飞,他们的经营管理经验都比较欠缺。
年轻敢于创新是优势,同时缺少经验也是一种劣势。
海悟生很犀利地道出小区鱼塘现在的展困境:“展多种经营,将是小区鱼塘必然的选择,而且从现在的情况来看,多种经营也不能够只在小区内部,还是要走出去,才能有更大的空间。”
“走出去?”宋妮娜皱了皱眉头,显然是海悟生的说法,是她所没有想到的。
海悟生点了点头:“小区鱼塘现在最大的资源就是这种运作方式,以及积累起来的品牌知名度,既然本身盈利空间不大,那就要想办法走出来。”
“海总一语惊醒梦中人啊,我一直在想如何扩大鱼塘的规模,形成完整的覆盖网络,有些一叶障目了,公司最重要的还是盈利,不能赚钱,展得再大,又有什么用?”宋妮娜露出恍然大悟的表情,她一直主持小区鱼塘的运营,有时候难免会陷入思维的死胡同,让海悟生这么一说,倒是马上现小区鱼塘的展机会和方向。
“鱼塘不能遍地开花,但是鱼食、鱼饵、渔具,甚至水族馆却都不受限制,”宋妮娜的思路一打开,就有了很多的想法,毕竟她一直在做这个行业,论起具体领域的熟悉程度,就算比不上海悟生,也不会差太多。
海悟生笑着点了点头:“确实可以做,具体的细节你可以再想想看,做份计划出来,然后再交董事会讨论,今天我们就只谈方向性的问题。”
“海总说的是,回去我就让人仔细研究一下,”宋妮娜点了点头,现在公司做大了,有些事情就不是拍拍脑袋就能做出决定的,虽然这个想法看上去似乎不错,但到底能不能做,还要进行系统的研究,如果要做的,又要如何做,这些都是要考虑的。
“我记得休闲鱼塘的公司名字应该叫‘陶然居都市休闲旅游有限公司’,现在好像成了专门搞小区鱼塘的了?”李永笑着说道。
宋妮娜白了李永一眼:“难得啊,你还记得公司的名字。”
大家听到这话也都笑了起来,这时候由刘铁真亲自掌勺的菜式,也开始端上桌子,年纪最大的海悟生就招呼大家:“来,边吃边说,有很长时间没有在一起了,我们今天就随便聊聊公司的展方向,然后确定一个时间,下次再讨论具体的细节。”
李永这个时候才现,他当初提议召开这次董事会,是多么的匆忙和不严肃,很多问题都没有准备,想要在会上就讨论出具体的东西来,显然是不可能的。
“刘师傅的手艺是越来越好了,”海悟生吃了一口鱼,立即赞不绝口,大家也都点头称赞,虽然陶然鱼这个食材好,但同样是陶然鱼,在不同人的手里,做出来的味道也不同,也有高下之分。
其实李永觉得刘铁真的手艺未必有多大的提升,毕竟到了他那个程度,想要继续提升,已经很难了。之所以觉得刘铁真做出来的东西越来越好吃,还在于熟能生巧,有了大量的烹饪经验以后,刘铁真已经能够更好地挖掘陶然鱼本身的特质,使其美味充分表露出来。
不管怎么说,品尝刘铁真做的鱼虾,可以说完全是一种享受,直到吃得差不多了,大家才想起来有事要说,之前都沉浸在美食当中,忘记了。
还是海悟生先笑着说道:“休闲旅游这盘棋很大,也是热点,我倒觉得小李做的那个休闲农庄,有那么点意思。”
“我那个是闹着玩的,”李永不好意思地笑了笑,他那个休闲农庄其实就是批了层皮,与小区鱼塘相比,恐怕更没有什么利润,甚至要倒贴些进去。
“我说的是农庄的思路、理念,”海悟生也笑了笑,显然很清楚那个农庄是怎么一回事。
都市休闲公司一开始确实打算展鱼塘的休闲旅游,并且结合城郊的农家乐、休闲鱼塘,不过后来一心一意地展小区鱼塘,这方面的事情就都拉下了。
主要还是小区鱼塘展得太快,牵扯了太多的精力,宋妮娜一个人要做那么多事情,也做不过来,这也同公司现在还是创业期的那种架构有关,还没有达到大集团那种可以同时经营许多个业务的实力。
“嗯,管理上确实是个问题,陶然居展到现在,已经度过了开创期,现在应该是展期,管理的问题很重要,”海悟生点了点头,肯定了宋妮娜的说法。
李永笑着说道:“是啊,公司成立也不过一年多的事情,如果要同时进入这么多领域的话,会不会展得太快,摊子铺得太大?”
李永听海悟生的意思,好像是说休闲公司不仅仅要展小区鱼塘,还要有多种经营,然后还要展休闲农庄,心里就有些打鼓:这么多事情宋妮娜一个人肯定管不过来,难道说要他来做农庄这一块?
“我们现在只是散性地说一说未来可能会做的展方向,至于要不要做,还得深入的做些市场研究才行,”海悟生笑了笑:“不是说说了一定就要做的。”
“你是不是担心事情多了,就不能偷懒了?”宋妮娜瞪了李永一眼,说起话来丝毫不给他留面子。
李永也不能跟她较真,更不敢跟她较真:“嘿嘿,我这也是关心公司的展,毕竟能做的事情太多了,但是能不能做好,那就是另外一回事了,何况凡事都要慢慢来,我们还是要先练好内功。”
“小李说得也不错,休闲农庄的事情不急,小李那边可以先试水,摸摸情况,再积累点经验,小宋这边就集中精力,围绕都市鱼塘,做好多种经营,在适当的时候,再进行扩张,”海悟生说道。
海鹏飞也笑着说道:“不错,都市鱼塘需要很多资源,协调起来很复杂,如果搞休闲农庄的,投入也挺大,又是全新的领域,还是慢慢来的比较好。何况农庄和鱼塘的核心业务并不是很关联。”
“不过休闲农庄的前景确实是不错,”梁嘉亮也说道:“我同很多客户交流,他们对休闲农庄这种吃饭、休闲一体,环境很宽松,能够得到放松的地方,非常感兴趣。不过真的要弄一个那样的休闲农庄出来,投入确实很大,李子那个根本就不够看。”
海悟生点了点头:“是的,那其实相当于一座很大的私家园林,很多人都是乐意去的。”
大家围绕小区鱼塘的展,又谈到了休闲农庄,看起来机会都很多,不过难易程度也不一样,聊着聊着就分出了轻重缓急,像休闲农庄暂时还没有条件大规模的展,小区鱼塘的多种经营也要慢慢的才能做起来。
现在看来,小区鱼塘存在很多先天不足,如果多种经营能够展起来,鱼塘反而可能成为附属的内容,不过小区鱼塘的网络,还有积累的知名度,却也是一种很重要的积累。
申城以及京穗等一些城市,也有类似的小区鱼塘出现,甚至也有开商自己搞出小区鱼塘,但是目前做得最好,形成规模的,还只有陶然居。
陶然居的小区鱼塘和多种经营,必须要抓住这个机会,先做起来,只有这样,才能成为行业的先锋,在竞争中占有有利的位置。